绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原
再亲密也请留一点空间给我，不要把我逼到想逃可以吗？
1.准备材料
2.决明子绿豆瘦肉和足量清水加入汤煲煮沸
3.沸腾后烹入米酒
4.转文火煲40分钟
5.加入油菜转旺火煲沸
6.10分钟后加盐调味
决明子含有人体必需的微量元素铁锌锰铜镍钴钼等所含的大黄素大黄酸对人体有平喘利胆保肝降压功效并有一定抗菌消炎作用绿豆性凉味甘入汤可以消暑止渴还能起到排清体内毒素的作用决明子绿豆瘦肉汤可以消除热肿热毒护肝平喘有降低血液胆固醇和强心作用
绿豆芽长出叶子能吃吗？在发绿豆芽的过程中，经常会发现绿豆芽不只是一根白嫩的芽儿，旁边还会生出绿绿的叶子。这些嫩叶子可以吃吗？1、首先，这些嫩叶子是可以吃的，对人体没有害处，但是口感不佳，所以很少人会吃绿豆芽叶子。2、出现这种情况的原因往往是气温突……阅读全文 >>
绿豆和薏米是两种常用的食物，同时也可用于中药使用，当两者放在一起的时候，是不会产生合化反应的，一同煮糖水的话，会比较下火凉寒，是上火时候吃的最佳良品，因此绿豆和薏米是可以一起食用的。薏米中含有丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉和糖类，并含有薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸等营养物质。薏米……阅读全文 >>
绿豆粥原料：粳米250克，绿豆50克。调料：冰糖20克。做法：1.将粳米、绿豆淘洗干净。2.锅内放入适量清水，将洗净的粳米、绿豆，用旺火烧沸，转用文火熬成粥，加入冰糖，搅拌均匀即可。健康提示：绿豆香甜嫩滑，有清肝泄热、和胃止呕的功效，适合孕期食欲不好的准妈妈，对缓解早孕反应有良好……阅读全文 >>
绿豆汤虽好，也要讲究喝的时间和方法，孕妇喝绿豆汤的注意实现有哪些呢?1、绿豆性凉，喝多了会使孕妇身体变得阴虚。尤其是体虚的孕妇特别要注意，并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时最好不要喝绿豆汤。2、如果孕妇……阅读全文 >>
材料：绿豆20g、薏仁20g做法：1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。2、将浸泡的水倒掉，绿豆和薏仁放入锅内，加入新的水，用大火开。3、用小火煮至熟透即可食用。美食特色：绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生；绿豆则有解毒的效果，……阅读全文 >>
生长习性绿豆喜温，适宜的出苗和生长温度为摄氏15至18度，生育期间需要较高的温度。在8至12度时开始发芽。在开花结荚期间需要温度一般在18至20度最为适宜。温度过高，茎叶生长过旺，会影响开花结荚。绿豆在生育后期不耐霜冻，气温降至0℃以下，植株会冻死，种子的发芽率也低。繁殖方法采用……阅读全文 >>
在怀孕时，由于体内激素水平不稳定，身体很容易出现某种情况，比如说腹痛，腰酸，牙痛等等，由于在这期间不能随便用药，治疗就会有问题，有些人就会用食疗来治疗，那么怀孕牙痛可以吃绿豆吗？1、在怀孕期间出现了牙痛的情况，很有可能是与身体里的火气上涌有关，这个时候孕妇们就一些清热下火的食物，……阅读全文 >>
绿豆芽的营养也是相当丰富的，做法也比较多，通常绿豆芽怎么做好吃呢？做成凉拌绿豆芽。首先绿豆芽洗净，红萝卜切丝，二样菜用开水煮哈，捞出用冷开水浸泡后，捞出挤干水份，放在盆子里。蒜切细颗粒、小米椒切小圈，把蒜粒、小米椒、葱花、盐、味精、醋少许、白糖、生抽少许、芝麻油、放在菜上，热锅放……阅读全文 >>
绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉，之后再加工出的粉皮，富含蛋白质等营养。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。而绿豆粉皮是以绿豆为原料所做成的，不但拥有了绿豆的所……阅读全文 >>
绿豆粉皮在生活中是一种很常见的食材，许多超市和商铺都有出售。但是从外面买回来的绿豆粉皮经常有劣等的粉皮掺在其中，使菜肴失去原本应有的美味。而且市面上买回来的干粉皮还要先把它煮软才能使用，比较麻烦。如果自己在家能自制绿豆粉皮的话，既新鲜，又卫生，吃着放心。那么绿豆粉皮如何制作呢？首……阅读全文 >>