你不知道,我的心情一直被你左右。
原料土豆
调 料小辣椒花椒蒜
做 法
1把土豆去皮切丝越细越好刀功啊~~再把青红椒切丝蒜瓣切粒
2土豆丝切好过冷水去淀粉这样炒出的菜口感脆
3准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净
4开火坐炒锅添油
5油温热时把花椒粒放进去炸出香味
6花椒一定要捞出不要不然吃的时候你就会知道了
7油热时把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味
8倒入准备好的土豆丝掂锅翻炒几下
9放白醋
10放盐动作要快
11再翻炒几下使盐味更匀
12菜熟装盘整形一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了
甲鱼是一种营养极高的补品,常常被用来滋补身体。刚刚生完孩子的妈妈们元气大伤,非常需要补充能量,因此有的人的月子餐中会有甲鱼汤,但是有的人认为甲鱼汤不适合产妇。那么,剖腹产能喝甲鱼汤吗?下面,小编为大家揭晓答案。剖腹产能喝甲鱼汤吗在剖腹产后家人会给产妇吃很多有营养的食物来调理身体,……阅读全文 >>
鸡油菌属于菌类的一种,还是比较贵的一种菌类,通常鸡油菌的家常菜做法是什么呢?黄金鸡油菌:冲洗干净新鲜鸡油菌,洋葱先炒香,下鸡油菌与洋葱一起加盐和胡椒粉调味,加入奶油,中火焖煮片刻,鸡油菌和奶油柔滑在一起成酱样即成。鸡油菌酱肉贝壳面:鸡油菌洗净撕成条。泡椒切碎,洋葱切末。锅里给油,……阅读全文 >>
水果类/chicory/endive/succory菊苣,茅菜Chilly辣椒GreenPepper青椒Redpepper红椒Yellowpepper黄椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)Coriander香菜Cucumber黄瓜Stringbean(greenbea……阅读全文 >>
糖醋排骨材料:肋排·500克香葱·1棵生姜·1块大蒜·2瓣淀粉·适量调料:食用油·500克(实耗45克)酱油·1/2大匙香醋·1大匙精盐·1/2小匙白糖·1大匙味精·1/2小匙做法:1、排骨洗净剁成小段;姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末;2、锅内放油,烧至五成热时,将排骨炸至表面呈焦……阅读全文 >>
宫保鸡丁材料:鸡脯肉·400克炸花生米·50克鸡蛋·1个大蒜·5瓣淀粉·适量干辣椒·10个调料:食用油·500克(实耗50克)香油·1小匙酱油·大匙料酒·1大匙香醋·1小匙精盐·1小匙白糖·1小匙味精·1小匙做法:1、鸡肉洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀;蒜洗净切末;2、食用油……阅读全文 >>
土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,……阅读全文 >>
菜肴简介家常菜,是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。夏天要吃些清淡的食物,……阅读全文 >>
冰类绵绵冰Meinmeinice麦角冰Oatmealice地瓜冰Sweetpotatoice红豆牛奶冰Redbeanwithmilkice八宝冰Eighttreasuresice豆花Tofupudding果汁甘蔗汁Sugarcanejuice酸梅汁Plumjuice杨桃汁Star……阅读全文 >>
韭菜炒鸡蛋原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。烹饪方法:①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两……阅读全文 >>
油菜中所含的营养物质比较丰富,而且油菜可以起到降低血脂的效果,油菜中富含丰富的膳食纤维,可以起到减肥的功效。那么油菜粉条的做法大全家常菜窍门是什么?油菜粉条的做法大全家常菜窍门粉丝提前用开水泡软。油菜洗净切段。小半根胡萝卜和四朵香菇切片儿。葱切段,姜蒜切片儿准备好。取一小块儿猪肉……阅读全文 >>