猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
其实每次看到你心情不好的时候，我问你怎么了？你说没事的时候我都会觉得，我们像一对陌生人。
当然可以有一道菜叫牛奶炖猪肉其用料就是猪肉和牛奶牛奶有一大好处就是与许多动物性蛋白胆固醇较高相比牛奶中胆固醇的含量较低值得一提的是牛奶中某些成份还能抑制肝脏制造胆固醇的数量使得牛奶还有降低胆固醇的作用
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一因为纤维较为细软结缔组织较少肌肉组织中含有较多的肌间脂肪因此经过烹调加工后肉味特别鲜美
牛奶能中和胃酸防止胃酸对溃疡面的刺激因此服用牛奶对消化道溃疡特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用
用牛奶发醇而成的酸牛奶能使人体免受和减轻有毒物质的侵害有刺激胃液分泌增强胃肠消化的功能最适宜肝脏病胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用
营养价值 在畜肉中猪肉的蛋白质含量最低脂肪含量最高瘦猪肉含蛋白质较高每100克可含高达29克的蛋白质含脂肪6克经煮炖后猪肉的脂肪含量还会降低猪肉还含有丰富的维生素B可以使身体感到更有力气
肉泥是把肉做成泥的状态，然后给宝宝喂食。虽然市场上有很多的店都能够买到现成的肉泥，但是妈妈会更喜欢自己手工做给宝宝吃，这样会更安全和卫生。有很多妈妈都想给宝宝做猪肉泥，但是又不知道怎么做才好。那么猪肉泥怎么做给七个月宝宝吃呢？首先做猪肉泥一定要准备好瘦肉，先用机器将瘦肉绞碎。然后……阅读全文 >>
用料主料：猪肉适量、黄瓜适量辅料;鸡蛋清适量调料:食盐5克、鸡粉3克、料酒10克、生抽6克、香油少许、淀粉适量、胡椒粉(白)适量做法1.将黄瓜洗净，切成小段2.用小刀把黄瓜芯掏空3.把肉馅+葱末+姜汁+料酒+盐+鸡粉+少许淀粉+蛋清+胡椒粉搅拌均匀4.将肉馅塞到黄瓜里5.黄瓜的两……阅读全文 >>
做法1.猪肉切成末加料酒、生抽和食用油拌匀腌制一会（放油可以方便肉末下锅划散）2.豆腐乳加1大勺温水稀释备用3.空心菜梗切成1厘米的小段，蒜头切末，红辣椒切小圈圈备用4.热锅放2大勺油将肉末倒入划散至变色5.放入蒜末、红椒圈爆香6.下入空心菜大火快速翻炒断生，加入腐乳汁、糖和少许……阅读全文 >>
做法1.厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右2.把腌好的瓜皮挤去水份备用3.猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌4.热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用5.余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好……阅读全文 >>
猪肉泥是非常常见的一种婴儿辅食，在不同时期，宝宝就需要添加不同的食物，在八九个月的时候就需要添加一些肉泥来补充微量元素。那么猪肉泥简单做法是什么？猪肉泥简单做法准备食材：猪肉30克步骤1：将猪肉剁碎。步骤2：用蒸锅将猪肉蒸熟。步骤3：将蒸熟的猪肉压成泥。步骤4：再用汤匙给宝宝喂食……阅读全文 >>
前几天姐姐休假，带回来一只同事送的巴马香猪，姐姐邀请了一些朋友来家里吃香猪肉。一只香猪肉大概有6斤，切了一半招待朋友，香猪肉切小块后用烤箱烤，当时没留意，不知道烤的过程中油会溅到烤箱内壁上，结果烤完以后烤箱里都是油，清理好几次还是有油，太悲剧了，再也不想吃烤香猪肉了。做法1.准备……阅读全文 >>
猪流感是由流感病毒引起的猪的一种急性以呼吸器官症状为主的传染病。该病发病率高，潜伏期2～7天，但病程很短，一般1～3周可完全恢复，猪流感这种疾病具有发病快，传播迅速两个特点，尤其是在比较寒冷的冬季，猪流感一旦肆虐起来危害还是非常严重的，下面来具体的看一下猪流感猪肉可以吃吗？是不能……阅读全文 >>
白菜猪肉饺子馅很多家庭都会尝试着做，因为并不难，通常白菜猪肉饺子馅的做法是什么呢？首先要把白菜洗干净，然后切碎或者剁碎，最后撒上一些盐搅拌均匀，腌制一下，这期间可以去准备葱和姜，大葱洗净切碎备用，生姜洗净切碎备用，腌制好的白菜挤出水分备用，挤出来的白菜水不要丢掉，可以调馅用，也可……阅读全文 >>
臊子面受欢迎不仅因为面条劲道，亮点应该是在面卤上，臊子配料丰富，味道鲜香。用料：手擀面300克、木耳(水发)5克、胡萝卜50克、青蒜20克、豆腐150克、五花肉200克、食盐3克、八角1个、料酒15毫升、生抽10毫升、老抽5毫升、陈醋20毫升、辣……阅读全文 >>
做法1.肉馅中倒入蛋液，用筷子沿一个方向不停搅打，直至肉馅上劲，有粘性2.倒入葱姜末和所有调料（椒盐除外），继续沿一个方向搅打均匀3.用手将肉馅团成小丸子4.胡萝卜去皮切成片5.锅中倒油，烧至约六成热时（油面有细微波纹），逐个下入丸子。中小火，待丸子定型后用勺子慢慢推动，使其受热……阅读全文 >>