花生，原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等。
我的到来改善了你，你的离去改变了我。
菜系及功效精品主食 甜品/点心 补气食谱 健脾开胃食谱 工艺粉蒸
主料糯米粉350克,籼米粉（排米粉）50克,糙米30克
调料浓缩橘汁100克,白砂糖200克,葱油300克,花生酱50克,八宝菜1克
1.糯米粉粘米粉和澄面同筛入大碗中水砂糖和椰浆同煮略冻后冲入粉内拌匀用布盖着10分钟
2.手沾油将拌好的料搓成软滑粉团分成如荔枝般大的小粒搓圆捏成窝形包入适量馅料（花生酱白砂糖10克）搓成圆球放入已涂油的碟内隔水蒸3分钟取出沾上椰蓉即成
食材做法1.黑花生提前一天夜里泡水，然后沥干水分后放入料理机内放入300毫升的水打碎2.用筛子将花生水沥到锅内，剩下的花生渣子在放回料理机内3.加入牛奶继续打碎，再次用筛子沥掉牛奶，记得用手按一按使牛奶和水充分的沥到锅内，在放入白糖煮开即可烹饪技巧觉得麻烦可以把全部都倒入料理机一……阅读全文 >>
菜系及功效：卤酱菜便秘食谱健脾开胃食谱益智补脑食谱工艺：酱酱花生米的制作材料：主料：花生仁（生）2500克调料：酱油1000克,甜面酱500克酱花生米的做法：1.将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。2.把甜面……阅读全文 >>
食材做法1.花生米洗净沥干水分待用2.炒锅中冷锅倒入冷油，将花生米倒入锅中3.小火，用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热4.待表皮变色后，有香味出来将花生米盛出放凉5.取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐兑和调味汁6.红黄彩椒（或黄瓜、香菜等）切丁与花生米拌匀，浇上调味汁即可……阅读全文 >>
食材做法1.食用油50ML，烧至7成熟2.食用油50ML，烧至7成熟3.倒入花生米4.中小火炸至金黄5.捞出6.撒盐即可食用。炒花生米成品图……阅读全文 >>
俗话说得好，“早氮足磷巧补钙，花生质优又高产”。（1）早施氮花生进入苗期后，种子中的氮素基本上被用完，此时幼苗根系上的根瘤菌固氮能力很弱，及早补充速效氮肥，不仅有利于培育壮苗，促进前期花芽分化，而且还能起到促进根瘤菌发育的作用。一般每亩以3000千克优质腐熟农家肥和5千克尿素作为……阅读全文 >>
花生米是一种营养价值极高的食品，又称长生果，长于滋养补益，有助于延年益寿，病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。但是花生米的营养价值在哪,怎么吃最营养呢?这点你可能不知道吧。花生米的营养价值：1、健脑和抗衰老：经常吃一些花生米可增强记忆力。2、花生米：可治……阅读全文 >>
板栗味甘，性温；归肾、脾、胃经。含蛋白质5.7%，脂肪2%，碳水化合物62%，灰分1.3%，淀粉25%及维生素B、脂肪酶等。养胃健脾、补肾强筋、活血止血。用于反胃、泄泻、腰脚软弱、吐、衄、便血、金疮、折肿痛、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。做法1.将栗子去皮，同花生，枸杞一同洗……阅读全文 >>
食材做法1.准备好食材2.将大枣去核，可以用圆珠笔杆将枣核顶出去，核桃取仁3.将高压锅里加适量的水放入大枣、花生、核桃4.煮20分钟后出锅稍晾凉5.将大枣去皮，煮透的大枣很容易去皮6.将去皮的大枣和核桃、花生连同煮好的汤水一起放入料理机搅拌成细腻的糊状7.将酸奶插上管挤出大小不一……阅读全文 >>
花生的营养价值很高，而且不饱和脂肪酸占比大，还有多种营养元素，如卵磷脂、胆碱、维生素E等适量吃点花生不错。下周末在家，吃一盘老醋花生，看看电视或和老朋友聊聊天也是挺好的。但记住老醋花生不要吃哦，花生的热量比较高，虽然不至于立马令你变肥胖，但也要悠着点吃，另外花生的吃多可能消化可能……阅读全文 >>
用料：面粉110克，鸡蛋3个，牛奶40克，白糖适量；花生仁50克（图中量的一半），白芝麻15克（图中量的一半）；做法：1、花生仁放入锅中（无须放油），用小火将其炒香后取出晾至不烫手后搓去红衣，装入保鲜袋中，用擀面杖将其擀碎，待用；2、芝麻仁也放入锅中（无须放油），小火将其炒香，待……阅读全文 >>