燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
原本以为最伟大的是友情，可就连友情都那么卑微。
炖燕窝是一个比较繁复的过程要经过浸泡撕条冲洗炖煮几个工序需要的时间比较多因此也有不少人选择一次性炖多一些保存起来下次再喝
顿好的燕窝一次无法吃完可装入玻璃瓶或瓷瓶中密封后放进冰箱保存一般而言保鲜期可长达十多天 但必须牢记一个前提炖燕窝时不能添加冰糖等否则很容易造成在存放过程中化水
另外每次取用燕窝必须使用干勺以免将外界细菌带入瓶内导致变质当然如果不嫌麻烦你也可以选择存放时按每次食用的量分包装放入一次取用一餐的量再次取出时可加入牛奶或者燕麦然后放入微波炉稍稍加热切忌温度不可过高否则会导致燕窝化水
高品质的燕窝单盏重量约6～8克。纯燕窝一次食用3克，一盏大约两次不足；普通燕窝一次食用5~8克，一盏大约一次。燕窝最好在早晚空腹食用，这个时候吸收效果最佳，如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。燕……阅读全文 >>
燕窝是对孕妇非常有作用的滋补品。很多妈妈在怀孕期间，胃口不好，经常会导致营养不良的现象，长此以往，势必会对母体以及腹中的胎儿造成不可挽回的危害。很多准妈妈会问，怀孕几个月能吃燕窝吗?答案是能吃的，甚至对自己身体非常有好处。怀孕几个月能吃燕窝吗头三个月就可以开始吃了。燕窝含有独特的……阅读全文 >>
燕窝这种补品，相信很多人都听说过，有些人也补过，燕窝是一种比较昂贵但营养又很高的补品。孕妇们食用燕窝不仅对自己的身体很有好处，能让自己的皮肤变好，而且对自己的宝宝也很有好处，能让宝宝变得健康强壮。是一个不错的食补选择。产妇产后多久能吃燕窝?产妇产后多久能吃燕窝一般情况下怀孕是可以……阅读全文 >>
燕窝不仅营养价值高，而且还是名贵的药材，对于有虚劳咳嗽或咳血等症的治疗非常有效。但是对于燕窝的食用也是有时间的，不能盲目的食用。那燕窝什么时候吃好?吃燕窝是要讲究时间的，它的最佳食用时间就是早上空腹或晚上睡觉前服用最好。早上空腹燕窝的话，能够让燕窝的营养成分得……阅读全文 >>
5～7天。燕窝的存储也相当讲究。燕窝过湿会容易发霉，一般不建议存放在冰箱里。炖好的燕窝保鲜温度需要6-8度左右，如果外界温度在此范围内，可以不放冰箱，否则还是放的好。但如果已经存放在冰箱里的话，就要一直储存下去。相关专家称，如果是干爽的燕窝要存在密闭的盒子里，而不够干爽的燕窝则可……阅读全文 >>
燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一，燕窝有着预防肿瘤、强心降压、抗氧化、抗疲劳、对呼吸系统疾病有治疗的作用。但是，现在市面上有利用假燕窝冒充真燕窝来销售。以下是我们给大家介绍的如何分辨燕窝真假，以免大家上当。一、选市售的燕窝有血燕盏……阅读全文 >>
燕窝洗又快又干净步骤如下：1、首先，将燕窝泡至送软，用镊子将燕毛挑出。当然，挑燕毛要用镊子夹住根部挑，力求整根燕毛可以挑出，不残留。2、然后，先用温水发，把整盏燕窝放入适量的40-50度的温水中加盖浸泡，白燕浸泡的时间为3-5小时，血燕为6-8小时，在浸泡期间要换温水2-3次，尽……阅读全文 >>
燕窝酸目前是有被提取出来的，价格昂贵，那么燕窝酸是什么意思呢？唾液酸又称燕窝酸，是燕窝主要的生物活性成分，在燕窝中主要以N一乙酰神经氨酸形式存在。据报道，一般燕窝的唾液酸含量可达7%以上，这也是初步鉴定真假燕窝的手段。燕窝主要成分为水溶性蛋白质和甘氨酸等氨基酸。其中水溶性蛋白质占……阅读全文 >>
虾是一种海鲜食物。味道非常鲜美，受很多人的喜欢。而且虾的做法有很多。剖腹产后的产妇身体是和饮食息息相关的，有的人说剖腹产后的产妇是不能吃海鲜的。吃海鲜可能会影响到产妇的身体。那么剖腹产后可以吃草虾吗?剖腹产后可以吃草虾吗是可以的。剖腹产之后的坐月子期间是可以适当的吃一些虾的哦。只……阅读全文 >>
冰糖燕窝是是一道传统的汉族药膳，那么冰糖燕窝有什么好处呢?冰糖燕窝的做法有哪些呢?冰糖燕窝的功效又有哪些呢?下面就来告诉大家冰糖燕窝的做法以及冰糖燕窝的功效到底有哪些。冰糖燕窝的做法冰糖燕窝的做法一：菜谱原料：水发燕窝250克，甜樱桃25克，冰糖250克。冰糖燕窝的制作方法：1.……阅读全文 >>