牛肉（拼音：niú ròu），指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。
很可惜等待无法撑太久，很可惜拥抱还是会落空。
首先第一点要告诉大家的是牛肉干的做法真的是非常非常的简单并且我们如果能够做出美味的牛肉干的话不仅可以省下很多的一些钱财更是会让我们体会到牛肉干做出来的美味味道而且你们知道吗如果想要做出美味的牛肉干的话我们需要的最关键的一个工具仅仅只是电饭锅而已除了一些大料我们需要买的话也就没有什么需要买的了我以前用过直接用汤汁做吃的牛肉干没有电饭锅做出来的美味
51, 51, 51; text-indent: 2em;">而且更重要的一点就是很多时候我如果在超市中买那些牛肉干的话我都会感觉到那些牛肉干已经经过了很久并且好像放置的太久的话牛肉干就有些变质并且虽然说那个时候的牛肉干也是十分美味的可是吃起来总感觉怪怪的所以我才会决定自己做出美味的牛肉干并且如果我能够将牛肉干做的很好吃也做出很多的话这样的话我就会在闲暇的时刻吃这个牛肉干也可以分享给其他的人
51, 51, 51; text-indent: 2em;">那么如果想要做好这道美味的牛肉干首先我们需要准备的就是大量的牛肉牛肉的话我们需要准备半斤牛肉因为我最喜欢吃的就是牛肉干了所以每次我做的时候都会准备很多牛肉有时候我做一斤的话也是可以的只不过一斤的牛肉做出来比较麻烦而且还需要很多调料我掌控的不好所以每次我就只买半斤的牛肉还是要准备的就是香叶八角花椒茴香孜然粉老抽白砂糖辣椒粉料酒生抽还有五香粉
51, 51, 51; text-indent: 2em;">这些调料都是十分好准备的只不过就是我们都需要算买而已因为很多这些材料我们在厨房中都是不可能有的这些都是腌制牛肉干最重要的步骤所以说没有也是正常的以前的时候我都会把这些调料全部都配好之后放进一个干净的漏网中然后再把这个论文放到锅中把牛肉直接放进去然后看着锅中的水一点点慢慢变少的时候牛肉干就做好了但是近来我发现了一个更简单的步骤就是用电饭锅就能做好
51, 51, 51; text-indent: 2em;">并且你们知道吗其实电饭锅的作用是很大的今天只需要我们定一下时间然后将这些调料放进去把牛肉洗干净放进去之后那么这道美味的牛肉干就可以做出来了所以我才给大家说电饭锅的作用十分大并且在很多时候电饭锅都可以帮助我们很多忙的所以说我们要做出美味的牛肉干第一步就是要对牛肉的处理了
51, 51, 51; text-indent: 2em;">我们需要将带回家的牛肉全部都切成牛肉块儿的形状当然可以切成长条的形状也可以切成一点点的粒状形状都是可以的切完了之后我们要做的就是先将牛肉放到一个干净的锅中然后打开大火煮开之后我们就直接调成小火将牛肉最外层的那一层血水还有血沫全部都吐出来然后将牛肉捞出来放在一边
51, 51, 51; text-indent: 2em;">这样的话我们就已经对牛肉全部都处理好了那么接下来的一步就是在电饭锅中将牛肉干做出来了首先我们将牛肉全部都倒进电饭锅之后我们就要在电饭锅中倒入的就是香叶八角花椒茴香五香粉和孜然粉当然五香粉我们可以撒一圈到两圈的样子孜然粉也是这些东西撒得越多味道越好还需要准备的就是将生抽浇一圈老抽跟料酒全部都浇上1到2圈的样子在撒一点白砂糖和辣椒粉直接定时之后等待牛肉干出锅就好了
1、单层汉堡(夹肉饼，加调料酱和蔬菜)，又叫汉堡，热量：256大卡(每100克)。牛肉汉堡热量：293大卡/100g。2、100g所含热量需要打篮球52.5分钟消耗完。3、每100克该食物含有:碳水化合物25.16克；脂肪18.30克；蛋白质7.32克。……阅读全文 >>
常见的牛肉去除膻味的办法有三种：开水汆烫法、冷水浸泡法和调料腌制法：1、开水汆烫法。就是俗称的热水焯烫。取一锅清水，牛肉冷水下锅，可以在冷水中放几粒花椒几片生姜，也可以倒适量料酒。小火慢煮，水烧开后，撇去浮沫，直至煮牛肉的水变得澄清，即可关火捞出。此法只适合卤牛肉或者炖煮牛肉用，……阅读全文 >>
牛肉是日常生活中常见的一种肉类，牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、还有维生素等等，我们人体适当的吃一些牛肉对身体是有很多好处的，而且牛肉的脂肪含量比较低，特别适合健身减肥的朋友。那么，婴儿多大可以吃牛肉泥呢?婴儿多大可以吃牛肉泥宝宝要10个月左右才可以吃牛肉。牛肉的肉质致密不易嚼烂，……阅读全文 >>
能吃。牛肉含有蛋白质、铁、锌和多种人体必需的氨基酸，可以满足孕期营养需求。营养学家建议，孕妇从怀孕后到妊娠结束，都应该坚持一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的数量应该从次60~100g不等。……阅读全文 >>
一般在八九个月的时候就可以给宝宝吃辅食肉泥了，这个时候需要给宝宝补充微量元素，而且牛肉中含有优质蛋白质，是很不错的辅食选择，那么婴儿添加牛肉泥怎么做？婴儿添加牛肉泥怎么做首先，妈妈要选择优质的牛肉，把选好的牛肉切成片，其次，直接将牛肉片放在辅食机里面打成牛肉泥，再上锅蒸熟后，可以……阅读全文 >>
山药中所含有的营养物质比较丰富，而且比较容易被宝宝消化和吸收，正常情况下，宝宝一个月需要吃3到4次肉泥。那么婴儿牛肉泥怎么做好吃？婴儿牛肉泥怎么做好吃1.新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，……阅读全文 >>
如果平时胃口比较差的话，可以考虑煮一碗酸酸甜甜的西红柿面条。而想要这一碗西红柿面条变得更加有营养，则可以在煮面条的时候加入一些牛肉，这还能让西红柿面条变得更加美味。那么，牛肉西红柿面条的做法有哪些呢?牛肉西红柿面条的做法大全家常窍门做法一食材：牛肉、番茄、挂面、葱、白皮蒜、姜、盐……阅读全文 >>
牛肉营养丰富，不过牛肉性温热，常吃容易上火，所以孕妇吃牛肉应注意以下事项：1、吃牛肉适度：由于牛肉性温热，常吃容易上火，一周一次为宜，可搭配凉性和平性的蔬菜，如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白等，能起到清热、解毒、去……阅读全文 >>
可以的，可以做成香菇炒牛肉进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：香菇200克、牛肉150克、油适量、盐2克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油几滴、胡椒粉少许、大蒜10克、青椒20克、香芹20克、香蒜1根、红椒20克。1、第一步把食材洗净切好，放一旁备……阅读全文 >>
牛肉土豆西红柿是比较开胃可口的，那么牛肉土豆西红柿的做法是什么呢？将牛肉洗净切成块，西红柿切小块，葱姜切片，土豆去皮切菱形块用清水洗净。锅里烧水，等水开后把牛肉焯一下，冲去血沫备用。炒锅倒油，倒入牛肉炒几分钟，把葱姜片、大料、料酒和老抽加入炒约5分钟，把炒好的牛肉转入炖锅，加入没……阅读全文 >>