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盐锔核桃的做法

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最大的爱意是:细琐平凡的人间烟火里,燃起了绵长的关注与欣赏。

食材

做法

1.炒锅中放入半斤食盐中小火翻炒至热

2.倒入核桃仁翻炒大概2分钟左右看到核桃变色即可用笊篱分离出桃仁放凉后密封保存

烹饪技巧

1剩下的食盐可以保存起来反复使用

2炒至的时间要把握好核桃仁表面颜色变深碎核桃断面微微发黄即可

菜品特色

盐锔杏仁是非常经典的小吃了但我觉得核桃更合适做盐焗比直接翻炒或烘烤都好吃因为盐焗的做法受热更均匀入味更容易真是咸香可口吃了就停不了口哦妈妈也说这核桃非常非常香~而且做法非常简单材料也很易得用不了5分钟就能吃上健康小零食了

生核桃的功效是什么?

生核桃比较少见,但是生核桃的功效与作用也是杠杠的。不少人还能回忆起小时候,每当考试前吃核桃“补脑”的情景,核桃能补脑已经是常识。其实,小小的核桃不但能健脑、美容,最新研究还发现,常吃核桃可以降低人体胆固醇,保护心血管。中医自古就把核桃称为“长寿果”,认为核桃能补肾健脑,补中益气,……阅读全文 >>

核桃玛芬的做法

食材做法1.将白砂糖、水、玉米油、蛋液一同倒进干净的容器里。2.蛋轴搅拌至白砂糖完全融化。3.筛入低筋面粉和泡打粉。4.用橡皮刮刀搅拌至无干粉颗粒。5.裱花袋套在量杯上,把搅拌好的面糊倒进裱花袋。6.美的蒸烤箱160度预热。7.将纸杯放到普通的圆形连模里。8.用裱花袋把面糊挤到纸……阅读全文 >>

杏仁核桃露的做法

食材做法1.食材称重备用,核桃切成小颗粒。2.杏仁与糯米浸泡2小时。3.醇浆机里放入浸泡好的杏仁、糯米及核桃粒。4.倒入700ML的纯净水,水的分量需要在杯桶里的水量刻度范围。5.接上电源后选择【五谷豆浆】功能,按【启动】。6.杏仁核桃露制作结束后会发出嘀嘀的声音,此时关电源后打……阅读全文 >>

核桃红枣糯米豆浆的做法

食材做法1.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机3.按照指示加水至合适的位置4.通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了烹饪技巧1、黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润。2、红枣要尽量剪碎……阅读全文 >>

山核桃怎么吃

山核桃我们都知道营养价值很高,据现代科学分析,山核桃仁含蛋白质,含脂肪,含碳水化合物,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素等。这其中临安山核桃属浙江特色,也是我国特有特色山核桃,最具营养价值。对于吃货来说怎么会只局限于山核桃的一种吃法呢!下面小编就交给大家山核桃的……阅读全文 >>

芝麻核桃斑纹包的做法

A、墨西哥糊、巧克力墨西哥糊:1.将软化的黄油和糖粉混合搅拌至黄油略发白2.分次加入鸡蛋液搅拌3.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀;将搅拌好的面糊平分成2份,将其中一份中加入过筛的可可粉搅拌4.将制作完成的两种面糊分别装在装有裱花嘴的裱花袋里待用B、芝麻核桃奶酥馅1.将软化的黄油和糖粉……阅读全文 >>

核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)的做法:将香蕉放入盘中,用勺子压成泥。方子量大,香蕉的分量多少20克左右都行。不建议用料理机打,用勺子压成泥,吃的时候能吃到香蕉颗粒。加入鸡蛋,糖,植物油搅拌均匀。将低筋面粉,泡打粉,小苏打过筛。泡打粉和小苏打一定要用量勺放,不要盲目的相信你的电子秤……阅读全文 >>

青皮核桃营养价值高吗

青皮核桃是属于一种新鲜的核桃,都知道核桃的营养价值高,那这种新鲜的核桃会有怎样的营养价值呢?核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0……阅读全文 >>

核桃的地理分布是怎样的?

产于华北、西北、西南、华中、华南和华东,新疆南部、西部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培,中国核桃的分布很广,黑龙江、辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南……阅读全文 >>

木瓜核桃面包布丁的做法

食材做法1.吐司、木瓜切小块,备用2.鸡蛋加入白糖、牛奶、淡奶油,搅拌均匀,过筛(为了口感细滑),成为布丁液3.把布丁液倒入吐司块中(注意要保证每块都浸到布丁液),放入木瓜块,核桃仁。烤箱预热170度,烤30分钟左右(时间仅供参考,容器浅,可以温度再高点,时间稍微减点)菜品特色面……阅读全文 >>

2019-04-08
核桃
核桃
核桃,又称胡桃、羌桃,是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
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