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木耳米粉猪肉饼的做法

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想和你一起看日出,看冬日暖阳撕开云层照亮惨白大地,冻成傻逼也乐意。

为了家人的早餐我每天都是五点多起床每天早餐至少会有四种食物今天早上为了做这个肉饼五点就起了吃货做吃的只觉得很快乐不觉得累呵呵早餐对于我们来说是至关重要的并且要营养全面今天这个肉饼加了木耳鸡蛋米粉大葱食材比较丰富营养美味下面来看看具体做法吧

做法

1.米粉提前泡软然后入开水中煮两三分钟过凉水待用

2.面粉中加入少许盐和植物油然后用一半开水和一半温水揉成面光滑的面团饧半小时

3.木耳提前泡发好将木耳和米粉切碎

4.猪肉剁成末

5.大葱切碎

6.将切碎的所有材料放一起打入鸡蛋加入适量盐生抽黑胡椒粉生粉香油花椒水搅拌均匀

7.面团分成大小适宜的剂子擀成圆片

8.包上馅料然后压扁电饼铛预热上下盘刷油放入饼

9.上下盘加热指示灯灭后翻一面再加热一分钟

10.营养美味的饼做好了

木耳米粉肉饼成品图

烹饪技巧

1揉面的时候加入一点油做出来的饼更加酥脆而且不干

2电饼铛的上下盘都要刷油放入饼后最好用刷子在饼的表面刷上少许油

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2019-04-02
猪肉
猪肉
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