取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。
以后我宠你，以后都要开心。
柿饼在很多地方都有卖一般市面上出售的柿饼外面都裹有一层白色的东西有些人觉得看起挺脏的所以会纳闷柿饼该怎么吃
其实在柿饼表面通常覆盖一层薄厚均匀的白霜那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物入药称柿霜并非沾染上去的脏东西而且这一层柿霜还有一定的功效能治咽喉干痛口舌生疮肺热咳嗽咯血等症药用上用柿霜10克薄荷5克冰片0.5克放在一起磨细涂擦可治口疮口角炎
与柿饼相关的食疗方
1治寒泻水泻柿饼2个放饭上蒸熟食
2治高血压慢性支气管炎干咳咽痛柿饼3枚去蒂清水和冰糖适量蒸至柿饼绵软后食用
3治干咳咯血久痢便血小便带血柿饼3枚去蒂切小块大米100克同煮粥用冰糖或白糖调味食用
4治地方性甲状腺肿未成熟的青柿子1000克洗净去柄切碎捣烂以洁净纱布绞汁放在锅中先以大火烧沸后以文火煎熬浓缩至稠粘时加入蜂蜜1倍再煎至浓稠时停火待冷装瓶备用每次1汤匙沸水冲饮每日2次
5治泌尿道感染血尿柿饼2枚灯心草6克同煮汤加白砂糖调味饮用每日2次
6治小儿百日咳柿饼1枚去皮生姜4克先将柿饼横切成两半生姜切碎夹在柿饼内以文火焙熟去姜吃柿饼或用柿饼15克罗汉果1个水煎服每日2-3次
有些人不喜欢外面买的柿饼，觉得不好吃，于是想到了自己做，那么柿饼是怎样制作的呢？首先将柿子洗净，沥干水分，再削去柿子表皮。将削好的柿子，摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制至表皮干枯。用手将柿子压成饼状，再将柿饼放回竹屉上进行晒制。大约八到十天，再一次挤压一次。将晒制好的柿饼均匀的……阅读全文 >>
1、多饮水。柿饼与牛奶同食，是在饮食中的一种禁忌搭配，这种进食方式容易导致出现消化不良或者出现内脏结石的可能，可以通过增加饮水量来促进肠胃动力的消化，促进其中的沉淀物排出体外，同时，多饮水也可以稀释牛奶和柿饼成分，减少对人体的不利影响。2、多运动。既然进食了容易导致消化不良的食物……阅读全文 >>
营养功效：柿饼呈圆饼形，柿饼性甘湿无毒，软硬适度，食之味甜，有滋补、止血、解酒毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠润喉之功效。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
与柿饼相克而不能一起吃的食物主要有甘薯、酸菜、鹅肉、螃蟹、海带、章鱼、酒精类等。1、柿饼不能和甘薯一起吃：二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物……阅读全文 >>
1、含有丰富的糖分：柿饼中含有多种糖分，分别有蔗糖、葡萄糖、果糖，这些糖分都可以为人体提供热量，补充体内的糖分需求。2、含有丰富的维生素：维生素也是人体所必须的物质之一，而且维生素可以提高人体的抵抗力，还可以促进人体的新陈代谢，因此可以改善皮肤。柿饼中维生素非常丰富，特别是维生素……阅读全文 >>
柿饼上的白霜是果肉里析出的糖分来的，那么柿饼上的白霜是果肉里析出的什么糖呢？柿饼上的白霜是果肉里析出的是葡萄糖。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。葡萄糖是自……阅读全文 >>
柿饼可以自己做，当然买外面的更加方便，那么柿饼的做法有哪些呢？买柿子要圆且尖尖的柿子，要硬的。用削皮刀把杮皮削掉，注意不要把蒂弄掉了，否则容易坏。把削好皮的柿子放在阳光充足通风的地放晾晒就可以了。约七、八天后柿子表面干枯用手轻轻压成饼状，不要用力过大，以免挤破，继续晾晒。如果自己……阅读全文 >>
柿饼通常是用柿子直接晒干的，那么柿饼的功效与作用以及食用方法是什么呢？清热止咳是柿子饼的重要功效之一，它表面有一层白色的是霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能化痰止咳，平时人们食用柿子饼时，把这层是双一起吃下去，能有效缓解肺热咳嗽和咽喉肿痛，另外它还能防止口舌生疮和口腔炎……阅读全文 >>
柿饼上的白霜味道有一点甜，还能保证柿饼不潮湿，那么柿饼上的白霜是什么物质呢？在柿饼表面，通常覆盖一层薄厚均匀的白霜，那是果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物，入药称柿霜。类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖，含黄酮甙，鞣质，酚类，树脂，……阅读全文 >>
柿饼可以作为小吃来吃，不过可能比较甜，那么柿饼的功效与作用副作用是什么呢？预防便秘和痔疮也是柿子饼的重要功效之一，因为柿子饼中含有丰富的膳食纤维和大量的天然果胶，这些物质既能促进人体肠胃蠕动，又能清除肠道壁上积存的垃圾毒素，可以缩短人类大便生成的时间，能让人体内的垃圾与毒素随大便……阅读全文 >>