咖啡豆颜色有深有浅，通过深度烘焙，咖啡豆爆开，体积膨胀一倍，而重量减少近1/4。
春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪
过期的咖啡豆不能食用了可以做以下用途
a用纱布包好咖啡渣擦炉灶擦锅盖可好用了去污能力强b可以放到冰箱或是厕所可以祛除异味（记得咖啡渣要晒干哦）;c放到烟灰缸里捻灭烟头的时候会散发出来咖啡香味d放凉做花肥很好哦,还可以防虫e清洁水池将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的异味和油腻
a洗澡的时候涂抹在身上 ,轻轻按摩 ,之后冲干净 ,有去死皮, 去角质 ,嫩肤 ,美白的作用b可以用咖啡粉加少量的水当面膜和体膜可以减肥原理和减肥霜一样致都是用咖啡因减脂的c除家具刮痕深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用 湿布擦试干净然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了
首先，想要长时间的保存咖啡，就要选对包装，一定要选择气体阻隔性高的包装材质，与空气隔绝。常见的包装都是带有单项气阀的。如果不能保证袋中的氧气和水分被排除干净，那么咖啡豆就不能被有效的保存。假如没办法完全密封，就要换成密封罐类的与空气隔绝效果好的容器中存放。其次，存放的地点要避免高……阅读全文 >>
咖啡豆好不好要看原产地，那么星巴克咖啡豆产地是哪里呢？星巴克都是全球采购的，范围比较广，除了目前比较熟知的产区，一些不是特别著名的产区也在星巴克的采购范围内，比如东帝汶这个产区，不出名，但是豆子品质非常好，目前国内基本都是阿拉比卡品种，而且全是有机豆。要知道星巴克是美国一家连锁咖……阅读全文 >>
其实这要看你个人的喜好，根据浓淡的不同，有所区别。按照正规咖啡厅的标准来计算的话，一杯单品咖啡用咖啡粉10到12克，一斤咖啡豆（500克），能够制作咖啡41到50杯。但是在家里自己煮的话，往往15克就可以煮出2倍不淡的咖啡。我建议一杯用量在8克左右，这样的话，一斤豆就可以煮62杯……阅读全文 >>
会的一般咖啡豆的保质期长达两年之久，只要保存得当，保质期还可以延长。但如果咖啡豆受潮，就会迅速变质。当然咖啡豆过期了请勿食用，辨别过期的咖啡豆方式以及食用危害如下：1、发霉的咖啡豆若食用发霉的咖啡豆，其实也没什么大碍，只不过要在医院住个十天八天。2、外壳是白色的咖啡豆若食用外壳是……阅读全文 >>
印度尼西亚的咖啡产地主要限于爪哇、苏门答腊、苏拉威西三个小岛。Robusta原种占其咖啡产量的九成。爪哇岛上生产的少量Arabica原种咖啡豆，颗粒小，是一种具酸味的良质咖啡豆。此岛上的Arabicam原种，曾是世界级的优良品，但1920年因受到大规模病虫害，而改种Robusta……阅读全文 >>
产自夏威夷的可娜咖啡所使用的咖啡豆是生长在火山地形之上栽培的。同时有高密度的人工培育农艺，因此每粒豆子可说是娇生惯养，身价自然不菲，价格上仅次于蓝山。夏威夷可娜豆形平均整齐，具有强烈的酸味和甜味。口感湿顺、滑润。中度烘焙则使豆子产生酸味，偏深度烘则焙使苦味和醇味都加重。这种咖啡豆……阅读全文 >>
咖啡豆可以直接食用，只是这种方法不能将咖啡所有的特点表现出来，只有将咖啡豆磨成粉后进行萃取(俗称冲泡)，才能将不同产地不同品种咖啡的风味体现出来。咖啡豆也是地中海地区居民常吃的一种食物，有的人将其直接咀嚼食用，最早期阿拉伯人食用咖啡的方式就是将整颗果实咀嚼，以吸取其汁液。其后他们……阅读全文 >>
咖啡树属茜草科的常绿乔木，茜草科植物自古以来便以含特殊药效的植物居多，被视为疟疾特效药的奎宁树，及治疗阿米八痢疾的杜根便是。而咖啡定位为最独特的生物碱饮用植物群。咖啡的果实是由外皮、果肉、内果皮、银皮，和被上述几层包在最里面的种子（咖啡豆）所形成，种子位于果实中心部分，种子以外的……阅读全文 >>
星巴克咖啡是比较好的咖啡，那么星巴克咖啡豆哪种好呢？星巴克咖啡豆卡布奇诺咖啡豆好。卡布奇诺是非常受欢迎的咖啡，特别是奶泡多，口感层次丰富，味道相对拿铁要浓郁一点，第一口喝是奶泡的甜味，接下来是咖啡的香苦味，入口有层次，感觉颇佳。第一次喝卡布奇诺也能领略到咖啡的美妙之处。星巴克咖啡……阅读全文 >>
小孩子：国外许多营养学家研究证实，儿童是最不适宜食用咖啡豆的人。因为咖啡因对大脑记忆有干扰作用，虽然咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，但可以引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降，而且咖啡因还可能促使细胞突变率增加。孕妇：美国加州的科学工作者研究证明，咖啡因可以抑制胎儿在母体正……阅读全文 >>