蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。
爱过的痕迹，是否改变了模样！千万句的承诺，只是在重复一个没有结局的开始。
日照蓝莓产地范围为山东省日照市东港区陈疃镇、三庄镇、日照街道办事处、河山镇现辖行政区域。[1-2]
一、品种
蓝丰、公爵、蓝金、达柔、埃利奥特。
二、立地条件
土壤质地为棕壤土，pH值5—6；有机质含量≥2%；土层深≥30厘米。
三、栽培管理
1.育苗：采用无性繁殖技术育苗。
2.定植：
（1）时间：秋季10月中旬至11中旬或春季3月中旬至4月中旬。
（2）密度：每公顷栽植株数≤4500棵。
3.施肥：以有机肥为主，每年每公顷施腐熟有机肥≥25吨。
4.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
四、采收
4月上旬至8月中旬，果色变为深蓝色时分批采收。
五、质量特色
1.感观特色：果皮深蓝色，果粉厚，果肉细腻，种子小，味酸甜，稍有粘性的果胶质，并有香味。
2.理化指标：单果重≥3克（其中埃利奥特（Elliott）≥2克）；含糖量≥13%。
3.安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
日照蓝莓产地范围内的生产者，可向山东省日照市东港区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经山东省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。日照蓝莓的检测机构由山东省质量技术监督局在符合资质要求的检测机构中选定。
植物保护笃斯越橘是鄂温克族人日常生活中经常食用的野生植物，而且他们还常在食用面食时佐以笃斯熬制成的果酱，而鄂伦春族传统医学也将笃斯越橘作为常用植物药使用。然而中国东北地区的笃斯越橘资源正在萎缩，原因是由于当地人的过度开采，不过一些地区政府已着手保护笃斯越橘资源。黑龙江省伊春市已于……阅读全文 >>
发表在最近出版的《老年医学系列杂志》上的一项新研究显示，如果每天吃200克蓝莓持续一个月,血管功能就得到改善，而且收缩压也降低了。伦敦国王学院的研究人员把40名健康志愿者随机分为两组，进行为期一个月的实验。实验组的志愿者每天喝含有200克蓝莓的饮料，而对照组的志愿者每天喝没有花青……阅读全文 >>
蓝莓，又名笃斯、野生蓝莓被称为都柿（大小兴安岭、伊春），甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）、老鸹果（贵州都匀，山里有野生的）等。蓝莓分为两种：一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果……阅读全文 >>
生产情况2010年底，胶南市蓝莓种植面积达到2.39万亩。全市蓝莓可采摘面积达到1.02万亩，产量5000吨，实现蓝莓销售收入5亿元。带动农民增收1.25亿元。2012年，胶南市蓝莓种植面积1577公顷，年产量5000吨。胶南市蓝莓已在北京、上海、广州、深圳等主要城市的大中型超市……阅读全文 >>
营养价值鄂伦春蓝莓含有丰富的营养成分，蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，还富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶（SOD）、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素。据测定，每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163毫克，蛋白质400-7……阅读全文 >>
1、采用组织培养方法培育半高丛蓝莓及矮丛蓝莓苗：基本培养基：WPM+ZT(0.5-1.0mg/L)+IBA0.05mg/L。启动培养：采用茎尖或茎段，用75%的酒精灭菌30s，再用0.1%的升汞灭菌8min，然后用无菌水冲洗五遍后，接种到培养基中，光照16h，光强度2000~30……阅读全文 >>
蓝莓和山药一起搭配营养是非常高的，蓝莓本身是寒性的，那么蓝莓山药是凉的还是热的呢？蓝莓是凉性的食材。蓝莓性凉，属于一种凉性水果，其营养价值非常高，适用人群也较广泛，但是不可多食尤其是胃寒的朋友，以免损伤身体。山药既不是凉性也不是热性，山药属于平性食物。从中医的角度来看，山药性平，……阅读全文 >>
孕妇能吃蓝莓吗？孕妇是可以吃蓝莓的，孕妇在早期往往因为妊娠反应而导致食欲不佳，蓝莓营养价值很高，而且酸甜可口，适量食用可以补充营养、促进食欲。不失为孕妇在孕期，特别在孕早期补充各种微量元素的佳品。蓝莓有多种吃法，不但可以直接食用，也可以榨成汁，还可以放在麦片粥……阅读全文 >>
①采收：蓝莓果在花序中开花次序有先有后，果实的成熟期不一致，要分批采收，当果表面由最初的青绿色，逐渐变成红色，再转变成蓝色或蓝黑色时即成熟，一般盛果期2-3天采收一次，初果和末果期4-6天采收一次。通常供鲜食、运输距离短且保藏条件好的在九成以上成熟期采收；供加工饮料、果浆、果酒、……阅读全文 >>
新鲜可口的蓝莓汁想必是很多人夏季的最爱，然而蓝莓作为一种时令水果，如何挑选蓝莓呢？相信很多人都会有这样的疑问，不妨跟着小编来偷学一招。蓝莓鲜果的挑选方法：从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。在超市购买的蓝……阅读全文 >>