鸡蛋的做法大全

1小米鸡蛋粥

原料小米鸡蛋

做法

1.小米淘净后加水上锅煮粥;鸡蛋打散搅拌均匀;

2.开锅后转小火焖煮20分钟时掀起锅盖往粥内倒入蛋液再稍煮片刻滴入少许香油加盐调味即可

2黄瓜鸡蛋面

原料面条鸡蛋黄瓜

做法

1黄瓜洗净切片;鸡蛋打到碗里搅匀;

2锅内放油烧热后放入少许葱花爆香倒入黄瓜略炒然后铺上蛋液翻炒后加水大火烧煮;

3水开后下入面条搅拌均匀中火煮8分钟左右加盐即可

3鸡蛋灌饼

原料鸡蛋小麦面粉适量

做法

1将面粉用温水和成面团饧20分钟备用葱切碎放入鸡蛋中加入盐搅拌均匀;

2案板上撒上一层干面粉将面团放置上面擀开均匀的抹上油撒少许盐;

3卷起收成面团后再擀成圆形的饼放入平底锅中烙至快熟时挑起饼的外皮将鸡蛋灌入再煎2分钟即可

鸡蛋过敏的症状

对于鸡蛋过敏的症状，主要表现在皮肤、口腔、呼吸道等方面。皮肤反应：鸡蛋过敏首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平、红色皮疹和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应，因此需要追踪来源以做出正确诊断。口腔症状：口腔和……阅读全文 >>

洋葱炒鸡蛋的危害

有些人会拿洋葱和鸡蛋一起炒，那么洋葱炒鸡蛋的危害是什么呢？洋葱一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。同时凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃发炎；者少吃。同时洋葱辛温，热病患者应慎食洋葱炒鸡蛋。做洋葱炒鸡蛋的时候把生鸡蛋磕在一海碗里，添加盐和少量白胡椒粉打匀；把圆葱削皮、清……阅读全文 >>

鸡蛋羹热量

鸡蛋羹虽然热量比较低，但也不是完全没有热量的，那么鸡蛋羹的热量是什么呢？通常来说一个鸡蛋大约60克，热量是76大卡左右。做一个蒸鸡蛋羹需要1只鸡蛋、1克食盐、葱花、3-5克植物油（也可以不放油）以及200毫升清水。一碗鸡蛋羹的热量=鸡蛋食盐植物油葱花，这么算起来大概是100大卡左……阅读全文 >>

烤鸡蛋怎么烤才不裂开

很多人觉得烤鸡蛋简单，但自己烤就总是裂开，通常烤鸡蛋怎么烤才不裂开呢？微波炉热鸡蛋，哪怕只是完整的水煮蛋，都会炸。如果用筷子在熟的蛋黄上扎个洞，就不会炸了。如果用烤箱烤鸡蛋的话，鸡蛋用锡箔纸包住，就可以直接放到火上烤或是埋到炭火里，不用担心爆裂后沾到灰土，而且熟得快。火比较旺的情……阅读全文 >>

艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶是妇科常用中草药，具有暖宫的功效，艾叶煮鸡蛋很适合孕妇食用。然而艾叶煮鸡蛋的做法比较简单，为你详细介绍制作步骤。材料：鸡蛋3个、艾叶20克、白砂糖6克、适量的调和油。步骤：1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水。<p……阅读全文 >>

鸡蛋果的营养价值

鸡蛋果可以同时具有多种水果的香味，那么。鸡蛋果的营养价值是不是也比其他水果要高呢？鸡蛋果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一……阅读全文 >>

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。用料：韭菜1小把、鸡蛋1个、小麦面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。做法：1、鸡蛋一枚打散备用，面粉一小碗备用。韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍……阅读全文 >>

薏米和鸡蛋可以混着吃吗?

薏米和鸡蛋可以一起混着吃，以下是鸡蛋薏米甜汤的具体做法。食材：薏米根据需求个人需求放入适量、鸡蛋1碗配1个、白糖适量。步骤：1、薏米洗净加入没过薏米的水份量，放电高压锅，按煮豆键。好了等它放气阀，打开后如图所示。2、然后继续盖锅盖，按煮粥键，放气阀出来就是这样子。3、可以看到薏米……阅读全文 >>

鸡蛋做面膜有什么好处

鸡蛋做面膜有什么好处想用纯天然面膜，市面上肯定是买不到的，比如鸡蛋面膜。有朋友问，鸡蛋面膜有什么好处?它的功效有哪些?自制鸡蛋面膜的功效有哪些？主要有两方面：一、紧致肌肤蛋清有收缩毛孔的作用，将两者搭配，长期使用，眼角、嘴角，就连抬头纹都会变不见，面膜能润肤除皱，驻颜美容。二、滋……阅读全文 >>

鸡蛋土豆饼的家常做法

鸡蛋土豆饼融合了土豆的香味和鸡蛋的美味，通常鸡蛋土豆饼的家常做法是什么呢？准备中等大小的土豆一只，切细丝，然后稍微剁几下，剁成小碎段，放入碗里，加一只鸡蛋，二匙面粉，一小把葱花，一匙芝麻，少许盐和黑胡椒粉，把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀，锅热油，开中火，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，……阅读全文 >>