蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
我们以爱的名义做了很多事，大部分都属于“感动了自己，绑架了对方”。
想要减肥却不想饿肚子？吃这一碗就够了，健康营养还低热量！蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析，果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果，是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%，比氨基酸含量丰富的山楂还高。
主料：燕麦30克、牛奶100克、白砂糖2勺
辅料：蓝莓酱适量
1.
一小碗水烧开。
2.
倒入燕麦片煮至全部变软。
3.
倒入牛奶，加入白砂糖煮至燕麦粥浓稠。
4.
盛出后浇上少许蓝莓酱即可。吃的时候把蓝莓酱拌匀。
改善血管花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”（AtherosclerosisAntidote），能够恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性，维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。野生蓝莓所具有的酚类物质所产生的低密度脂质（LD……阅读全文 >>
半高丛蓝莓是北部高丛蓝莓与美国等地的野生种矮丛越橘杂交而得。该种类结合了矮丛蓝莓植株矮小、抗寒性强和高丛蓝莓果实品质优良得特点，一般树高在50~100cm，果实比矮丛越橘大，但比高丛越橘小，抗寒力强，一般可抗-35℃低温。生长环境1)北陆(Northland)：土壤适应性较广，极……阅读全文 >>
蓝莓怎么洗？1、清水轻轻冲洗：最佳方式是最大限度地不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉，只需少许清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。这样才会保全蓝莓鲜果表皮上的果粉，因为，果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。2、也可以用盐水浸泡，然后流水冲洗，最后再用净水泡……阅读全文 >>
食材明细低粉150克、纯牛奶70毫升、新鲜蓝莓70克、无铅泡打粉1.25克、砂糖40克、无盐黄油50克、盐1克制作步骤1.蓝莓洗净沥干。2.黄油切成小块室温下软化。3.低粉、砂糖、泡打粉、盐混合，过筛后倒入黄油盆中。4.用手将粉类与黄油搓匀搓成细屑，再倒入牛奶拌匀。5.加入蓝莓揉……阅读全文 >>
蓝莓在我们生活中还是很常见的，那么怎样吃蓝莓才能保证孕妇吃的非常健康？怎样选择新鲜营养的蓝莓呢？下面就来看看介绍吧。1、市面上有不少假蓝莓，有的是用玫瑰香葡萄占上蜂蜜制成的，有的是用野山枣或樱桃染上色冒充的。这些假蓝莓不仅口感和营养与真蓝莓有很大差异，而且有些……阅读全文 >>
材料冷冻蓝莓300g，原味优格240g，牛奶150g做法1、将冷冻蓝莓，原味优格，牛奶放入果汁机搅拌均匀即可;2、放入自己喜爱的杯中，慢慢地品尝蓝莓优格汁。……阅读全文 >>
来源1975年前后培育出的种类，是由美国佛罗里达大学夏普（R.H.Sharpe）先生和美国农业部达柔（G.M.Darrow）先生合作，从1948年开始历时27年培育出的一个品系，当时推出的品种主要为夏普蓝（Sharpblue）和佛罗达蓝（Flordablue），后来陆续衍生出若干……阅读全文 >>
历史溯源清光绪十二年（1875年），慈禧太后准了黑龙江将军恭镗奏请，任命二品大员李金镛主持办理黑龙江漠河金矿的开采事宜。李金镛（1886年），带领大队清兵由墨尔根（今嫩江县）进入漫无边际的大兴安岭森林。山高林密，无法骑乘，他们只好徒步前往最北漠河。由于道路崎岖难行，预计两个月内到……阅读全文 >>
蓝莓作为比较常见的水果，一般来说男女老少都是可以食用的，但这并不能说蓝莓不管怎么吃都是健康的，因为根据试验证明，蓝莓吃多了之后会导致腹泻，孕妇对于蓝莓的量还是要有一定的控制。一旦蓝莓吃多了导致腹泻，会对孕妇的身体和胎儿都造成不良影响，在妊娠期间出现频繁或剧烈的……阅读全文 >>
营养成分蓝莓果实平均重0.5-2.5g，最大重5g，果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，具清淡芳香，甜酸适口，为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、……阅读全文 >>