牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
你要相信，相信快乐和幸福就是我们的结局。
咖喱牛肉在家就可以做了不一定要到外面餐厅才能吃到那么家常咖喱牛肉怎么做呢
洋葱切条蒜切末土豆萝卜切块牛肉切小块热水漂去血沫待用热锅内加油（比平常炒菜稍微多点）倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉孜然粉以及少量的黑胡椒粉辣椒粉翻炒加入牛肉块继续翻炒然后倒入适量高汤或者水以及番茄焖煮 焖煮到牛肉差不多已经软烂（大约要一到一个半小时）再加入一勺咖喱粉和少量盐调味然后倒入土豆和胡萝卜继续焖煮（视锅内水量而增添水）最后倒入一大勺淡奶油待汤汁收的差不多了出锅装盘再撒点香菜即可
或者将牛腿肉切成筷子粗细的条加入少许盐和料酒腌渍牛奶用微波炉加热将日式咖喱块放进热牛奶中搅拌至咖喱块融化成成糊状将咖喱糊倒入牛肉中搅拌均匀剩下的咖喱糊放进土豆条拌匀将土豆条与胡萝卜条摆放盘中再放上葱条最后放上腌好的牛肉条入电蒸箱中通过1度精准控温功能可以选择最佳温度加热食物蒸制15分钟左右即可
三明治搭配了牛肉和蔬菜，牛肉可提高孕妇的免疫力，有助安胎，实现全面营养。用料：牛肉120克、面包、奶酪4片、酸黄瓜4小根、洋葱4片、西红柿4片、圆生菜适量、酱油20克、香油半勺、橄榄油少许、千岛酱适量、大蒜少许、黑胡椒少许、白糖7克……阅读全文 >>
新鲜牛肉经过绞、剁等方法制作之后就就能变成肉泥，然而要使牛肉泥好吃，这其中还要经过很多繁琐的细节，所以很多人在制作牛肉泥的时候会一次性准备较多的量，吃不完时放在去冰箱里冷冻。那么冷冻的牛肉泥可以放多久呢？一起来看看相关问题。冷冻的牛肉泥可以放多久宝宝辅食当然是现做现吃最好，如果没……阅读全文 >>
牛肉是日常生活中比较常见的肉类，牛肉不仅仅是一种低脂肪高蛋白的食物，而且牛肉的含铁量是肉类食物当中最高的。牛肉是很多健身减肥人士的首选，小宝宝吃牛肉也可以预防缺铁性贫血。那么，八个月的宝宝可以吃牛肉泥了吗?八个月的宝宝可以吃牛肉泥了吗八个月的宝宝能吃的食物有不少，但是大多还是要以……阅读全文 >>
牛肉的禁忌有（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品（2）内热盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症（……阅读全文 >>
自己做牛肉辣椒酱，爱多辣有多辣！喜欢劲辣的筒子可以用指天椒做出辣味强劲的牛肉辣椒酱呢。不能吃太辣？那辣椒就少方一点！爱吃肉胜于辣椒？那就多加点牛肉吧，毕竟是享受麻辣吃肉的过程，牛肉才是吃货的目标！为了方便快捷做出牛肉辣椒酱，妈网百科将原本是自己动手做辣椒酱的过程省略掉了哦，大家伙……阅读全文 >>
蒜苗孜然牛肉的蛋白质含量丰富，那么蒜苗孜然牛肉做法是什么呢？牛肉切片。用油、盐、料酒、生抽、白砂糖、生姜粉、孜然粉、鸡精拌匀,腌制半小时。锅中倒入油,8分热时倒入牛肉爆炒出锅。再起油锅加入蒜苗翻炒,加少许盐,再把孜然牛肉倒入锅中,加小半碗水淀粉炒匀出锅。或者牛肉加入2盖子料酒、2……阅读全文 >>
乳腺癌术后饮食有一定禁忌，其中乳腺癌术后饮食的禁忌能吃牛肉吗？乳腺癌的病人可以吃牛肉，尤其是对于乳腺癌术后的患者，因为在牛肉当中含有大量的矿物质以及优质动物蛋白，对病人的恢复非常有益。乳腺癌手术之后，因为切除了患侧的乳房组织而改良根治术后，乳房皮肤创面比较大，进行了二次缝合，也容……阅读全文 >>
1、草莓和牛肉能一起吃，草莓内的主要成分有氨基酸、蔗糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、维生素等多种物质，而牛肉主要有蛋白质、脂肪、肌氨酸等物质，两者没有相克的成分，一起食用不会对人体健康造成危害。2、需要注意草莓不宜和地瓜、凉性食物、富含钙的食物一起吃，和地瓜一起吃会导致肠胃功能紊乱，和……阅读全文 >>
吃牛肉的功效：1.对肌肉生长和增强力量特别有效。牛肉富含肌酸。牛肉的肌酸含量比其他任何食物都高，这使得它在锻炼肌肉和力量方面特别有效。在最初几秒钟的训练中，肌酸是肌肉燃料的来源，它能有效地恢复三磷酸腺苷，使训练持续更长时间。2.增强免疫力。牛肉中需要的维生素B6蛋白越多，饮食中就……阅读全文 >>
山东牛肉干的做法主料：牛肉(后腿)5000克调料：盐70克，辣椒酱70克，辣椒粉5克，白酒250克，白砂糖50克，味精20克，大葱10克，姜5克，八角3克制作方法：1、选用新鲜肥壮的牛之前后腿肉，切重约500克的块，用……阅读全文 >>