反正都是厌弃我的借口。
油菜中所含的营养物质比较丰富而且油菜可以起到降低血脂的效果油菜中富含丰富的膳食纤维可以起到减肥的功效那么油菜粉条的做法大全家常菜窍门是什么
粉丝提前用开水泡软
油菜洗净切段
小半根胡萝卜和四朵香菇切片儿
葱切段姜蒜切片儿准备好
取一小块儿猪肉切片儿肥的煎成油梭子味道更棒
锅中烧水加适量盐和油水开后下入油菜焯一下捞出沥水备用
接着再把胡萝卜和香菇也放进去焯一下捞出沥水备用
另起一锅锅中放适量油下入肉片煸干
再倒入葱姜蒜爆香
放入油菜翻炒
再放入胡萝卜和香菇继续翻炒
加入粉丝翻炒
加适量盐生抽蚝油提鲜调味儿
最后再翻炒几下就可以出锅了
油菜别名油白菜属于十字花科芸薹属越年生或一年生草本植物又名芸苔寒菜胡菜苦菜薹芥青菜茎叶用蔬菜颜色深绿帮如白菜属十字花科白菜变种南北广为栽培四季均有供产质地脆嫩略有苦味喜冷凉抗寒力较强种子发芽的最低温度3-5℃在20-27℃条件下3天就可以出苗要求土层深厚结构良好有机质丰富既保肥保水又疏松通气的壤质土在弱酸或中性土壤中更有利于增加产量提高菜籽含油率
油菜茎圆柱形多分枝叶互生总状花序花黄色鲜开花期长蜜腺发达结长角果种子球形有红黄黑等颜色含油率百分之三十五至百分之五十中国栽培的油菜可分为三大类型白菜类型芥菜类型甘蓝类型其中白菜类型又分为中国北方小油菜和中国南方油白菜
1降低血脂
油菜为低脂肪蔬菜且含有膳食纤维能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合并从粪便中排出从而减少脂类的吸收故可用来降血脂中医认为油菜能活血化瘀用于治疗疖肿丹毒
2解毒消肿
油菜中所含的植物激素能够增加酶的形成对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用故有防癌功能此外油菜还能增强肝脏的排毒机制对皮肤疮疖乳痈有治疗作用
3宽肠通便
油菜中含有大量的植物纤维素能促进肠道蠕动增加粪便的体积缩短粪便在肠腔停留的时间从而治疗多种便秘预防肠道肿瘤
4强身健体
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C有助于增强机体免疫能力油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高一个成年人一天吃500克油菜其所含钙铁维生素A和C即可满足生理需求
一般人均可食用特别适宜患口腔溃疡口角湿白齿龈出血牙齿松动淤血腹痛癌症患者但痧痘孕早期妇女目疾患者小儿麻疹后期疥疮狐臭等慢性病患者要少食
孕妇可以吃但孕早期不宜多吃不过孕中后期淤血腹痛丹毒肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗
产妇能吃产后淤血腹痛丹毒肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗
宝宝能吃油菜中含多种营养素所含的维生素C丰富可以给宝宝吃不过要注意适量虽然油菜粗纤维比较多不过只要宝宝消化吸收好大便正常就可以食用
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