中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。
顾客要的不是便宜，要的是感觉占了便宜。
喜欢吃红豆汤的人遍布我们身边不仅因为红豆具有的那些有益身心的功效而且红豆汤的味道确实很好红豆的口感绵绵粉粉而且具有一定的饱腹感适合减肥的产后妈妈食用同时还有通乳的功效哦下面我们就来学习红豆汤的做法
受欢迎的红豆汤做法桂圆红豆汤
材料红豆200克桂圆一小把红糖适量
做法
1提前一天晚上用清水浸泡红豆第二天就可以煮了避免红豆难以煮软
2桂圆洗干净准备煮锅放入红豆和桂圆加入适量的水
3大火煮开之后调成小火煮到红豆变软此时加入红糖小火继续煮到红糖完全融化即可关火
小编说具有改善贫血脚气病消炎消肿功效妇女月经来时或前后食用能帮助经期更顺畅并减少疼痛坐月子时食用则能帮助产妇强心利尿消除水肿
为了保持红豆的新鲜，避免红豆变质或蛀牙，最好是把红豆置于干燥的地方，可以将红豆置于密封罐里保存。这样保存的红豆可以保持新鲜，保持鲜味，避免营养流失，如果红豆受潮，就很容易变质和蛀虫，所以要保持干燥，置于密封罐里。……阅读全文 >>
红豆薏米粥是一道很受欢迎的营养价值很高、功效作用很好的养生粥食。红豆薏米粥既有具有解毒、补虚、消肿功效的红豆，又有能够清热祛湿、开胃健脾的薏米。而且红豆和薏米同源，两者搭配食用，营养价值倍增，功效作用相得益彰。下面小编带大家一起了解一下红豆薏米的营养价值。红豆薏米粥虽然制作简单，……阅读全文 >>
红豆的营养元素很丰富，有优质蛋白，无机盐，维生素，膳食纤维，维生素A，维生素E等维生素，据测定，每100克红豆里面含有磷305毫克，吃红豆有助于我们补充磷，可以促进骨骼，牙齿的健康发育，维持体内能量代谢等。另外，每100克红豆里还含有138毫克镁，吃红豆还可以……阅读全文 >>
红豆薏米搭配可以有效祛湿，但很多人不知道怎么吃，那么红豆薏米的吃法是什么呢？直接做成粥。材料：薏米、红豆、大米、白糖。将红豆和薏米都先泡发好，再倒入高压锅中浇入冷水烧开，此时再加入洗好的大米，盖上高压锅盖用中火烧15分钟后关火，等待至没气后便可以开盖，最后缴入白糖搅拌并煮上一分钟……阅读全文 >>
1、赤豆种子圆柱形而略扁，两端稍平截或圆钝，长5-7mm，直径3-5mm。表面紫红色或暗红棕色。平滑，稍具光泽或无光泽；一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为种子长度的2/3，中央凹陷成纵沟；另侧有一条不明显的种脊。质坚硬，不易破碎；剖开后种皮薄而脆，子叶2枚，乳白色，肥厚，……阅读全文 >>
红豆薏米粥，大家都知道有祛湿的功效，但除此外，红豆薏米粥的功效还有哪些呢？有提精气神、利尿、减肥祛斑和健脾消肿的功效。功效1、提精气神舒缓精神压力现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日……阅读全文 >>
红豆西米露不仅好喝，功效同样也非常多，那么红豆西米露的功效是什么呢？红豆西米露有清热解毒的效果，尤其是在夏天的时候，可以去暑气，女孩子经常喝红豆西米露，可以使皮肤变白变嫩，尤其是脸上爱长痘痘的一些女孩子，红豆西米露对于消除痘痘有很好的效果。常吃红豆能够促进血液循环、增强抵抗力。哺……阅读全文 >>
薏米也就是我们常说的薏苡仁，它具有很强的去除湿气、保健肠胃等作用，红豆也称之为赤小豆，具有很好的利尿消肿、保健脾胃功效。现代人由于压力过大并且缺乏运动，所以应该多吃一些保健脾胃的食物，而薏米红豆粥就是一个不错的选择。薏米红豆熬成粥之后更加容易被我们的身体所吸收，并且不会给我们的脾……阅读全文 >>
汤圆是很多人最爱，汤圆的口感独特，而且在营养元素很丰富，长期选择汤圆，对身体各方面都是有着很好的帮助，不过汤圆的种类也是不同，常见就是黑芝麻汤圆，这样的汤圆口感独特，而且在吃的时候，对人体健康也不会有任何的损害，那吃红豆汤圆也是不之选，吃红豆汤圆会胖吗？我们来看看专家怎么说。元宵……阅读全文 >>
材料:蛋白210g，塔塔粉2g，盐1g，细砂糖120g，低筋面粉90g，抹茶粉10g，蜜红豆50g，奶油酱60g，红豆沙馅100g做法:1.蛋白与塔塔粉以中速拌打至起细泡时，加入2/3的细砂糖、盐一起拌打至细砂糖完全溶解。2.将剩余的细砂糖加入作法1中继续拌打至成湿性发泡即可。3……阅读全文 >>