曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。
我庆幸遇见了你，却遗憾只是遇见你。
根据51, 51, 51; text-indent: 2em;">尼尔森（Neilsen）和欧睿国际（Euromonitor）权威数据显示自2012年起皇冠丹麦曲奇在国内销量连续处于曲奇品类前列并且带领传统丹麦曲奇市场发展并于2017年一举拿下具有食业奥斯卡之称的中国食品产业成长之星年度品类冠军（曲奇类）大奖
51, 51, 51; text-indent: 2em;">2012年起连续7年Danisa皇冠丹麦曲奇是中国曲奇品类销量前列是知名的全球知名品牌2018年5月Danisa皇冠丹麦曲奇荣获国际ITQI美味头等大奖（三星奖章）51, 51, 51; text-indent: 2em;">
另据相关数据显示在丹麦传统曲奇品类上Danisa皇冠丹麦曲奇不仅在中国市场上占有率高更是蜚声中外的品牌
材料低筋粉200g，黄油140g，细砂糖30g，糖粉70g，鸡蛋50g做法1.黄油切小块放进大盆里室温软化。2.软化好的黄油加细砂糖和糖粉，用打蛋器打发至体积。3.分三次加入蛋液，打成均匀的油蛋糊。4.加入过筛好的低粉，翻拌均匀。5.裱花袋套上曲奇花嘴，再装入准备好的面糊。6.依……阅读全文 >>
食材做法1.巴旦木剥壳备用2.准备两个蛋黄3.黄油切小块加糖粉隔水融化，搅拌均匀4.加入蛋黄搅拌均匀5.加入牛奶搅拌均匀6.筛入低粉切拌7.将面糊放进裱花嘴8.烤盘铺好油纸9.裱花嘴挤出曲奇造型10.再将巴旦木按入饼干坯11.烤箱预热170度中层，上下火，170度，烤制12-15……阅读全文 >>
或许很多人都认为曲奇就是一种高热量的垃圾食品，而且都觉得只能平时当零食，根本就说不上营养不营养。其实，这种想法是错误的，无论是什么食物都是有自己存在的价值的，它虽然作为一种高热量的零食，但是它也还是有一定的营养价值的哦！葱香曲奇就是加入了葱做出的曲奇饼干，这是一种特别的风味的饼干……阅读全文 >>
一般来说，自制的手工曲奇因为在制作的过程中没有添加防腐剂和其他各种添加剂，所以保质期多半为15-30天，而且必须是密封好保存在阴凉干燥处，否则时间会缩短。如果是市场上卖的手工曲奇，保质期就不一定了，一般的手工作坊人为加工的手工曲奇保质期与我们自己DIY的保质期是一样的，而如果有添……阅读全文 >>
抹茶曲奇饼干虽然可以在市面上买到，但是自己做始终更能获得乐趣，而且自己做不添加防腐剂，也更放心呢，快来看看怎么做吧。准备材料：抹茶粉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋做法：1、将黄油软化，加入糖粉和白糖均匀搅拌，加入鸡蛋打发；2、将抹茶粉和低筋面粉混合在一起，过筛筛进1中的碗中；3、把……阅读全文 >>
在宝宝还不满6个月的时候，麻麻们一定不要乱来哦！这个时期宝宝的食物还是要以母乳或者配方奶粉为主，当宝宝在6个月的时候，才开始适当喂食一些流质食物，如蔬菜泥、稀饭、烂面条等。而当宝宝慢慢适应辅食，咀嚼能力得到提高的时候，麻麻们可以给宝宝喂食馒头片、肉末、小饼干了；在这之后，麻麻们就……阅读全文 >>
材料：面粉520g，无盐黄油452g，细砂糖150g，小苏打1小勺（5ml）装饰：全蛋液适量，粗砂糖适量做法：1、所有材料精确称量；2、黄油放在室温软化；3、打发黄油至颜色发白、质地蓬松，打蛋器划过留下羽毛状的痕迹（可以用电动打蛋器，也可以用手抽）；4、加入细砂糖；5、略打发几圈……阅读全文 >>
在给宝宝吃曲奇饼干时，最好先弄碎一些，这样才不至于给宝宝脆弱的肠道造成负担，而且太小的宝宝最好不要给他吃曲奇饼干，差不多一岁之后才适合吃一些这样的零食小吃。但是最好不要经常给宝宝吃曲奇饼干，因为这样的曲奇饼干是很容易破坏食欲的，尤其对于小孩子来说，很容易被甜食吸引，没有节制地吃之……阅读全文 >>
手工曲奇自上世纪80年代，从欧美传入中国。本世纪初，香港，澳门，台湾等地掀起一阵风潮，手工巧克力以及手工曲奇。节日，女孩子都会到手工曲奇作坊，亲自在导师的教导下制造味道诱人的曲奇，用以送给自己的爱人或朋友，代表着心意以及尊重。格子曲奇饼干代表“妻子的柔情”。巧克力曲奇饼干代表“初……阅读全文 >>
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量鸡蛋，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、10%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的……阅读全文 >>