活着是一种能力,死了是一种勇气。
1.用玉米油加入打散的鸡蛋液白砂糖在盆中混合均匀
2.面粉和泡打粉小苏打混合均匀过筛直接到搅拌好的鸡蛋液
3.将核桃碎倒入面粉中混合均匀
4.把面粉倒入第一步的玉米油混合物揉成面团
5.取一小块面团搓成小圆球压扁锅底点上隔热板上面铺上锡纸放上压扁的小饼用最小火烘烤5分钟
6.放入烤盘前在表面刷一层蛋黄液放入预热好的烤箱中层180度12分钟左右烤到表面金黄色即可
说起我最爱吃的不是外表华丽的甜点而是质朴的中国桃酥酥脆到入口即化从吃上第一口就爱到现在可见桃酥的魅力之大不过没有让我失望如此成功的桃酥也是在哄抢下转瞬即逝
做这款桃酥务必在揉面团的时候看看面团是否湿润越湿润的面团烤出的桃酥越酥脆如果不够湿润可以加植物油适当调整如果给孩子吃可以将桃酥做的块小点这样方便孩子拿着吃
食材做法1.将核桃仁放碗中倒入开水泡5分钟2.然后撕去核桃仁外面的薄皮（核桃皮有点苦味），沥干水分3.干净的锅中倒入适量的油烧到五成热，放入桃仁炸酥捞出，油不要太热，桃仁炸变色就可以了，不要炸糊了4.将炸好的核桃仁用刀剁成细末5.鸡脯肉去筋膜和肥膘肉一起先切成小块再剁成肉泥，一定……阅读全文 >>
食材做法1.鸡蛋用一半留一半刷表面，将植物油、打散的鸡蛋液、白砂糖在混合成均匀状2.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛3.把面粉倒入第一步的植物油混合物4.将核桃碎倒入面粉中拌匀5.将混合物揉成面团6.将面团分成均匀的十二份，取一小块面团，搓成小圆球7.将小圆球压扁，放入烤盘，在……阅读全文 >>
食材做法1.核桃用150度烤15分钟左右至出香味，取出，留几个其余的掰碎，放凉2.容器中放入鸡蛋液、细砂糖和苏打粉搅拌均匀加入植物油拌匀3.筛入低粉和泡打粉拌均匀4.做法1的核桃碎加入做法3中拌均匀5.拌好的面团，分割成每个75克左右的面团，揉成圆球状，用手轻压面团表面，然后嵌入……阅读全文 >>
放泡打粉来制作糕点面食确实会比较容易一些，但泡打粉这种添加剂对人体的健康很不利，所以一些家长在制作甜点的时候都不愿意放泡打粉，但又担心影响到制作的效果。不放泡打粉桃酥的做法有哪些？不放泡打粉桃酥的做法混合鸡蛋、植物油、糖，过筛面粉、小苏打，后混合，混合上述二者，用硅胶刮刀，切式混……阅读全文 >>
食材做法1.把鸡蛋打散2.糖粉+油+盐搅拌均匀再加入40克左右蛋液搅拌3.核桃仁切碎大小程度依个人口味4.把过筛后的面粉小苏打泡打粉倒入油糖蛋混合液中再加入核桃碎搅拌5.戴上一次性手套捏成团6.捏成20个小球保持距离放在铺好油纸的烤盘上7.压扁8.刷上蛋液洒上芝麻9.烤箱预热上下……阅读全文 >>
食材做法1.将核桃仁放入烤箱180度，烤箱上层烤7~8分钟取出晾凉，将核桃仁放入保鲜袋用擀面杖咋成小碎块2.将植物油放入盆中，放入鸡蛋搅散，不要搅拌上劲3.放入白糖混合均匀4.筛入面粉，放入小苏打，用刮刀或者铲子翻拌，不要搅拌，大概混合一下5.放入核桃碎，用手抓捏成团即可，不要使……阅读全文 >>
桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱，是人们经常食用的糕点之一。桃酥的营养成分：桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含……阅读全文 >>
桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。桃酥王系列产品采用独特江西传统配方，结合现代工艺精心烤制，种类有宫廷桃酥、五……阅读全文 >>
