米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。
终于变成不敢哭的人。
孕妇是可以吃米线的处于孕初期的孕妇大多受妊娠反应困扰胃口不佳这个阶段孕妇并不用刻意让自己多吃些什么与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁不如多选择自己喜欢的食物例如米线以增进食欲对于油腻抑制食欲的食物大可不必勉强吃下去米线可以根据自己喜欢食物自由搭配做法多样能给孕妇带来不少新鲜的口味
1、外形不同米粉：以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。河粉：是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。不同于“粿条”。2、加工工艺不同米粉：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米……阅读全文 >>
都不会胖。胖与不胖和你吃米线和米饭没有关系，米线和米饭都是我们正常需要的主食，主要考虑你输入的能量和你身体能否消耗这些能量，假如不能完全消耗你输入的能量，那么你多余的能量会在你的身体里成为脂肪。你消耗能量过大，而且输入能量不够，那就会营养不良。现在大多数都是营养过剩，但是也见过过……阅读全文 >>
质量好的米线具有的营养价值更高，米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料……阅读全文 >>
米线作为一种古老的食物能流传至今，确实有它自己的独特的魅力。那孕妇如何才能吃到健康和安全的米线呢？在日常，如何挑选优质的米线呢？一起来学习如何辨别米线的好坏吧。米线质量的鉴别不是用眼睛从外观就可以鉴别出来的，在网上有不少关于米线好坏的评价，但也只是泛泛而谈。说……阅读全文 >>
建议：这种情况适当吃问题不大。注意一定要多运动一下。指导意见：均衡营养，食物种类要多样化，不可绝食或禁食某一类食物。食物并不是脂肪越少越好，减肥期间应适量增加蛋白质、碳水化合物和适量脂肪的膳食。细嚼慢咽，先汤后饭。尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法。避免油煎、油炸……阅读全文 >>
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点。米线吃法多样，能满足到怀孕嘴巴挑剔的孕妇们。那孕妇可以吃米线吗？1、米线的种类繁多，不过质量参差。由于前一阵子电视上的质量报告曝光，好多生产……阅读全文 >>
米线为一古老食物，米线是选用优质大米，经发酵、磨浆、滤条、蒸粉、压榨等工序制成的线状食品。米线品种甚多，吃法多样，既可热吃，也可凉吃，可荤可素，既能刺激到孕妇的食欲，同时也能满足孕妇饮食多样的原则。不过米线要吃得有营养，还是有些地方值得注意的。1、忌先喝汤，因……阅读全文 >>
家常云南小锅米线很有特色，那么家常云南小锅米线的做法有哪些呢？猪大骨一份洗净备用；准备泡椒黄瓜和酸菜备用。将洗净的猪大骨放入锅内，加入足量的水；加盖煮2个小时以上，取大骨汤备用。鸡腿剁小块；炒锅放火上，放入适量食用油，下入花椒和青花椒炒出香味。放入豆瓣酱炒出红油；放入鸡丁翻炒，翻……阅读全文 >>
小锅米线自己在家也可以尝试制作，那么小锅米线的做法和配料是什么呢？将洗净后的韭菜切段、葱切末、番茄切段。把米线用清水冲一下，将粘连在一起的打散，沥水。锅中放少许油，放入猪肉末炒散变色到微微有点干，放入蕃茄块炒至出汁，加入水150ML，烧沸。放入水腌菜和少量的十三香和胡椒粉去腥，汤……阅读全文 >>
米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力与出丝速度，也可以得到波纹米粉。蒸浆切条则得到切粉，切粉具有一定的宽、厚度．因各地食用习惯不同，有中……阅读全文 >>