鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
那个让你刻骨铭心的名字始终不是我。
韭菜炒鱿鱼
我们可以用鱿鱼来炒韭菜韭菜可是非常常见的一种蔬菜韭菜不但可以食用而且还能药用常吃韭菜能够起到壮阳和补肾的功效而且韭菜还能保护我们的皮肤
韭菜炒鱿鱼做法一
材料
韭菜鱿鱼姜盐糖
做法
1将韭菜洗净切成寸断鱿鱼去皮去掉眼睛去骨洗净切成条姜切片
2锅中放油放入姜片放入鱿鱼放上糖鱿鱼变白放上韭菜盐翻炒两下出锅即可
韭菜炒鱿鱼做法二
材料
主料新鲜小鱿鱼1磅韭菜150克
调料盐适量酱油3克香油少许
做法
1.鲜鱿鱼剖开先切段再切成粗条放入滚水中快速烫一下捞出;韭菜切段
2.油烧热放入韭菜段加盐快炒沿锅边洒一点水炒到韭菜味道散出来时放入鲜鱿鱼倒入酱油和香油炒匀即可（图片来源视觉中国）
鱿鱼毕竟是属于海鲜类，建议宝宝在3岁以后再食用，其次，宝宝的肠胃功能是比较弱的，给宝宝做的鱿鱼应该要切小块一点，充分的煮熟煮烂。宝宝吃鱿鱼的做法有很多种，建议选择少放调料的一种。春豆鱿鱼料材：鱿鱼，甜豆，香菜，朝天椒，香葱，鲜蚕豆。……阅读全文 >>
1.将浸软的鱿鱼切碎.2.猪肉剁碎.3.再将切碎的鱿鱼放进剁好的猪肉再略为剁一下,加入盐、糖、酱油、生油，猛火蒸五分钟.4.上枱.……阅读全文 >>
蘑菇炒鱿鱼怎么做?食材：八爪鱼450克，白蘑菇250克，新鲜红椒1个，新鲜青椒1个，姜蓉10克，蒜蓉10克。炒菜用A：细盐1/4小匙，料酒1小匙。酱料B：生抽2大匙，砂糖1茶匙，鸡精1/4茶匙。水淀粉C：玉米淀粉1小匙加清水1大匙。步骤/方法用剪刀将八爪鱼的肚子剪开，取出内脏。将……阅读全文 >>
干鱿鱼的做法大全干鱿鱼的家常做法材料：五花肉、小鱿鱼、葱、姜、八角、盐、酒做法：1.五花肉切块(不过，不用五花肉用带点肥肉的猪肉也可以，因为，小鱿鱼本身胆固醇的含量就满高的)，用水煮过一遍，煮开以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，葱切段，备用。2.锅热少许油，倒入一些白糖，酱……阅读全文 >>
鱿鱼一般人均能食用。特别对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。但是脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。……阅读全文 >>
铁板鱿鱼是鱿鱼的一种做法，那么铁板鱿鱼的做法大全是什么呢？洋葱切丁、鱿鱼切块、酱料混合拌匀备用，平底锅预热，放鱿鱼炒去表面水分备用，重新起锅放油，油温四成热，洋葱爆香，放鱿鱼继续煸炒，汁水微干时加孜然、白胡椒粉翻炒均匀，盛出装盘，最后撒上白芝麻即可。或者准备电烤盘、油纸，鱿鱼洗净……阅读全文 >>
孕妇是可以吃鱿鱼的。鱿鱼具有很好的营养价值，富含蛋白质以及钙、磷、铁等元素，还含有大量的牛黄酸，不仅能够治疗贫血、防治孕期高胆固醇、抗病毒、有利胎儿脑部发育，还能增强人体免疫力的，是一般食补很好的选择。此外，鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血功能，对孕妇孕期效治疗贫……阅读全文 >>
就算是吃烤鱿鱼，也要腌过的才好吃，那么烧烤鱿鱼腌制的配方是什么呢？鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水，碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时，洋葱切片，甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用，将腌好的鱿鱼串在竹签上，放入铺好洋葱的烤盘中，用锡纸将鱿鱼盖好烤箱预热220度，中层……阅读全文 >>
1、首先，我们要切鱿鱼，一定要分清楚鱿鱼的里面和外面，大家注意上图的鱿鱼，左边的是鱿鱼的里面，右边是鱿鱼的外面，切鱿鱼要切鱿鱼的里面，不要切外面，因为如果切外面，切出来的鱿鱼是不倦的，那是直板鱿鱼。2、首先，是打斜刀，一刀下去，不能拖刀，动作要快，力度要均匀。3、一边以后，把鱿鱼……阅读全文 >>
【原料】：水发鱿鱼150克，肥瘦肉末50克，冬笋末15克，水发冬菇15克，锅巴50克，酱油7克，精盐1．5克，味精3克，料酒5克，香醋8克，胡椒粉1克，清汤250克，菱粉8克，猪油10克，香油8克，植物油800克（约耗30克）。【做法】：将鱿鱼刮净杂质，先切成约3公分长10公分宽……阅读全文 >>