卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。
愿世间所的等待都能如期而至，愿世间所有的幸福都能恰到好处。
凉拌黄瓜的做法如何?以下是常见的做法介绍
做法一
材料准备两根黄瓜两瓣蒜两个干辣椒皮佐料有麻油醋盐味精糖
具体步骤
1把小黄瓜洗净切成块干辣椒若干切成两段蒜瓣若干
2在泡菜盒内放入黄瓜块葱花蒜末食盐味精腌制10分钟
3倒出水分然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味倒入适量醋最后把辣油倒入研制好的黄瓜块上
做法二
材料准备两根黄瓜两瓣蒜两个干辣椒皮佐料有麻油醋盐味精糖
具体步骤
1黄瓜洗净用刨子刨成花皮切成小片放入碗中同时放入蒜片切好的细辣椒丝用盐腌二十分钟左右
2待黄瓜变软后沥去腌出来的水加入适量的麻油糖醋味精拌匀即可
材料准备两根黄瓜两瓣蒜两个干辣椒皮佐料有麻油醋盐味精糖
具体步骤
把少量油倒入锅中七成热时放入辣椒粉蒜泥;可马上接着放入适量盐糖白醋;翻炒几下等各调料溶化再加入少量味精因是凉拌菜故最好等锅里的调料冷却之后再倒在已经切好的黄瓜上然后滴上麻油拌匀即可
做法三
材料准备两根黄瓜两瓣蒜两个干辣椒皮佐料有麻油醋盐味精糖
具体步骤把黄瓜洗净拍碎切块用一个小碗装入辣椒酱再放入4茶勺的白糖搅拌均匀把切块的黄瓜蘸上调好的酱料口感鲜爽味道独特
生活常识对于我们每个人来说都很重要知道得越多相信我们的生活会更幸福
酸黄瓜想要保存的久一点，可以制成罐头，什么是酸黄瓜罐头呢？把黄瓜切成4厘米的条。把称量好的辅料全部放到盆里，喜欢吃甜的可酌情多放些糖，或者喜欢酸口的也可以多放些醋。蒸锅里放适量的水，烧开，然后把调好味的黄瓜带盆放蒸锅里蒸10分钟，关火，美味的爽口酸黄瓜就做好了。可以放冰箱里冷藏，……阅读全文 >>
黄瓜，味甘，性平，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒……阅读全文 >>
食材主料：黄瓜(老)适量、猪肉适量、薏米适量辅料：扁豆适量、蜜枣适量调料：水适量做法1.挑选老黄瓜的时候，要挑瓜身粗壮的，颜色越深的为好。买回来的黄瓜，洗干净后去掉瓜瓤切成大块，切记不要削皮，连瓜皮一起煲功效更佳。2.材料全部放入高压锅3.一次性加足清水4.大火上气后转小火20分……阅读全文 >>
有些人特别喜欢吃腌制黄瓜，那么腌制黄瓜的制作方法有哪些呢？选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂；用清水洗净，晾干水分；在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完；第二天开始倒缸，连续倒10多次；最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起白膜；如上法腌制，1个月左右便成；食用时取出改刀调……阅读全文 >>
蒜泥拌黄瓜可以作为饭前小菜来吃，那么蒜泥拌黄瓜的做法大全是什么呢？黄瓜用盐水泡会，洗干净。洗干净的黄瓜用刀背拍，拍好后掰开切小段，香菜切末，蒜切末，蒜用水泡下，蒜味会更浓。拍好的黄瓜用盐腌制10分钟左右。碗里准备泡好的蒜水，加入蚝油、香油、生抽、少许白糖、盐、香菜调均匀。腌制好的……阅读全文 >>
黄瓜炒肉片食材：食谱热量：637.5(大卡)。主料：黄瓜300克，猪肉150克。一，黄瓜洗净去皮去瓤斜切成片，猪肉切成片码上淀粉大蒜末、老姜末和料酒待用。二，热锅下油，烧至七成热时，下干花椒粒和姜蒜末腩炒出香味。三，将码味后的猪肉倒入锅中腩炒至出油后倒入黄瓜片翻炒。四，起锅前放入……阅读全文 >>
黄瓜可以和金针菇搭配在一起做成凉拌菜，其味道相当丰富，那么黄瓜凉拌金针菇怎么做呢？黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净，将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用，金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉，……阅读全文 >>
黄瓜凉拌想要做的好吃也是有方法的，那么黄瓜凉拌怎么做好吃呢？首先黄瓜洗净去皮。用刀将黄瓜拍破，再切成小块。将蒜剁成茸，放盘中。加盐，白糖，醋，香油，鸡精和辣椒油即成。或者黄瓜洗净，去头尾。用刀将黄瓜拍裂。将拍裂的黄瓜切成小段。将黄瓜块用盐腌制5分钟，将腌制出来的黄瓜汁倒掉。姜蒜切……阅读全文 >>
因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C，而使这些蔬菜的营养价值大打折扣，所以黄瓜不宜搭配含维生素C较丰富的蔬菜食用，如小白菜、柑桔、卷心菜、西红柿、菜花等。黄瓜+小白菜：破坏维生素C黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C……阅读全文 >>
在有关专家的帮助下，我们了解到，每100克的黄瓜种含有的热量仅为15大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%，可以说。热量相当低的一种食物了。我们也可以看看下面这组数据：每100克黄瓜的热量为15大卡；1块黄瓜（10克左右）的热量为1大卡；1根小黄瓜……阅读全文 >>