明明喜欢的要命,却最后什么都留不下来
近几年玻璃锅比较流行它外观精美非常漂亮下面我就给大家介绍一下玻璃锅底烧糊的黑垢怎么去除
1玻璃锅是不会烧糊的这是烧糊的食物粘在锅上面因此在洗涤之前要充分浸泡可以浸泡几个小时再清洗
2用百洁布或厨房抹布来清洗玻璃锅
3如果锅底有焦黑痕迹刷不掉可以放入小苏打粉或用温水稀释的白醋浸泡一段时间然后再清洗干净
4如果内部烧焦太严重可以倒入白醋水或小苏打水煮熟关火静置到不烫手的程度然后趁热刷洗
5也可以将浸泡时间拉长比如浸泡一两天等再用更强力的去污粉来清洗
清汤火锅底料怎么做?不想吃辣,怕上火的却又想打火锅的朋友可以选择清汤火锅。清汤火锅底料首先需要熬制一锅入味的汤料,这样打起火锅来,食物才能更加美味。清汤火锅有普通清汤以及精制清汤之分,二者的难易程度有所不一。清汤火锅底料怎么做清汤火锅一般分为普通清汤和精制清汤,两种清汤所需要的材……阅读全文 >>
一旦家里的砂锅使用过程中,出现锅底糊了该怎么办,如何清洗呢?我带大家一起了解下吧。苹果和梨是可以去除糊锅底的,将苹果、梨切块放在锅中加水煮开,盖上盖子十分钟后,再用刷子刷掉就可以了。也可以倒入少许白酒和啤酒与少量清水混合,盖盖放置5分钟后就容易刷洗干净了。可以在锅里面放入小苏打,……阅读全文 >>
1、制汤水将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净,放入开水,煮出血水后,捞出用清水洗净。放入锅中,加水3000克,用大火烧沸,打去浮沫后改用小火炖出香味。舀出300克炖制好的鲜汤冷却。将鸡脯肉和净猪瘦肉剁碎,分别用100克鲜汤搅散,剩余的鲜汤置火上烧沸。</p……阅读全文 >>
一、火锅底料的炒制原料:菜油500克牛油300克郫县豆瓣300克干辣椒350克生姜20克大蒜40克大葱60克冰糖30克醪糟汁100克八角20克三奈10克桂皮10克小茴10克草果5克紫草5克香叶2克香草2克公丁香……阅读全文 >>
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1、配料:牛油3斤,色拉油2斤,豆瓣1斤,白酒50克,醪糟20克,滋粑海椒1.5斤,生姜1两,大蒜1两,花椒1.5两,豆豉15克,宜宾碎米牙菜15克,冰糖1两,上等辣椒面2两,大葱1两3寸段。2、香料配方:白扣5克,草果5克,三奈……阅读全文 >>
制作火锅底料用到的原料有,牛油,清油,猪油,鸡油,葱姜蒜,豆豉,冰糖,各种香料,豆瓣酱,滋粑辣椒。网上有很多火锅底料的做法,制作方法大同小异,但是每个材料的份量要求需要注意控制。火锅底料味道的好坏关键在于选料,香料的配比,火候的掌握。比如选用价格低廉的牛油,炒出的火锅底料味道就会……阅读全文 >>
寒冷的天气里,一家人围坐在一起打火锅是最大的乐趣。但是,也有不少人担心,吃了火锅之后容易上火。如果不想吃传统的红油麻辣火锅,也不想吃清汤火锅的话,不妨来学一学酸辣火锅底料的做法吧。酸辣火锅底料的做法材料:西红柿4~5个、小米辣4~5个、蒜8瓣、葱适量、鲜香菇适量、盐、酱油。做法:……阅读全文 >>
首先要拔掉电源,然后把炸锅放倒在柔软的布上,使用洗洁精水的抹布反复的擦拭底部,就可以轻松去除底部污垢。还有其他操作,具体做法如下:1、用完空气炸锅的时候,把空气炸锅的顶部和底部分开来。先用纸巾将油脂擦拭过,且用洗洁精加水浸泡一段时间,再利用海棉轻轻刷洗。2、顶部用湿抹布清洗一下,……阅读全文 >>
重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国的传统饮食方式。冬天吃重庆火锅,能瞬间驱赶寒冷,让身体暖起来。对饮食比较挑剔的人担心出外吃火锅不卫生的话,不妨自己来尝试重庆火锅底料的做法。重庆火锅底料的做法材料:干辣椒、花椒、植物油、动物油、老姜、葱、蒜、醪糟、冰糖、豆瓣酱1、炒干辣椒:……阅读全文 >>