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黑豆的种类介绍

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爱上一个人之后,就会变得不酷,还会经常哭。

黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。

乌皮青仁豆,又叫绿心豆,种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵,主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富,药用价值很高,在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述,它有养阴补气,滋补明目,祛风防热,活血解毒,以及乌须发等药用。可内服,也可外用,单独食用有效果,与其他药物配合使用,作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。

治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等,用途广泛,通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用,在国际市场上被列为紧俏物资,畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种,营养成份高,是蜜饯制作的上佳材料,深受日本人喜爱。

黑豆浆的功效与作用

有些人比较爱喝黑豆浆,因为认为黑豆比黄豆更有营养,那么黑豆浆的功效与作用是什么呢?黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高,所以喝黑豆浆的好处在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。黑豆浆非常适合患有高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化以及糖尿病的老年人食用。黑豆的营养价值丰富,含有非……阅读全文 >>

醋泡黑豆治疗白头发

醋泡黑豆治疗白头发清洗挑选好了的豆子放到锅里炒但是不能太炒久了哦炒到豆皮破裂但是保证不糊看吧皮儿破了但是还没糊哦一直用小火炒放凉后把黑豆放到干净的瓶子里加入醋一定要多加一点呢因为黑豆会吸收很多醋静置两个小时后就完成了存放要求不高可以一次做多一点儿注意事项每次吃5粒黑豆,1日3次,……阅读全文 >>

黑豆粥热量

很多人虽然知道黑豆粥营养高,但担心长胖,那么黑豆粥的热量是多少呢?黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆性喜温暖,耐高温,生育……阅读全文 >>

常喝黑豆浆有什么好处

黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,黑豆具有高蛋白,低热量的特性,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。因为黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,却有抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量的作用。特别是对患有高血脂、高血压、动脉硬化、冠心……阅读全文 >>

女人喝黑豆浆的好处

黑豆浆比黄豆浆好喝,而且营养价值也很高。关于喝黑豆浆的好处是很多女人都想知道的问题,其实喝黑豆浆不仅能美容减肥,还能促进排卵、有效控制高血压。1、喝黑豆浆可以减肥黑豆中含有的蛋白质有助于减缓肝脏新陈代谢,减少各种脂肪酸和胆固醇的产量……阅读全文 >>

黑豆大米粥的做法

黑豆可以搭配大米来煮粥,不仅方便,营养还相当不错,那么黑豆大米粥的做法有哪些呢?简单点的做法先把黑豆洗净,浸泡半小时,大米淘洗干净,浸泡半小时,把大米和黑豆放入锅里倒入适量的水,用电压力锅压煮30分钟即可出锅。或者黑豆淘洗干净,用冷水浸泡2小时以上,捞出,沥干水分;黑芝麻淘洗干净……阅读全文 >>

黑豆如何进行科学施肥?

选择地势较平坦的岗地或平地,且土壤疏松、土质较好、排水良好的麦茬、玉米茬均可。每平方米大于5厘米的土块少于5个,拼翻深度2~15厘米,深松深度25厘米以上,达到待播状态。每公顷施用有机肥(有机质含量80%以上)15吨,结合整地作底肥一次施人。每公顷施化肥175千克,其中磷酸二钱1……阅读全文 >>

黑豆哪一种好

市民怀疑豆子被做手脚从商店买回来的黑豆,拿水浸泡有点变色,等到皮掉了之后,一看里面竟然是黄色的,而不是通常见到的绿色。市民贾先生很担忧,自己买到的黑豆是不是被做了手脚。而如今动辄十二三元一斤的价格,更坚定了他的想法,“现在黑豆比猪肉还贵,是不是商家想着法子忽悠?”点击图片进入下一……阅读全文 >>

孕妇 能不能吃 黑豆

能吃。孕妇吃黑豆可以补充蛋白质、钙质、镁、磷等营养素,提高身体的免疫力,消除怀孕带来的疲劳感,还可以有效地抵抗病菌的入侵,保证胎儿的发育健康。……阅读全文 >>

黑豆的药用价值有哪些?

在长期的农耕社会中,人们发现,牲畜食用黑豆后,体壮、有力、抗病能力强,所以,以前黑豆主要被用作牲畜饲料,其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品,只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。黑豆性平、味甘;归脾、肾经……阅读全文 >>

2019-05-17
黑豆
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