咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
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孕妇如果非常喜欢吃咖喱嘴巴馋了的话是可以适当吃一些咖喱的不过这些注意事项可别忽视了
1咖喱多是一些具有刺激性的佐料而制吃太多会刺激肠胃影响孕妇的消化系统有碍营养的摄取导致胎儿发育慢所以孕妇吃咖喱不要多吃而且也尽量不要吃过于辛辣的咖喱
2咖喱吃多了容易上火体质燥热的孕妇要尽量少吃最好把咖喱作为调味品可以少吃点但是注意根据个人体质胎儿不是太稳定的孕妇最好不要吃
3要控制量以免虚火上升出现口舌生疮大便秘结或痔疮等症状这些对于孕妇来说可是非常难受的
当然以上的注意事项是要提醒孕妇控制食用咖喱的量不要因为嘴馋就大量地吃咖喱如果少量地吃对身体是不会有不好的影响的
咖喱自东南亚传入中国后，受到大部分吃货的喜爱。由于需求的发展，各种各种的咖喱菜式层出不穷。但我们总会发现，咖喱菜式中总少不了土豆的身影。咖喱土豆为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，酥糯咸鲜适口。简单的咖喱土豆怎么做呢？咖喱土豆的做法：原料：土豆约400……阅读全文 >>
主料：鱼丸（适量）方便面（适量）佐料：咖喱（适量）洋葱（适量）胡萝卜丁（适量）玉米（适量）豌豆（适量）步骤：1、先将洋葱切丁，鱼丸切成块，备用。2、然后在锅中倒油。3、烧开后放入洋葱进行翻炒。4、将洋葱炒到变软，加入鱼丸。5、放入待用的玉米，豌豆，胡萝卜，继续翻炒。6、放入水烧开……阅读全文 >>
咖喱面包蟹是网红美食来的，很多人慕名而吃，那么咖喱面包蟹做法是什么呢？螃蟹挖去腮和脏的地方，身体切好成块，蟹腿用刀敲烂，粘煎炸粉下油锅炸至蟹身变红，再下洋葱和土豆块翻炒，把这咖喱和椰浆和刚刚炸好的蟹也加进去。加水，大概淹没螃蟹的样子，煮10分钟。不时翻一下防止粘锅。熬到汤汁粘稠咖……阅读全文 >>
鸡腿不止可以炸来吃，还可以做成咖喱鸡腿，用电饭煲煮咖喱鸡腿饭怎么做呢？鸡腿洗净，拆骨，切成块，用盐和料酒抓匀腌制10分钟，洋葱切块。胡萝卜洗净去皮，切小滚刀块。土豆去皮洗净，切块，锅烧热，倒入适量橄榄油，油热后倒入鸡块，翻炒至鸡肉变色，倒入洋葱胡萝卜和土豆，一起翻炒均匀，倒入热水……阅读全文 >>
除了印度及与其邻近的各国外，日本也是酷爱咖喱的国度，看看摆在超市货架上出售的各种咖喱粉、块咖喱，绝大多数的外包装上都打着“日本风味”的印记，差点要让人误以为日本才是咖喱的发祥地。其实，日本与印度虽然同处于亚洲，但日本人吃的咖喱却是到了明治维新时期才由欧洲传入的。似乎无论什么东西，……阅读全文 >>
泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。其中红咖哩最辣，不习惯的人进食时容易流眼泪。泰国咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料，也令泰国咖喱独具一格。红咖喱是泰国人爱用的咖喱，由于加入了红咖喱酱，颜色带红，味道也较辣。泰式青咖喱大虾，由……阅读全文 >>
咖喱，拼音读作：gālí；台湾地区《重编国语辞典修订本》注音为gālǐ。咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。“咖喱”的含义有2种。它可以指调味品“咖喱”，也泛指用咖喱烹调出的各种食品（如咖喱饭）。咖喱（kulry）的专有名词是从“kari”演化而来的，印地语叫kuri，在印度……阅读全文 >>
泰式咖喱酱是有营养的，且其的而营养丰富，其富含很多营养物质，也正因如此，其深受人们的喜爱。泰国咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，其能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。其还含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮等，能祛……阅读全文 >>
咖喱海皇虾做起来不那么简单，但味道很好吃，那么咖喱海皇虾的做法是什么呢？大虾剪去头部触须、尖刺和前足。剪开背部,清除肠线(可以剪深一点,炸出来背部虾肉会外翻得漂亮些)。大虾清洗干净后沥干表面水分。锅内倒入足量食油,烧至8成热,插入筷子立马密集冒泡即可。倒入大虾,中小火炸约3分钟,……阅读全文 >>
泰国咖喱饭主要原料就是咖喱了，那么泰国咖喱饭的配料是什么呢？泰国咖喱饭的配料有泰国红咖喱酱、牛腩、土豆、洋葱、胡萝卜、椰浆、鱼露。做的时候洋葱切成碎末，胡萝卜切成丁，土豆切成块，牛腩切成小块，汆水备用。水烧开，先放入土豆，看下火力大小。再加入胡萝卜，中火煮。起油锅，入油，放入洋葱……阅读全文 >>