柴鱼怎么做好吃

柴鱼的做法很多，怎么做好吃？清炖柴鱼是最简单的方法。柴鱼粥也深得大家的喜爱，推荐下面烹调方法。

柴鱼贵妃粥

原料：材料：米3两（约120克），柴鱼1两（约40克），细粒花生仁2两（约80克），贵妃骨（有肉猪扇骨）1斤（约600克），腐竹1/2两（约20克），葱粒2汤匙，冲菜2片，切片油条适量。

配料： 腌米料：油、盐各1/2茶匙。

调味料：胡椒粉、麻油、熟油各少许，盐适量。

制作：

1、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌匀，待米发涨并呈乳白色时，用匙压碎。

2、柴鱼用清水浸透，沥干，起白镬烘至微香。

3、贵妃骨斩件，氽水洗净，花生用煮水浸1小时以上，去水，再用煮水浸火局半小时，冲菜洗净，切细，腐竹抹净，剪碎。

4、清水15杯注入锅内，先放入腐竹、花生，柴鱼和贵妃骨同煲1小时以上，添加适量煮水，才下米用大火煲20分钟，然后改慢火煲成粥。

5、最后下冲菜和调味料搅匀，上碗时撒上葱粒和切片油条便成。

带鱼内脏怎么洗

带鱼很多人都喜欢吃，但是买回来的带鱼没有去内脏，让无数家庭主妇头疼，今天小编和大家讲解一下带鱼的内脏该怎么去洗。首先把带鱼平铺在菜板上，在带鱼鱼鳃两侧向后约一厘米的地方，分别斜着轻轻划一刀（注意千万不要把鱼切断了）。然后提起鱼身，两手分别抓住鱼头和鱼身往两边拉……阅读全文 >>

日本kawai鱼肝油

KAWAI肝油,含维生素A与D，最易被人体吸收,有助增强食欲,促进成长发育,改善视力,增强免疫系统，维持肌肤健康;亦能帮助吸收钙质及磷质.产品含丰富维他命，而且咀嚼后有香甜果汁味，可口健康，绝无鱼肝油腥味，口感好，便于持续服用，能有助增强宝宝食欲，帮助吸收钙质及磷质，促进……阅读全文 >>

汗孔角化病能吃鱼吗

虽然汗孔角化症是一种常见皮肤病，也不是大病，但它的治疗却有一定的困难，而且很难彻底治愈。想缓解汗孔角化症患者们的病情，一定要注意日常护理，特别是患者们的饮食护理，如果得了汗孔角化病能吃鱼吗？汗孔角化病能吃鱼吗汗孔角化病能吃鱼，下面介绍一下汗孔角化病患者的饮食调理。一、汗孔角化病的……阅读全文 >>

怎样做好清蒸鱼 如何去除清蒸鱼的鱼腥味

是不是还在回味在某店吃的清蒸鱼哦!做的是肉嫩而不腥,味道非常的美,在加上突然有自己想尝试怎样做好清蒸鱼吧?但是有点害怕做坏了浪费一条鱼是吧,看到这篇清蒸鱼小秘籍,你就不用担心了,现在一起开始学学怎样做好清蒸鱼吧。怎样做好清蒸鱼，做好清蒸鱼的关键秘诀!挑鱼不要挑大，清蒸做法的鱼控制……阅读全文 >>

山东菜清蒸加吉鱼的做法步骤

用料：加吉鱼1条辅料葱丝1节姜丝2片味极鲜50克食用油30克做法：1.鱼，去鳞，去内脏。年前我就收拾好了，一直在冰箱待着呢。具体收拾的时间忘了多少了，估计十三四分钟吧2.此步骤用料步骤用时：1分钟葱丝(2个一元硬币大小两片就是切丝，粗细任意，多少任意，因为需要看鱼大小。实在想省事……阅读全文 >>

冷锅鱼的做法

食材：鲜鱼一条(选择鱼头或者整鱼都可以，选择肉质细嫩的鱼最好)，芹菜100克、郫县豆瓣(剁碎)2汤匙(30ml)、泡辣椒(剁碎)20克、泡姜(切片)20克、榨菜50克、蒜末50克、葱段20克、豆豉酱1汤匙(15ml)、酱油1汤匙(15ml)、花椒(最好选用青花椒)15克、干辣椒(……阅读全文 >>

银鱼营养价值

银鱼富含蛋白质和必需氨基酸，营养价值很高，孕妇食用能增强抵抗力，强身健体。对孕早期有流产史的孕妇来说，是很好的保健安胎食品，同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。……阅读全文 >>

孕妇可以吃鲽鱼吗

孕妇可以吃鲽鱼的。鲽鱼的脂肪含量较低，并且含有丰富的蛋白质和各种维生素，及人体所需的微量元素。鲽鱼中的钙、磷、维生素D等元素可以防止孕妇缺钙，缓解孕吐反应，促进胎儿的骨骼发育。鲽鱼中的卵磷脂则可以减缓衰老，改善准妈妈的肤质。鲽鱼中丰富的不饱和脂肪酸还可以降低人体胆固醇，预防……阅读全文 >>

鱼种类分布在哪些区？

中国是世界上淡水水面较多国家之一，淡水面积约为三亿亩，其中可供养鱼的水面约7500万亩，我国大部分地区位于温带或亚热带，气候温和，雨量充沛，适于鱼类生长，又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术，所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家，无论养殖的面积和总产量都居……阅读全文 >>

小丑鱼常见疾病如何治疗

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