燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。
浪够了你也别回来，我从来不等狗。
首先需要用40度夏季常温的纯净水或者白开水对燕窝进行泡发泡发燕窝一般需要2-5个小时
1炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅也是可以使用陶瓷锅或不锈钢锅
2将浸透及清洗后的燕思巢燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好然后你再把它放入到锅内注入热开水水位至炖盅的一半高度然后用慢火炖就可以了
3知燕知味即食燕窝提醒燕窝及开水或其他营养液如鸡汤在炖盅内的水位不超过该炖盅的7分7/10因为燕窝在炖的过程中它还是会出现膨胀令水位升高如炖前水位过高这样就是容易造成浪费现象
4炖燕窝采用隔水文火慢炖的方法盅内的温度自然会保持在80度左右这样就可减少燕窝的蛋白质受损同时还能够保留很好的燕窝营养和香味
孕妇能吃燕窝吗？答案是肯定的，其实只要保证绝对是无任何添加、纯正天然的燕窝都适合孕妇吃。燕窝是滋阴润燥的佳品，孕妇吃燕窝具有补肺养阴的功效，并有助于胎儿的发育。产后的妇女吃燕窝，对缓解哺育孩子的劳累，恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。孕妇吃燕窝的好处：1、提供和补……阅读全文 >>
婴幼儿服用燕窝酸是有好处的，那么什么是燕窝酸，对婴幼儿有什么作用呢？燕窝酸也称为“智力因子”，常食能促进脑部智力发育，让大脑更聪明。此外新生儿一般4月后即可食用燕窝，有助于提高宝宝免疫力及抵抗力。在婴儿奶粉中添加燕窝酸，有效地促进他们的神经系统和大脑的发育，并影响他们在生长发育早……阅读全文 >>
燕窝属于滋补营养品的一种，又叫做燕菜，燕根，也是一种名贵的亨饪原料。燕窝具有非常高的使用价值和药用价值。老年人朋友经常食用燕窝可以有效地增强自身的免疫力，燕窝中富含有大量的粘蛋白、糖蛋白，钙，磷等多种天然营养成分，对于自身的身体健康是非常有好处的。下面简述一下燕窝是什么吧。1.燕……阅读全文 >>
我们都知道燕窝具有滋阴养颜的功效，对于女性朋友来说是一种美容养颜延缓衰老的补品，这是许多爱美人士都会吃燕窝，而且孕妇吃燕窝还可以缓解疲劳，补充蛋白质的营养成分，可是燕窝也并不是所有的人都适合服用的，那么哪些人不适合吃燕窝呢?今天我们就一起来了解一下吧。不适合吃燕窝的人群燕窝具有滋……阅读全文 >>
燕窝有保健身体和美容养眼的功效，我们的身边应该有不少人经常吃燕窝来调理身体吧，只是每个人吃燕窝的方法和时间可能会有些不同，有些朋友可能是早上吃的，也有些朋友可能是晚上吃的，接下来我们要给大家讲解的是早上与晚上吃燕窝区别是什么?一、早上与晚上吃燕窝区别是什么一般来说吃燕窝最佳的时间……阅读全文 >>
燕窝只要具备隔水炖煮的条件，意思是说大锅套小锅，中间隔着水。具体做法是：1，泡：纯净水泡发三至四小时（季节不同，泡发时间略有差别，可以捏一下燕角部分有没有软）,燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内的知名品牌福……阅读全文 >>
1、抗疲劳、抗衰老最先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。2、提高抵抗力研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力……阅读全文 >>
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用……阅读全文 >>
燕窝洗又快又干净步骤如下：1、首先，将燕窝泡至送软，用镊子将燕毛挑出。当然，挑燕毛要用镊子夹住根部挑，力求整根燕毛可以挑出，不残留。2、然后，先用温水发，把整盏燕窝放入适量的40-50度的温水中加盖浸泡，白燕浸泡的时间为3-5小时，血燕为6-8小时，在浸泡期间要换温水2-3次，尽……阅读全文 >>
燕窝是名贵的食品，古代只有高官贵族、皇氏人员才能吃到，燕窝营养价值高，它主要是含有燕窝酸与蛋白质，可以起到补肺养阴、补虚养胃以及滋阴润燥的作用。燕窝还可以抗癌、抗氧化、抗疲劳，同时也是孕产期的保健佳品。燕窝的利用价值高，而且价格也比较贵。燕窝是怎么形成的，也就成为大家关注的……阅读全文 >>