鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人们把脊椎动物分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两栖类（8%）五大类。
我除了谋生，就是光顾你。
鱼可是我们日常生活中经常吃的东西啊，应该会很少有人会讨厌吃鱼吧，感觉鱼应该没有什么禁忌的，像那种猪肉回族人不能吃，我们这些汉族人呢，又不经常吃牛肉羊肉，所以，鱼对于我们来说就是最好的一个肉菜了，而且我们也很少听到医生说少吃点鱼吧，鱼既不肥也没有油，热量，脂肪含量都很低，所以真的强烈推荐给大家，营养价值特别高，是我们最经常吃的美食了。
当然中国吃鱼的方法有很多种，而且每个地区都有不一样的特色，比如我们这里的黄河大鲤鱼，还有南方的清蒸鲈鱼，西湖醋鱼等等，这些做法反正都挺多的，我还经常吃炸鱼，但是我觉得外面做的炸鱼特别不好吃，不知道你们有没有在外面买过炸的鱼，真的像那种饭店，本来用的油都不是特别好，看他们弄的面糊什么的都特别多，感觉整个鱼炸出来，吃的就只有面了。
而且炸鱼对于我们来说还是挺重要的，虽然我不知道南方人过年是什么习俗，但是我们北方人，每年过年的时候都会炸一整条鱼，然后在除夕夜的时候吃上一条炸鱼，但是不能吃完，一定要留头留尾，这样意味着年年有余，所以我想在这里教大家做出来焦香酥脆，而且面糊又很薄的炸鱼，这可是我妈妈教给我的，以前我妈做的炸鱼，我们全家都特别喜欢吃。
所以我们不仅过年吃炸鱼，我们不逢年过节也经常让妈妈给我们做炸鱼吃，以前我们村里边的女人有的还会特地去请教我妈到底是怎么样做炸鱼的，我妈言传身教也教给了我，我现在决定把妈妈的炸鱼秘方传授给大家，这个可是实验过的，我每次跟我妈做的都差不多，炸的鱼我妈妈也说不错，我工作不忙的时候就会回家给自己炸一条鱼，然后闷着吃，喝点汤，吃点肉，做法简单，吃着还很美味。
一般炸鱼选用的都是草鱼，因为草鱼的刺比较大，我们先把鱼清洗干净，然后用刀在鱼身上划几刀，放在一个盆里加上姜葱，还有盐，先腌一下，这时候我们可以先做面糊了，在盘子里面放上面粉，还有淀粉，再加上两个鸡蛋，倒上一勺的盐，然后慢慢的加水，不断的搅拌，一直搅拌到没有疙瘩就可以了，然后把腌好的鱼放在这个溶液里面，浸泡一下，均匀的沾上面糊，然后捞出来再控一控，用手滤一下，最好让鱼的中间部分少蘸一点，一层就够了，然后放在中火的油锅里炸成金黄色。
柴鱼的做法很多，怎么做好吃？清炖柴鱼是最简单的方法。柴鱼粥也深得大家的喜爱，推荐下面烹调方法。柴鱼贵妃粥原料：材料：米3两（约120克），柴鱼1两（约40克），细粒花生仁2两（约80克），贵妃骨（有肉猪扇骨）1斤（约600克），腐竹1/2两（约……阅读全文 >>
孕妇可以吃鳝鱼吗?答案是可以的。鳝鱼的营养价值甚高，肉嫩味鲜，是一种高蛋白、低脂肪的食物。其丰富的DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，可以补充孕期胎儿发育所需的DHA。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，故孕妇食用鳝鱼肉有补脑健身的……阅读全文 >>
一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。有荨麻疹史者不宜服。……阅读全文 >>
能吃。孕妇是可以吃墨鱼的。墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，有较高的营养价值，而且富有药用价值。……阅读全文 >>
鱼是水里的一种动物，也是人们爱吃的一道菜。鱼的营养价值是很高的。常吃鱼的好处是很多的。老人们常说，多吃鱼的人聪明。吃鱼对人体的好处多，它有着人体所需的营养物质。下面就让小编为大家介绍一下吧。鱼的营养价值1、鱼肉鱼肉的营养价值比较高、口感好和易于消化吸收等长处。研讨发现，鱼肉中富含……阅读全文 >>
鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。鳗鱼含有的DHA，孕妇多吃鳗鱼不仅对于孕妇健康会有功效，还是对宝宝的脑部发育具有良好的营养补充作用。……阅读全文 >>
能吃。多宝鱼含有很多重要的营养成分，比如蛋白质等等。所以孕妇是可以吃的，但要注意科学食用就可以了。……阅读全文 >>
鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。食材主料：鲶鱼1条、鲢鱼(乌江鱼)2条辅料：北豆腐适量、南豆腐适量、黄豆芽适量、魔芋适量、莴笋适量、香……阅读全文 >>
鱼胆是鱼囊，它是一种有毒性的物质，所以一定要将鱼胆先去除掉，再做鱼。但是，也有的人误食的鱼胆，出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒现象，那鱼胆中毒怎么办?鱼胆中毒者在服食鱼胆后半小时到14小时内，会出现胃肠道症状，表现上腹部、脐周、下腹等部位的疼痛，频繁的呕吐，反复的拉……阅读全文 >>
似乎每个人在许愿的时候，都会希望老天爷赠予我们想要的东西，就好比童话故事中的小朋友，需要能有很多很多的糖果，天空就会随了小朋友的心意下起了糖果雨。不过童话都是骗人的，天空要是真的能随民众的心意，那岂不是每个人都可以招风换雨了。说到下雨，大家都知道下雨是一种自然景象，是经常出现在我……阅读全文 >>