你那边眼光耀眼,我这里细雨绵绵。
1.锅上火加入水放入花生仁煮烂然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水
2.烧沸后加入红枣再改用小火煮至米烂成粥加入红糖调匀出锅即成
花生仁(生)对于肠胃虚弱者花生不宜与黄瓜螃蟹同食否则易导致腹泻
菜系及功效:精品主食甜品/点心补气食谱健脾开胃食谱工艺:粉蒸花生糯米糕的制作材料:主料:糯米粉350克,籼米粉(排米粉)50克,糙米30克调料:浓缩橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生酱50克,八宝菜1克花生糯米糕的做法:1.糯米粉、粘米粉和澄面同筛入大碗中,水,砂糖……阅读全文 >>
食材做法1.猪脾洗净2.剔除油脂3.锅里倒入适量清水,放姜片、料酒、猪脾焯水4.捞起切片,放水里洗至水清,浸泡半小时5.花生米洗净6.碗里放入洗净的猪脾、花生米,倒入适量清水,倒点茶籽油,上蒸锅大火蒸三十分钟7.放油盐调味,出锅即可花生猪脾汤成品图烹饪技巧请注意:猪脾并不是人见人……阅读全文 >>
菜系及功效:私家菜美容菜谱健脾开胃食谱工艺:煮花生红枣凤爪汤的制作材料:主料:鸡爪400克,猪肉(瘦)120克,花生仁(生)90克辅料:枣(干)50克,陈皮3克调料:盐3克花生红枣凤爪汤的做法:1.花生洗净,红枣去核,陈皮浸软刮去瓤;2.鸡脚去外衣,斩去趾尖,连同瘦肉飞水冲净;3……阅读全文 >>
食材做法1.花生燕麦大米洗净2.番薯去皮洗净切块3.原料加冰糖一起放进电压力锅里4.倒入清水,接通电源,选择煮饭键,预约好时间5.早上就可以美美的享用啦燕麦花生番薯粥成品图……阅读全文 >>
食材做法1.细长茄洗净、去根蒂,顺长用刀切成比硬币要薄的长片(如果怕切不薄,也可用削皮刀削成长条片),撒少许盐(防止氧化变色)2.入蒸锅,大火熏3分钟,去掉生味(或多蒸几分钟至熟),取出凉凉3.花生米用少许油或不用油炒熟,打碎(我是用蒜缸捣碎的,如果用机打一定成末才好)4.蒜切蓉……阅读全文 >>
食材做法1.50克面粉加入1克酵母1克白糖用40克水拌匀,发酵10小时成蜂窝状且面团可以拉出丝,搅拌成团备用。2.剩余面粉放入料理盆,加入鸡蛋、白糖、盐、葵花仁油。3.加入中种面团,兑入鲜奶。4.拌成团。5.手工揉匀揉透,可以拉出膜。6.放入保鲜盒,冰箱冷藏发酵24小时。7.面团……阅读全文 >>
食材做法1.材料:猪肚,花生,胡椒,支竹。2.买回来的猪肚放大量的盐或生粉或可乐3.反复的搓抓4.搓抓之后冲洗5.翻过另一面同样的放大量的盐反复的搓抓6.这样2面都反复的搓抓2次(一共4次)7.猪肚就洗的一点味道都没有啦8.洗干净的猪肚9.锅里放适量水,姜,焯下猪肚捞起,10.焯……阅读全文 >>
食材做法1.蛋白里分两次加入糖打发。2.蛋白里分两次加入糖打发。3.加入蛋黄搅几下。4.筛入低粉拌几下。5.然后加入花生粉。6.拌至大概看不到干粉。7.将面糊装入裱花袋中。8.将面糊挤在手指饼干模具中,表面撒上花生粒。9.放入烤箱中层,160度烘烤12分钟。出炉后晾至不烫手时,用……阅读全文 >>
食材油皮:中筋粉150克,黄油40克,清水65克,糖粉20克油酥:中筋粉130克,黄油70克花生馅:花生仁300克,红糖30克,蜂蜜45克做法1.油皮,油酥分别和成面团,松弛30分钟2.花生放入锅中慢火炒熟,搓掉红衣放凉3.将花生放入搅拌杯中,按点动键打成花生碎,大约像小米粒一样……阅读全文 >>
食材做法1.准备食材2.桶内加入牛奶,鸡蛋,盐和白糖,把老面撕开加入3.倒入面粉把酵母埋在中间4.启动和面一个程序后加入黄油,再启动和面一个程序5.气温高的季节可以断电盖上利用面包机的余温发酵6.发酵2倍大7.排气滚圆分成坯子,盖上保鲜膜静置15分钟8.用擀面杖擀成橄榄形状9.整……阅读全文 >>