面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
几世几轮回，不思量，自难忘，千里孤坟，何处活凄凉。
购买面包机自然是用来做面包那面包机怎么做面包有哪些步骤今日就由我为你一一解答
1先将面包桶取出搅拌棒安上倒入牛奶蛋液淡奶油糖和盐先用筷子轻轻搅匀再倒入面粉和酵母酵母最后放
2之后将面包桶放进面包机卡好选择和面程序设置开始等差不多成团后用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留加快混合
3但因为一个和面程序完成后面团的状态还不够所以还要再次启动一个和面程序
440分钟过去两个和面程序完成用手检测一下面筋已经扩展可以加黄油了
5扔进提前软化的黄油再次选择一个和面程序等第三个和面程序结束吐司的面团也揉好了取出来检验一下可以撑开不容易破裂的大片薄膜
6将面团取出收圆后放进面包桶基础发酵发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷取出按压排气分割三等份
7取一份均匀擀开三折转90度后再次均匀擀开由上而下紧密卷起三个都做好并排放入面包桶
8用面包机的酸奶程序进行第二次发酵时间为50分钟左右最后发酵至接近面包桶六七分满在表面刷上蛋液撒上芝麻
9选择烘烤程序把面包桶装入面包机内时间设定为50分钟颜色选择中等等50分钟后超级柔软的山形吐司就可出炉了
食材做法1.先做种面、面150克，温水60毫升，酵母粉4克，合好面团揉光滑，装进保鲜袋系好、放冰箱恒温室发酵24小时。2.发酵好的种面放在容器里边撕碎3.放面粉和盐，清水揉合成光滑的面团密封、放在温暖处发酵大约一个小时左右（因为有种面发酵比较快）4.发酵好的面团，放在案板上排气5……阅读全文 >>
食材做法1.后油法，将面团揉至出膜，基础发酵。2.一次发酵结束后，排气，分割成9份。3.滚圆，松弛10分钟。取出一个面团，压扁。4.整成椭圆形，直接沾上装饰用谷粒，开始二次发酵。5.烤箱200°，预热，中层，16分钟。……阅读全文 >>
面包机是制作面包的机器，是烘焙过程中不可缺少的工具之一。你知道如何对面包机进行保养吗?下面，我就来给大家讲一讲有关面包机的保养事项吧。1、面包机工作前，应清除机身内外的杂物，并确定所有器件是干燥的。2、不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐……阅读全文 >>
乳酪面包的做法？首先备好食材用料：高筋面粉300克、卡门培尔75克、干酵母5克、黑糖30克、盐5克、鸡蛋1个、鲜奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃45克。做法如下：1、揉到完全阶段，做基本发酵40-50分钟。直到两倍大，如果不确定的话，可以做手指测试……阅读全文 >>
面包是由埃及人在公元前6000年发明的,面包由埃及人发明通过希腊传入罗马，经过改良后传到欧洲大陆；而欧洲各国借助科技之力，将面包制作技术不断精进，如今世界各国的面包，都揉合了当地的精华。面包起源于一种粗糙、沙砾般的扁饼，最早烘制这种扁饼的人，可能是石器时代瑞士的湖滨居民，这些人在……阅读全文 >>
小编是不喜欢底部湿塌塌的那种点心的，但这款真是不错哦，底层像布丁一样，面包体柔软香甜，虽然什么夹心也没有，但一点都不影响它的口感，快试试吧。食材做法1.称量好所有材料2.高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、牛奶混合均匀，揉至光滑加入软化的黄油，揉至能拉出大片薄膜的状态3.放入盆中，盖上……阅读全文 >>
调理面包是指烤制成熟前或后在面包坯表面或内部添加奶油、人造黄油、蛋白、可可、果酱等的面包。不包括加入新鲜水果、蔬菜以及肉制品的食品。最早是法国人研制出了三明治以后，随之各式各样的调理面包相继出现。先将烤制好的吐司面包切成片一面抹一层奶油，入炉烤干，然后中间夹入蔬菜、肉饼或火腿、各……阅读全文 >>
在现在的生活中什么事是最重要的呢，没错了那就是吃，吃饱喝足才是王道，不管是在哪个国家人们的生活中都是离不开吃的，毕竟只有吃才是人们生存的基本条件，人们日常可以吃到的食物就是多种多样的，蔬菜、肉类或是海鲜等就是可以常常吃到的。说起海鲜肯定大家都很熟悉，相信肯定也非常爱吃。螃蟹作为海……阅读全文 >>
椰子面包是一种人人都爱吃的面包，制作方法简单，用面包机就能自制。那怎么用面包机制作椰子面包呢？大家不妨往下看看：原料高筋粉210克、低筋粉56克、奶粉20克、细沙糖70克、盐1/2茶匙、全蛋1个、汤种84克、酵母6克、无盐奶油22克、细砂糖20克、椰子粉1大匙、白兰地1杯、葡萄干……阅读全文 >>
毛毛虫面包怎么做？毛毛虫面包造型可爱精巧，深受很多消费者的欢迎，是一款性价比较高的面包产品。毛毛虫面包的制作步骤主要有：1、准备300g高筋面粉，30g黄油，120g牛奶，30g奶粉，15g蜂蜜，适量蛋液。2、先用微波炉加热牛奶，时间20秒。</……阅读全文 >>