肉松或称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带。
听闻后来我嫁给漂泊，而你另有情深。
首选呢要选择一块好的鸡胸脯肉不能带有骨头另外再准备一个柠檬因为是宝宝吃不需要添加其他东西
1将鸡胸肉上面的薄膜和多余的脂肪剔除并切成块状然后加入柠檬腌制15分钟左右去腥
2拿出柠檬先冷水入锅将鸡胸肉煮一遍去除血水再重新倒入水将鸡胸肉煮熟
3捞出鸡胸肉晾凉然后放入保鲜袋用擀面杖敲碎成肉丝倒入碗中再检查一下把没有敲碎的用手撕成细小的条状
4放入不粘锅中将其水分炒干炒制半干状态加入辅食机中将其打碎成肉松
5再将其倒入锅中炒制较干的状态待完全冷却后装入密封的容器中放入冰箱冷藏保存
这样不添加任何防腐剂添加剂的鸡肉松就完成了
鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题，家长们也许会认为这是宝宝最好的吃鱼方式。因此，有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松：拌稀饭、拌面条，给宝宝作零食。然而，有研究表明，鱼松中氟化物含量比较高。假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松，宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克，再……阅读全文 >>
太仓肉松历史久矣，清光绪十二年（1886年）太仓昭忠祠旁即开设了倪鸿顺肉松店。因慈禧太后、光绪皇帝对肉松美味称赞有加，故太仓肉松遂成为官礼物品，驰誉四方。清代同治十三年(1874年)，太仓城有名门望族，一日大宴宾客，胖厨师倪水忙中出错，竟将红烧肉煮酥了，情急中去油剔骨，将肉放在锅……阅读全文 >>
肉松芝士面包的热量比较高，但肉松芝士面包很好吃，那么肉松芝士面包的做法是什么呢？根据一般面包制作方法，把所有材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大)，排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵。把中间发酵好的面团压平，用擀面杖擀……阅读全文 >>
制作方法1、鲷鱼片买回后冲洗干净、充分沥干水分后，涂抹一些五香粉、胡椒粉，然后轻轻拍些白兰地酒或者白葡萄酒，放入冰箱冷藏室腌约2个小时。2、锅中倒入一些油，中火加热，油大约6成热时，放入鲷鱼片两面煎熟。3、鱼肉煎熟后，用铲子翻炒，将鱼肉炒碎，然后倒入少许酒（白兰地或者白葡萄酒）去……阅读全文 >>
太仓肉松是江苏省太仓市特色传统特色食品中珍品，中国食品一绝被誉为“太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知。佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存。简介太仓肉松已有一百多年的制作历史。1……阅读全文 >>
宝宝出生后也在慢慢的长大，妈妈们也一直关心有没有一些营养美味的辅食可以为宝宝添加，由于宝宝还很小，所以宝宝的辅食需要格外注意。市场上一些辅食机便帮了妈妈很大的忙，为帮助妈妈更快更好做出宝宝的辅食，用辅食机做肉松就是一个很好的选择。那么，怎么用辅食机做肉松？怎么用辅食机做肉松1、首……阅读全文 >>
肉松蛋糕可以放冰箱吗找个透明的塑料盒子（普通的快餐盒也行），拿张纸巾，也可以是几层的，把纸巾用水沾湿到湿透（让纸巾吸饱水但水不会从纸巾里流出即可）。将湿纸巾固定在盒子内部的上方，再放入蛋糕，将盒子扣起来密封，放入冰箱就可以保存好多天啦！！因为湿纸巾能给蛋糕提供源源不断的水分，防止……阅读全文 >>
产品工艺太仓肉松以鲜猪后臀尖精肉为基本原料，经切条、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐贮存，一般情况下3－4个月不变质，真空密封可保存一年以上。太仓肉松在烹制上更有其独到之处：不断地翻煮，大锅内的原汁原汤，要在规定时间内全部收干在肉松里，肉又要煮到油脂全部泛起、滤尽，纤维酥而不……阅读全文 >>
1.青鱼去鳞、去头尾，剖作两片洗净，放入碗中，放入黄酒、精盐；葱去根，洗净，一半切末，一半切段；鲜姜洗净切成片，将其中一半切成末；将葱段、姜片都放入鱼碗内，放锅置火上，用旺火隔水蒸，蒸熟后，取出鱼碗，拿掉葱、姜片，将鱼骨剔除，同时剥去鱼皮，将鱼肉倒进干净的布袋中挤干。2.炒锅置火……阅读全文 >>
起因太仓肉松事件就是这样发生的。2003年10月26日，正是肉松销售进入旺季的时候。可就在这天，央视突然曝光了太仓一些不法厂家利用“老母猪肉”违规生产肉松的丑行。一时间，天下大乱。太仓肉松在销售旺季从高峰跌倒了谷底，成为和陈陷月饼、金华毒火腿一样的不良食品代名词。影响货品下架、生……阅读全文 >>