土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。祖国医学认为引，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压。
真正的爱，是双方都自愿为对方做出改变。
豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成提高机体抗病毒的作用
用料
豇豆100克土豆2个油适量盐适量海鲜酱油适量白醋适量蒜末适量葱花适量味精适量
做法
1豇豆切段备用土豆切丝备用（不要太细）
2油热后放葱花炒香
3放入豇豆和土豆丝加入一勺水
4放入盐海鲜酱油白醋（1-2汤匙）
5半熟时放入蒜末
6熟后加味精翻炒出锅
小贴士
1因为土豆和豇豆都没那么容易熟所以一定要加1-1.5勺水最好中间加盖闷上1.5-2分钟
2豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌参加糖代谢的作用是糖尿病人的理想食品
功效豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质适量的碳水化合物及多种维生素微量元素等可补充机体的招牌营养素
香辣土豆丝是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系凉菜。此菜鲜香咸辣，很是美味。具有健脾开胃，调理，养颜美容调理，减肥瘦身的功效。今天就为你介绍香辣土豆丝的做法，怎么做香辣土豆丝好吃。一起来看看吧。香辣土豆丝用料：土豆2个、辣椒酱2汤匙、蒜2瓣、小香葱1根调料：醋1汤匙、盐1/2茶匙香……阅读全文 >>
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