粥(congee)是汉语词语，读作zhou，总笔画有12画，出自《康熙字典》，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
有一个人任何时候都不会背弃你，这个人就是你自己；爱自己，多一点阳光灿烂，少一点烟雨凄迷。
广式滑鸡粥算是广州的一种美食做法还是有一定的难度的那么广式滑鸡粥怎么做呢
广式滑鸡粥在做的时候首先鸡剁成大块后切掉多余的脂肪切出部分的鸡肉带骨的鸡块放进开水里焯去血水然后放进锅里加入清水和两片姜和一小匙米酒合盖烧开淘洗过的大米放进烧开的鸡汤里再次烧开后转中火熬至米粒开花熬粥的时候处理其他材料
分出来的鸡肉切成小块放盐胡椒粉米酒生粉拌匀腌30分钟左右葱和香菜切成末备用粥熬好后转大火煮开下腌过的鸡肉等肉变色后下盐调味出锅前洒入葱花香菜末再倒半茶匙麻油即可出锅注意万一水实在是少了要加的话最好是加开水鸡一定要选嫩鸡老母鸡不但不滑还会咬不动的
黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，提高免疫力等功效。用料：大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。做法：1、准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。<p……阅读全文 >>
对于患风寒感冒的宝宝来说，葱蒜粥是一道有效的食疗粥。用料：小米100克、葱白50克、大蒜（白皮）10克。做法：1、葱白、洗净，切碎。2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净，加入葱和蒜一起煮。3、煮熟……阅读全文 >>
1、八宝粥莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。2、薏苡小豆粥薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，……阅读全文 >>
1、补血补钙蚝豉含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以喝蚝豉粥有利于钙的吸收，是补钙的好粥品。蚝干又具有活跃造血功能的作用，因为蚝豉还含有维生素B12，一种一般食物所缺少的物质，而且维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质。2、养肝排毒蚝豉含有丰富的牛黄酸，……阅读全文 >>
营养粥制作起来简单方便，材料也比较容易获得，妈妈们通过不同的食材能做出不同样式、不同口味的营养粥，宝宝也喜欢吃。下面介绍2种简单易学、适合两岁宝宝吃的营养粥食谱。牛奶蛋黄黄米汤粥所需材料：半小碗米汤、2勺奶粉、1/3个鸡蛋黄。制作步……阅读全文 >>
八宝粥孕妇可以少量食用。但罐装八宝粥，并不建议经常食用。如果孕妇想吃八宝粥，可以自行制作八宝粥，不过尽量少添加桂圆、薏米等不适合孕期食用的原料。现在市面上也有出现罐装的八宝粥，专家建议孕期尽量不要食用罐装的八宝粥，孕妇常吃灌装八宝粥的影响：1、罐装八宝粥含糖量……阅读全文 >>
蚝豉粥味道鲜美，含有丰富的蛋白质维生素、微量元素、糖元等，食用蚝豉粥不但能为人体补充丰富的营养成分，还可以帮助人体预防一些疾病。一般人都适宜喝蚝豉粥，下面我们就来了解下蚝豉粥的适宜人群！1、蚝豉粥富含锌元素，食用蚝豉粥能帮助人体抗疲劳，因此蚝豉粥特别适合熬夜加班的上班族或者是提高……阅读全文 >>
鸡肝粥比较好吃开胃，平时想要做香粥的话就可以选择鸡肝粥，那么鸡肝粥的做法是什么呢？菠菜鸡肝滚粥：备煮好的白粥。鸡肝用生粉、料酒和盐用手抓捏均匀，等会再处理。菠菜焯水，红色的根洗净留住！把刚才抓捏并腌渍了一会的肝再用水冲洗干净。用刚才焯菠菜的热水把肝烫一下去除血沫。同时把白粥煮滚后……阅读全文 >>
介绍全程用大火煲粥，煲成粥水稠、米粒硬的粥，貌似“冷饭粥”，其实都系新鲜煮起新鲜吃的。煮法简单，但必定要配着潮州咸菜、菜谱来吃，在潮州当地，还有更多小吃相伴而上。制作过程主材料：五斤水一斤大米。做法：水滚后再下米，一直用大火煲煮。配菜材料萝卜（制成菜脯）、大芥菜（制成咸菜）。做法……阅读全文 >>
无论男女老幼都需要健康的养生，其中养胃是一种，那么常见的养胃粥有哪些？1、山药粥：鲜山药120克，粳米100克，同煮为粥早晚食之。2、红枣莲子粥：红枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。将红枣、莲子、大米洗净后加入适量……阅读全文 >>