果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
那个曾经逗我笑的人最终让我哭了。
答案是否定的自家榨汁也不能避免鲜水果营养的流失
水果在打汁时细胞结构被破坏各种抗氧化成分和维生素C被暴露出来当遇到氧气或者水果本身的一些酶时这些营养素就会被破坏这个反应是非常快的就算打汁后立刻喝掉营养素已经损失一部分了而且存放的时间越长维生素和抗氧化成分的损失就越多
此外榨汁后如果光喝果汁水果中的膳食纤维也会被忽略除非连渣子一起吃掉
所以鲜榨果汁最好当做每天膳食之外用来补充维生素矿物质膳食纤维等营养素的一种方法用它来替代各种市售的果汁饮料是非常可取的!但不应用喝果汁来代替吃水果
适合宝宝的夏季果汁1.黄瓜汁：该汁在强健心脏和血管方面功效突出，另外它还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉硬化，并且可增强记忆力。黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是一款比较理想的减肥饮品。2.西瓜汁：此汁色泽红艳，清甜适口，含有丰富的维生素C，果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意B1……阅读全文 >>
宝宝的肠胃消化和吸收功能比较差，内分泌调节系统发育不完善，经常会便秘，宝宝便秘最好的治疗办法就是食疗。都知道宝宝多吃水果蔬菜可以有效预防便秘，宝宝比较小，果蔬不能直接吃，需要榨汁。那么，宝宝便秘吃什么果汁？1.西瓜汁：西瓜汁中的水分和维生素，能够有效促进肠道的蠕动，缓解便秘症状。……阅读全文 >>
新鲜水果不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及碳水化合物等丰富营养，而且味道甜美。对于未能进食粗大颗粒食物的婴幼儿来说，饮用新鲜果汁的好处非常多。除了方便喂饮外，最主要的是能给宝宝提供丰富的营养。果汁溶解了水果中大部分的营养物质，具有很高的营养价值。果汁含有大量的维生素C，是人……阅读全文 >>
果汁：服药期间不能饮用葡萄柚汁“在水果中，有关葡萄柚汁（又叫西柚汁的研究和报道最多，目前发现葡萄柚汁对四五十种药物的代谢产生影响，导致不良反应。”刘永刚介绍，CYP3A4是细胞色素P-450中的一种参与体内代谢药物的酶，它参与近50%的药物代谢。由于葡萄柚汁所含有的呋喃香豆素类的……阅读全文 >>
1、混合法。可以在榨汁的时候掺杂一些其他的水果，比如说柠檬汁或者切好的芒果，不光不会起泡沫，味道还非常好喝，比如番茄和芒果一起，柠檬汁混合苹果榨汁等。2、保鲜膜法。也可以把保鲜膜对折再对折，叠成一个正方形。正方形的大小和杯口差不多。将保险膜放入杯中，覆盖在泡沫上。接下来倾斜杯子，……阅读全文 >>
苹果柠檬汁材料：苹果、柠檬比例：10：1功效：柠檬有健脾消食之效，有益于孕妈安胎助孕，故柠檬有宜母子”之称。苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化，可以缓解孕吐，补充碱性物质及钾和维生素，同时可以有效的防止孕期水肿。苹果富含纤维素、有机酸，易……阅读全文 >>
相信果汁是小朋友最喜欢的一种饮品，妈妈认为果汁好喝又健康，会很乐意给宝宝多喝。不过，有细心的妈妈发现，常常没有让正确喝果汁，结果导致宝宝越喝越伤身，那么儿童喝果汁不能代替水吗?下面小编就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。果汁与水同是液体，因其口感和口味，果汁更受到宝宝的喜欢。有些父……阅读全文 >>
误区4喝完果汁不漱口有的妈妈在给宝宝喝完果汁后，常常不注意给宝宝清洁口腔，这很容易对宝宝的口腔健康造成不利影响，如易导致宝宝形成龋齿等。专家提示：每次给宝宝喝完果汁后，特别是临睡前，妈妈应给宝宝喝少许白开水，以帮助宝宝清洁口腔。误区五：果汁喝得越多越好由于果汁中大量的糖不能为人体……阅读全文 >>
鲜榨果汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素，如铅、铝、汞等重金属和自由基等排出体外，因此有解毒排毒、净化机体的作用。鲜榨果汁具有促进消化、增进食欲、美白肌肤、健美减肥的作用。对于病人、老年人和婴幼儿来说，其胃肠功能较弱，胃……阅读全文 >>
说到减肥果汁的副作用，我想很多人第一个想到的会是营养不均衡。确实，如果我们每天只喝减肥果汁，虽然能补充各种维生素及微量元素，但却无法为我们的身体提供足够的能量，因为为人体提供能量所需的蛋白质、碳水化合物和脂肪这三大类果汁都无法提供。只喝减肥果汁人很容易感到疲惫，工作起来也无精打采……阅读全文 >>