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宝宝吃鱿鱼的做法

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脾气不好是因为没睡饱,我睡饱了的话可萌了。

鱿鱼毕竟是属于海鲜类建议宝宝在3岁以后再食用其次宝宝的肠胃功能是比较弱的给宝宝做的鱿鱼应该要切小块一点充分的煮熟煮烂宝宝吃鱿鱼的做法有很多种建议选择少放调料的一种

春豆鱿鱼

料材鱿鱼甜豆香菜朝天椒香葱鲜蚕豆

做法

1鱿鱼洗净撕掉表面筋膜从腹部下方切开背部向上放在案板上铺平与边缘夹角45°入刀切入2mm左右保持底部相连每隔2mm切入一刀在整条鱿鱼上切出刀痕垂直于刚切的刀痕以同样的手法再切出刀痕然后将鱿鱼切成宽2cm长4cm的块状

2蚕豆剥出豆瓣甜豆撕掉老筋并洗净香葱洗净切成葱花朝天椒洗净切片备用香菜洗净取叶备用

3大火烧开煮锅中的水放入甜豆汆烫2分钟至全部甜豆变色捞出沥干备用再放入蚕豆瓣汆烫1分钟捞出沥干备用

4重新用大火煮开一锅清水放入鱿鱼迅速汆烫一下待鱿鱼卷曲马上捞出沥干备用

5大火加热炒锅中的油至5成热放入香葱末朝天椒鱿鱼卷甜豆和蚕豆瓣翻炒烹入绍兴黄酒翻炒均匀然后加入生抽和白砂糖翻炒均匀

6关火后调入盐和香菜叶翻拌均匀装盘即可上桌

土豆鱿鱼汤

原料土豆250克鱿鱼干2条瘦肉200克绍菜 200克香菇姜各少许

做法

1瘦肉洗净切了状鱿鱼浸水发后用锅炒过

2香菇浸发土豆去皮切粒绍菜洗净切块

3将适量清水堡滚放火材料袋滚慢火堡2 寸放盐调味

鱿鱼的介绍

鱿鱼,也称“柔鱼”,产量最大的台湾省,称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值极高,蛋白质含量达16%-20%,脂肪含量极低,热量低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少……阅读全文 >>

花生鱿鱼汤的做法

菜系及功效:家常菜谱补血食谱补虚养身食谱贫血食谱工艺:煮花生鱿鱼汤的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)400克,猪排骨(大排)300克,花生仁(生)200克辅料:枣(干)20克调料:姜5克,大葱5克,盐3克花生鱿鱼汤的做法:1.将排骨洗净剁成块;2.红枣洗净去核;葱姜洗净,分别切花、片备……阅读全文 >>

韭菜炒鱿鱼 营养价值高

韭菜炒鱿鱼我们可以用鱿鱼来炒韭菜,韭菜可是非常常见的一种蔬菜,韭菜不但可以食用而且还能药用,常吃韭菜能够起到壮阳和补肾的功效,而且韭菜还能保护我们的皮肤。韭菜炒鱿鱼做法一:材料韭菜·鱿鱼·姜·盐·糖做法1、将韭菜洗净切成寸断,鱿鱼去皮,去掉眼睛,去骨,洗净切成条,姜切片。2、锅中……阅读全文 >>

章鱼和鱿鱼的选购方法

章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质,吃了能抗疲劳、抗衰老,非常适合体质虚弱、气血不足、营养不良的之人。孕妇适当食用章鱼还有催奶的效果,产后更是适合适量食用。鱿鱼富含丰富的钙磷铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,多吃还可预防贫血。那么如何挑选新鲜的章鱼和鱿鱼呢?下面为你简单介绍章鱼和鱿鱼的……阅读全文 >>

哺乳期吃鱿鱼的注意事项

哺乳期间妈妈们吃鱿鱼,建议要避免和韭菜,因为这是回奶的食物,吃了会回奶,所以不要食用,同时也要避免和蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等常用于调味的食品搭配。这类调味食品性味辛辣,温燥,过食可使产妇内热上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,婴儿吃奶后会引起口腔炎,流口水等毛病。</p……阅读全文 >>

铁板鱿鱼串的正宗做法

铁板鱿鱼串要做的正宗点才好吃,那么铁板鱿鱼串的正宗做法是什么呢?处理鱿鱼。鱿鱼放在案板上,须、身体等相应切断,单独将身体在边缘切花刀,随后装盆穿签。调料汁。盘里放入5大勺烧烤酱、1大勺蚝油、半勺甜面酱、1大勺蒜蓉辣酱、半勺白砂糖、1大勺熟油,把它们搅拌均匀。拿出平底锅,倒油,油热……阅读全文 >>

小鱿鱼的营养价值

小鱿鱼可供鲜食或干制,不管是哪种做法,口感都十分鲜美,令人回味无穷。小鱿鱼不仅味道好,而且营养价值也很高,它的体内含有海洋赐予人类的天然水产蛋白质。那么,小鱿鱼的营养价值具有有哪些?小鱿鱼中富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品。……阅读全文 >>

猪肉煨鱿鱼丝的做法

做法1.将水发鱿鱼身用平刀法片成0.3厘米厚的薄片,再切成细丝;2.取瓷盆,盛5%浓度的碱水1000毫升,放入鱿鱼丝,浸泡2小时;3.再倒入汤锅中,用小火烧沸;4.待鱿鱼丝卷曲时,汤锅离火,又待鱿鱼丝伸展时捞出将水倒掉;5.原汤锅内加清水(以淹没鱿鱼丝为度),放入鱿鱼丝,小火烧沸……阅读全文 >>

鱿鱼怎么做

西芹炒鲜鱿材料:鱿鱼1条、白醋1勺、西芹2-3根、木耳4-5朵、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许、清水4勺、生粉1/2勺、食用油1.5汤匙做法:1、鱿鱼去内脏、眼睛、软骨、足片吸盘。清水冲洗加入一勺白醋,浸……阅读全文 >>

烧烤鱿鱼腌制配方

就算是吃烤鱿鱼,也要腌过的才好吃,那么烧烤鱿鱼腌制的配方是什么呢?鱿鱼整只肚子不要剖开,洗净沥干水,碗中放入辣酱,生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时,洋葱切片,甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁备用,将腌好的鱿鱼串在竹签上,放入铺好洋葱的烤盘中,用锡纸将鱿鱼盖好烤箱预热220度,中层……阅读全文 >>

2018-11-09
鱿鱼
鱿鱼
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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