蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
你每让我难过一次我都走的更甘心一分。
鸡蛋5个、牛奶50g、玉米油50g、白砂糖50g、低筋面粉60g、柠檬汁几滴、蓝莓果酱1瓶。
1.先准备好所需的食材，然后将玉米油和牛奶倒入无油无水的干净盆中，再加入10g白砂糖。
2.用手动打蛋器将玉米油和牛奶搅拌均匀。
3.分离鸡蛋，将蛋清放入无水无油的干净盆中，蛋黄放入牛奶与玉米油的混合液体中。
4.继续用手动打蛋器搅拌均匀，让蛋黄与玉米油和牛奶的混合液体充分融合在一起。
5.筛入低筋面粉。
6.用手动打蛋器以划Z字形的方式搅拌均匀，搅拌的过程中动作要轻，速度要过，防止面糊起筋。如果想面糊更加细腻，可以用面粉筛将拌好的蛋黄糊过筛一次。
7.蛋黄糊制作完成后开始准备蛋白，先往蛋白中滴入几滴柠檬汁，没有柠檬汁可以用白醋替代。
8.启动电动打蛋器，以低速的方式将蛋白打发至出现粗泡泡的状态，加入三分之一的白砂糖。
9.继续启动电动打蛋器，以中速的方式将蛋白打发至比较细腻的状态时再添加三分之一的白砂糖。
10.继续启动电动打蛋器，将蛋白打发至出现纹路不立即消失的状态时将剩余的的三分之一白砂糖加入进去。
11.继续打发至蛋白呈湿性发泡状态，即提起打蛋头蛋白有大弯钩出现。
12.取三分之一的蛋白到蛋黄糊中，用刮刀采用翻拌或切拌的方式拌均匀。
13.将拌好的蛋黄糊全部倒入到剩余的蛋白盆中。
14.继续采用翻拌或切拌的方式将蛋白与蛋黄糊拌均匀。
15.面糊全部拌好后倒入到28cm*28cm的不粘烤盘中，用刮板将表面刮平，再端起烤盘轻轻震几下，震出面糊中的大气泡。烤盘倒入面糊之前可以垫上油布或油纸。
16.打发蛋白的过程中可以提前预热烤箱，设置烤箱温度150度，烘烤方式为上下烤，时间为18分钟，按启动键开始预热。
17.等待烤箱预热好后将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中层开始烘烤。
18.时间到了之后取出烤盘，端起烤盘震动几下，让里面的热气快速散出。
19.再将烤盘倒扣在油布或油纸上取出烤盘，轻轻撕开表面的油布散热。
20.等待蛋糕坯子晾至温热时移到一大张油纸上，油纸两端要超出蛋糕坯子5cm左右，方便卷好后定型。然后用面包刀将四周不整齐的边缘部分切掉，收尾部分斜切成45度的坡度。
21.将准备好的蓝莓果酱倒在蛋糕坯子上。
22.用抹刀将蓝莓果酱均匀地抹平。
23.借助擀面杖将蛋糕卷卷起来，适当地卷紧定型，放入冰箱中冷藏半小时左右。
24.从冰箱中取出冷藏好的蛋糕卷，用锯齿刀切段即可食用。
1、做蛋糕卷的蛋白不能打发过硬，一般打发至湿性发泡即可，否则卷的时候容易开裂。
2、烘烤的时间和温度根据自家烤箱情况调整，最后几分钟建议守在烤箱旁边关注状态，也可以适当调高上火的温度。
3、蛋糕卷烤好后，倒扣的时候可以在油纸或油布上抹少许油，防止掉皮。
4、蛋糕卷不要等到完全凉透再卷，一般趁有余温时再卷比较好，凉透后卷容易开裂。
5、卷好的蛋糕卷放冰箱中冷藏后食用口感更佳。
蓝莓汁本身性价比比较低，因为蓝莓比较贵，但其好处很多，那么蓝莓汁的功效与作用是什么呢？蓝莓果汁能保护心脏，它含有大量的天然果胶，这种物质属于可溶性纤维它能降低胆固醇，能防止人类动脉冠状硬化，能在提高心脏功能的同时，防止中风发生。另外蓝莓汁中还含有丰富的微量元素钾，这种物质对维持血……阅读全文 >>
食材主料：牛奶100毫升辅料：酸奶2小盒、吉利丁1片、蓝莓适量调料：白糖10克、蓝莓果酱1小勺做法1.糖放入牛奶小火煮，加入用凉水泡软的吉利丁片，边煮边搅拌，直到吉利丁片融化（不要煮到沸腾）2.酸奶倒入容器中，加入凉凉的第一步的牛奶，搅拌均匀3.加入适量蓝莓果酱，搅拌均匀4.倒入……阅读全文 >>
蓝莓慕斯是采用淡奶油、蓝莓果酱、糖粉朗姆酒一瓶盖等制作而成的一道美味的甜品。慕斯英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。材料主料：淡奶油120克、蓝莓果酱35克（不包括装饰用）配料：糖粉10克、朗姆酒一瓶盖、消化饼干若干块做法1.取几片消化饼干，用墓斯托沿……阅读全文 >>
国内中国蓝莓栽培起步比较晚，主要以北高丛、半高丛、矮丛、以及兔眼蓝莓为主。地域分散，种植面积截止2009年春天大概在20000余亩，主要分布于：辽宁、黑龙江、吉林、江苏等。其中辽宁省产业化种植面积最大。我国目前蓝莓的栽培大多局限于气候及土壤条件适宜的地区，利用无土栽培或改良基质的……阅读全文 >>
材料用料：饼干100克调料：吉利丁7克黄油35克奶酪125克牛奶80毫升蓝莓果酱2大勺淡奶油110克qq糖1包做法1.把吉利丁片放到凉水里泡软2.将奥利奥饼干用水果刀刮掉夹心3.将奥利奥饼干放到保鲜袋里用擀面杖擀碎(好似奥利奥饼干比消化饼干要硬一些，我觉得直接用搅拌机打碎比较方便……阅读全文 >>
生产情况2010年，东港区蓝莓种植面积已达到546.7公顷，蓝莓产果600吨，销售收入4800余万元。2011年，东港区蓝莓种植面积已突破5000亩。2013年，日照蓝莓主产区陈疃镇蓝莓鲜果产量在500吨以上，产值在8000多万元，给农民带来了1000多万的增收额，人均年增收90……阅读全文 >>
材料甜塔皮杆平，用约6CM圆形饼干模压好形状，并用叉子戳好洞洞八个,Mascarpone乳酪100g,蜂蜜25g,蓝莓酌量,石榴酌量,装饰用薄荷叶酌量做法1、烤箱预热180度，塔皮盖上烘焙纸跟烤石烤15分，移开烘焙纸再烤5-8分钟至硬脆。放凉。2、将Mascarpone乳酪加上蜂……阅读全文 >>
芬吗通是雌孕激素复合剂，用于自然或术后绝经所致的围绝经期综合症。口服芬吗通能够治疗月经不调的现象。水果里面富含多种维生素以及人体所需的营养，因此人们都喜欢食用。那么，芬吗通没吃完就来月经，月经来了吃蓝莓好么?芬吗通没吃完就来月经?月经期是女性特殊的一段时间，这段时期是有药物禁忌的……阅读全文 >>
（1）土壤管理：蓝莓根系分布较浅，而且纤细，没有根毛，因此要求土壤疏松，通气良好。①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕，入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5～10cm为宜，过深易伤害根系。②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比，同样有利于提高……阅读全文 >>
树苗过程种植的苗床整理苗床径宽1.2m左右，过道900px左右,高度为1块砖厚。苗床底部先用五氯硝基苯溶液消毒（3包350g五氯硝基苯消毒320平米）和撒一层薄薄的有机肥料，再铺松针2～75px，中间铺粗苔藓3～100px，上部铺细苔藓2～75px，粗苔藓铺好后用工具轻轻压实，粗……阅读全文 >>