中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
过错，是短暂的遗憾。
中药配伍讲究按照病情的需要和药性的特点将两味以上的药物搭配使用从而达到更好的治疗效果食疗也是同理快来看看红豆薏米饮食搭配适合哪些不同的症状吧
1薏米红豆+桂圆
可以治疗静心养神提神养目心悸空虚贪睡等症状
2薏米红豆+百合莲子
可以治疗烦躁失眠红疹痘斑等症状
3薏米红豆+生姜
可以治疗胃寒厌食怕冷等症状
4薏米红豆+南瓜
可以治疗腹泻腹痛糖尿病症状
5薏米红豆+黑豆
可以治疗肾虚
6薏米红豆+黄豆
可以治疗脚气
7薏米红豆+梨
可以治疗咳嗽
红豆一般人均可食用，红豆含有丰富的蛋白质，维生素，无机盐，不饱和脂肪酸等等，吃红豆有助于我们补充营养，提高免疫力，增强抵抗力，补充纤维素，促进肠胃消化，但是特别人群如小便多和身体阴虚者不宜食用红豆。……阅读全文 >>
有一道常见的家常粥品叫红豆薏米粥。其做法十分简单，但是营养价值不简单，功效作用更是不容小觑。红豆薏米的混合食用，是一种经典搭配，能够充分利用红豆与薏米的营养和发挥红豆和薏米粥的功效和作用，无论大人小孩都适宜吃，是一道很受欢迎的家庭养生粥。下面我们一起看看红豆薏米的热量如何？一天量……阅读全文 >>
红豆含有丰富的营养，具有养生的功效，气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，但仅仅作为食疗。常常吃红豆可以滋补五脏，促进排毒排便，很适合孕妇，产妇和哺乳期食用，也很适合宝宝食用，宝宝吃红豆，可以提高身体免疫力，促进身体健康发育。此外，红豆有清心养神、……阅读全文 >>
喜欢吃红豆汤的人遍布我们身边，不仅因为红豆具有的那些有益身心的功效，而且红豆汤的味道确实很好，红豆的口感绵绵粉粉，而且具有一定的饱腹感，适合减肥的产后妈妈食用，同时还有通乳的功效哦！下面我们就来学习红豆汤的做法。受欢迎的红豆汤做法：桂圆红豆汤材料：红豆200克，桂圆一小把，红糖适……阅读全文 >>
很多人把赤小豆和红豆搞混了，这两个是不一样的，吃的时候要注意，那么红豆和赤小豆的区别是什么呢？红豆，又名相思豆等，为豆科植物相思子的成熟种子，广布于热带地区。中医认为，本品性味辛、苦、平，有毒，入心、肺经，有清热解毒，祛痰杀虫之功，适用于疮痈肿痛，腮腺炎等。赤小豆，除了赤豆、红小……阅读全文 >>
红豆薏米粥什么时候吃最好呢？建议早上使用，早上胃活动能力强，比较容易消化吸收，而晚上胃处在休息的阶段，若这时候吃红豆薏米粥的话，不仅会影响消化，且营养也吸收不了。红豆薏米粥的其他食用建议：对于想通过红豆薏米粥来去湿气的人群，建议长期食用。因为一般体内痰湿较盛是长时间积累的，从饮食……阅读全文 >>
红豆薏米粥虽然制作简单，但是口味非常甜糯，而且还有丰富的营养成分。红豆薏米粥的营养价值很高，它主要的作用是利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。1、红豆薏米粥中红豆含有丰富的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病尤其有益。红豆富含叶酸，产妇、乳……阅读全文 >>
有些人吃红豆薏米是为了祛湿，但是反而越祛越湿，那么红豆薏米真的可以祛湿的吗？薏米是药材当中用来治疗风湿病症除湿的一种药材，长期使用下来可以有效去除身体内的湿气，而薏米搭配红豆可以达到更好的除湿效果，一般情况下使用一段时间之后就会有尿液增多的现象，慢慢使用下来就会发现身体内的湿气被……阅读全文 >>
这个粥主要是用来去湿健脾的,楼主在南方时期比较重,所以祛湿是很有必要的。女孩子体内湿气重的话容易水肿、偏头痛、身体疲乏、嗜睡没力气、总是有乌青,这些都是因为湿气重,所以要祛祛湿气感。红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食，这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可……阅读全文 >>
奶香红豆是能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给妈妈全面的营养。用料：红小豆400克、牛奶适量、水800克、冰糖50克、炼乳少许。做法：1、红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。2、搪瓷锅内放清水，……阅读全文 >>