核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
想用尽余生和你一起去看看永远的样子。
1.黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似
2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机
3.按照指示加水至合适的位置
4.通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了
1、黄豆充分泡发，做出的豆浆口感更润。
2、红枣要尽量剪碎，否则容易出渣。
3、糯米也可用大米替代，无需提前浸泡。
4、由于加了糯米，豆浆的口感更加绵滑细腻。
今儿这核桃红枣糯米豆浆，就是专门为大头同学准备的，核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的污垢杂质，净化血液。而红枣可以养血安神，疏肝解郁，缓解精神紧张。搭配在一起，可以补气养血、健脾益肾，缓解疲劳引起的头痛。
食材做法1.称量好各原料；2.软化黄油加入糖；3.搅拌至蓬松，体积变大，浓稠顺滑；4.分次加入鸡蛋搅拌均匀，每放入一次鸡蛋，都要完全拌均匀才可放下一次鸡蛋；5.加入全部蛋液后搅拌均匀后的样子；6.筛入低粉泡打粉；7.倒入巧克力粉与碎核桃仁；8.打均匀；9.黑巧克力隔温水热溶；10……阅读全文 >>
食材做法1.把山药去皮，然后放进料理机离打碎。2.手工红糖加入料理机，打碎。（如果使用的是普通红糖，可以省略此步骤）3.把其他材料加入到揉面的工具中，进行面团揉合。4.由于面团中全麦粉比例非常高，揉面程度跟普通面团有区别，揉到如上图所示这个程度就可以了。5.将面团取出加入核桃，揉……阅读全文 >>
美国哈佛大学研究显示，每周吃两次核桃，能让2型糖尿病的患病风险降低24%，尤其对女性的数据更积极，罹患2型糖尿病的发病率和核桃摄入量之间有显著相关性。国际脂肪酸和脂类研究学会推荐，成年人每天应摄入500毫克欧米伽3脂肪酸，从这个建议出发，一天应该吃2~3个核桃。中国营养学会推荐的……阅读全文 >>
食材做法1.鸡蛋从冰箱中取出，放至常温回暖2.将面粉、糖粉、泡打粉、小苏打、核桃碎称量备用3.将色拉油、牛奶、称量、准备香蕉、白醋4.将香蕉捣碎5.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀6.全蛋加糖搅匀7.加入色拉油拌匀8.加入牛奶搅匀9.加入白醋和香蕉，拌匀10.将低筋面粉、泡打粉、小……阅读全文 >>
食材做法1.回粉：将糯米浸泡7天后，滤干，以砂拌炒，再磨成细粉，并用100眼筛子过筛，然后置于专设的湿度较大的环境中吸收水分，成为回粉。回粉时间7天左右，以手捏粉子成团不散垮即可。2.搅糖：搅糖中川白糖89%、花生油5.5%、饴糖5.5%。制作同“花糕”中搅糖的制作方法。3.糖粉……阅读全文 >>
大家知道核桃炖猪脑的适应人群吗？核桃属于坚果类，对人体好处良多但每天也不可多吃，猪脑的补身的效果虽好，但胆固醇含量很高也不是人人都能食用，下面妈妈网百科就来告诉大家核桃炖猪脑的宜忌人群是哪些！桃炖猪脑的禁忌人群：1、高胆固醇者及冠心病患者、高血压或动脉硬化所致的头晕头痛者不宜食用……阅读全文 >>
核桃的营养价值很高，其中还有很多蛋白质DHA对大脑的发育很重要，不论是老人还是小孩都可以吃核桃补脑。特别是小孩子，在成长过程中适量吃些核桃，这样对孩子的大脑发育智力开展有很重要的作用。那么睡前吃核桃好吗？睡觉前吃核桃好吗核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失……阅读全文 >>
中国是世界上核桃起源中心之一，世界核桃生产第一大国，拥有最大的种植面积和产量，出口量也仅次于美国，居世界第二。我国核桃栽培面积和产量：据2008年中国统计年鉴的统计，全国核桃栽培面积为166.7万hm²，约4亿多株。国家林业局造林司统计，云南省现栽培核桃80万hm²，山西省33.……阅读全文 >>
食材做法1.准备个西葫芦和适量的核桃，把西葫芦洗干净备用2.用檫丝器把西葫芦檫成丝3.在檫好的西葫芦丝里加上少许的盐，搅拌起来，然后把西葫芦丝里的水分拧干4.核桃敲出核桃仁，备用，这个是我们自己家的野生山核桃，没有涩味的，直接吃很香的5.把西葫芦丝剁碎，越碎越好6.核桃仁用料理今……阅读全文 >>
食材做法1.红糙米、红豆小麦、莲子、百合需要清洗后浸泡约半小时。2.核桃与花生只需略清洗即可捞起备用。3.番薯去皮切成块。4.当小麦、红糙米浸泡至软后倒入压力锅内。5.还有红豆与百合一起加入。6.最后再放入核桃与花生。7.注入适量清水。8.大火煮沸至压力锅冒汽关掉火，让其继续焖约……阅读全文 >>