猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
如果心里有了爱意，胸膛里会有一把火。
1.豆腐用刀压碎再稍剁细碎一些
2.蒜切蓉小葱切花
3.将肉末豆腐蒜蓉和葱花入碗中加入生抽1大勺糖1小勺盐少量拌匀用筷子搅打上劲
4.将肉馅用双手揉压成直径3-4CM的圆饼状
5.将丸子沾上面粉
6.鸡蛋打散
7.将沾上面粉的肉丸裹上蛋液
8.平底锅入少油烧热小火将肉饼一面煎黄约3分钟左右再翻面煎黄
9.取一小碟将生抽1大勺醋3/4大勺水1大勺混合成醋酱油同肉蛋饼一起上桌
1这道美食猪肉和牛肉均可肉馅多打一会儿打上劲这样馅能更好的整合在一起
2煎肉蛋饼时火要小点否则容易煎糊
非常传统的一道韩国菜式韩式肉蛋饼肉蛋饼其由来之一是因为这道菜是肉做成的圆团是差不多所有的聚会包括婚礼丧事生日酒席或大型宴会甚至饭桌上不可缺少的菜肴
人是猪带绦虫的终宿主，也可作为其中间宿主;猪和野猪是主要的中间宿主。成虫寄生于人的小肠上段，以头节固着肠壁。孕节常单独或5～6节相连地从链体脱落，随粪便排出，脱离虫体的孕节，仍具有一定的活动力，可因受挤压破裂而使虫卵散出。当虫卵或孕节被猪或野猪等中间宿主吞食，虫卵在小肠内经消化液……阅读全文 >>
焦溜丸子是传统的鲁菜，是我们山东老家的口味，也是一道非常好吃的下饭菜，以前过年的时候我父母爱炸丸子，然后炸好的丸子就会做焦溜丸子或者蒸丸子，现在不再是过年才炸丸子，平常的日子里也可以随时大快朵颐的，那么怎样才能做出外焦里嫩，汁鲜色亮的焦溜丸子呢？我就将我的一点经验和大家分享一下~……阅读全文 >>
用料主料：猪肉馅200克、豆腐1块辅料：鸡蛋1个、粉丝1小把调料：色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、生抽·适量、蚝油适量、淀粉适量、小葱适量、白胡椒适量、白糖少许做法1.猪肉馅买现成的或者是手工剁碎，加入烤肉酱腌渍。或者是放入生抽、盐、白糖、蚝油、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀，腌渍半小时……阅读全文 >>
微波炉猪肉脯还是比较简单的，那么微波炉猪肉脯的做法是什么呢？瘦肉，肥肉分别剁成沫搅一起，把调料都放进去，别加水。搅拌再铺上保鲜膜腌制半小时，在盘子上铺一层铝纸，四周略向上拨（会有水），去保鲜膜，放肉，再铺一层保鲜膜在肉上，用擀面杖压成0.2毫米（自己看看大概差不多），压成肉片后放……阅读全文 >>
芹菜富含维生素，香菇喷香，而猪肉又能够给人体提供所需要的蛋白质，将这三种食物放在一起的剁成馅用来包饺子是非常不错的人。在一般情况下吃这种饺子有益于身体健康，可是孕妇的身体体质较为特殊，在饮食方面需要多加注意，那么孕妇可以吃芹菜香菇猪肉饺子吗？孕妇可以吃芹菜香菇猪肉饺子吗孕妇是非常……阅读全文 >>
大多数人对有机黑猪肉有普通的猪肉没有分辨能力，有时就会上当受骗。如何鉴别真正的有机猪肉呢?一、首先肉眼鉴别有机猪肉1、有机猪肉的皮比普通猪肉来得更加厚，因为普通猪肉都是吃激素后撑大的，所以皮比较薄。2、有机猪肉比普通猪肉来得更加肥，肥瘦比例在8：2或者7：3之间。普通瘦肉都是9：……阅读全文 >>
一般健康人和患有疾病之人均能食之，但食之过多，便使人摄入了过多热量，多余的热量转化为脂肪在人体内储存，就致人肥胖，肥胖则易发多种疾病。多食或冷食猪肉易引起胃肠饱胀或腹胀腹泻；对于脂肪及猪油，患高血压或偏瘫(中风)病者及肠胃虚寒、虚肥身体、痰湿盛、宿食不化者应慎……阅读全文 >>
孕妇可以吃猪肉炖粉条吗？答案是肯定的。在这道菜里面，猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善孕妇缺铁性贫血，猪肉具有补肾养血，滋阴润燥的功效。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。而粉条有……阅读全文 >>
相信大家现在的口味特别的重吧，总是不喜欢吃一些比较清淡的东西，总觉得清淡的食物吃到嘴里，一点味道也是没有。而现在大部分的人总是比较喜欢吃一些重口味的食物，比如特别辣特别酸的食物，总觉得吃到嘴里，特别的过瘾。所以今天小编就给大家分享一道菜，而这道菜的菜名叫酸汤肉片，相信大家都应该没……阅读全文 >>
给宝宝添加辅食，可以提高宝宝自身的抵抗力和免疫力，而且给宝宝添加辅食，对于宝宝的肠胃功能的发育以及宝宝的发育都有很大的帮助，那么胡萝卜土豆猪肉泥宝宝吃了容易消化吗？胡萝卜土豆猪肉泥宝宝吃了容易消化吗容易消化的，而且很有营养。1.土豆洗净切大块，入锅蒸熟，在此过程中将牛肉切成碎粒、……阅读全文 >>