蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
我开心的是，你还爱我，我难过的是，你不记得我的好。
即食燕麦片30克、鸡蛋两个、砂糖60克、泡打粉2克、无盐黄油110克、低粉80克、蓝莓100克
1、低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入即食燕麦片，并搅拌拌匀；
2、黄油切成小块，室温下软化；
3、软化后的黄油分次加入细砂糖，用打蛋器打至发白、体积变大；
4、鸡蛋打匀后分次加到黄油中，继续搅打；
5、第一步混合的粉类加入；
6、加入沥干水分的蓝莓；
7、用刮刀由底部往上轻压拌面糊，使其均匀；
8、混合好的面糊用勺子装入垫上油纸托的模具内，八成满即可；
9、烤箱预热180度；
10、烤架盛托，中层烘烤20-25分钟；
11、出炉凉后脱模即可。
今天教大家制作一道蓝莓香蕉烤燕麦。用料香蕉一根蓝莓10几颗牛奶80克水果麦片60克鸡蛋1个椰蓉适量做法步骤做法1、准备好的食材2、水果燕麦加牛奶搅匀3、香蕉一根切薄片，烤碗先放入一半的香蕉和蓝莓，铺在碗底4、倒入搅拌好的牛奶麦片5、加入打散的鸡蛋6、撒上椰蓉7、放上香蕉片和蓝莓8……阅读全文 >>
1、花青素花青素是一种非常重要的植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种类也十分丰富，研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多，虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同，但普遍含量都相对较高……阅读全文 >>
想要减肥却不想饿肚子？吃这一碗就够了，健康营养还低热量！蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD……阅读全文 >>
兔眼蓝莓，树体高大，寿命长，树势较强。叶阔椭圆形至卵形。花淡粉红至鲜粉红色、是从野生兔眼越橘类品种中选育出来得栽培品种，果实成熟前其颜色红如兔眼，故得名为兔眼蓝莓。野生种的果实黑色或暗黑色，重约0.5g，淡薄无味，品质差。栽培类型果实重量在1g以上，多汁并有香味，风味佳，有的甚至……阅读全文 >>
蓝莓怎么洗？1、清水轻轻冲洗：最佳方式是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉，只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉，因为，果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。2、也可以用盐水浸泡，然后流水冲洗，最后再用净水泡……阅读全文 >>
原料：鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g、白砂糖50g、低筋面粉60g、柠檬汁几滴、蓝莓果酱1瓶。做法1.先准备好所需的食材，然后将玉米油和牛奶倒入无油无水的干净盆中，再加入10g白砂糖。2.用手动打蛋器将玉米油和牛奶搅拌均匀。3.分离鸡蛋，将蛋清放入无水无油的干净盆中，蛋黄放入……阅读全文 >>
孕妇由于身体原因需要补充各种营养物质，各种水果就成为大家的首选了，因为水里里都含有丰富的营养物质，而且食用的禁忌也要比其他类型的食物少许多。蓝莓是受人欢迎的水果，孕妇能喝蓝莓汁吗？孕妇能喝蓝莓汁吗孕妇身体十分的特殊，可以少量的食用蓝莓汁，但是不可多喝，不可喝冰镇的蓝莓汁，以免对胃……阅读全文 >>
蓝莓在我们生活中还是很常见的，那么怎样吃蓝莓才能保证孕妇吃的非常健康？怎样选择新鲜营养的蓝莓呢？下面就来看看介绍吧。1、市面上有不少假蓝莓，有的是用玫瑰香葡萄占上蜂蜜制成的，有的是用野山枣或樱桃染上色冒充的。这些假蓝莓不仅口感和营养与真蓝莓有很大差异，而且有些……阅读全文 >>
产地环境蓝莓属于杜鹃花科（Ericaceae）蓝莓属（VacciniumSpp．）植物，为多年生落叶或常绿灌木或小灌木树种。全世界蓝莓属植物约有400个种，广泛分布于北半球，从北极至热带高山、河谷、沿海地区，[2]能适应寒冷气候条件。土壤方面，栽培蓝莓选择土壤类型的标准是：坡度不……阅读全文 >>
蓝莓本身就比较好吃，酸酸甜甜的很是开胃，可是蓝莓不能和什么一起吃呢？蓝莓不宜和一些高钙类的食物在一起吃，因为蓝莓中富含非常丰富的草酸盐，如果再吃一些高钙的食物，会影响身体对钙的吸收，所以说两者最好不要在一起使用，蓝莓也不益和海鲜类的食物在一起吃，否则可能会引发一些过敏的现象，会损……阅读全文 >>