面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
我们就这样分手了一句再见也没有就在刚刚我还给你发过大串大串的短信期待一觉睡醒有你的解释
调理面包是指烤制成熟前或后在面包坯表面或内部添加奶油人造黄油蛋白可可果酱等的面包不包括加入新鲜水果蔬菜以及肉制品的食品
最早是法国人研制出了三明治以后随之各式各样的调理面包相继出现先将烤制好的吐司面包切成片一面抹一层奶油入炉烤干然后中间夹入蔬菜肉饼或火腿各种酱料等制作而成的随着不断更新调理面包又具有操作简单携带方便的特点口味造型的多样化越来越受到人们的青睐
现在的调理面包大都用烤制好的面包中间用刀片划开加入各种蔬菜馅料肉饼为了调节口味还可以再馅料中间挤入沙司沙拉酱等表面也可以挤一些沙拉酱或撒一些碎奶酪也可以直接将馅料包入面包直接烤制面坯可供多种选择如牛角面包全麦面包法式面包吐司面包等中间馅料可根据个人喜好口味不同选择常见的一般放入生菜洋葱圈番茄酸黄瓜片火腿片或煎好的鸡蛋等此外还有海鲜馅料如虾鱼肉鱼子酱等肉馅如猪肉饼牛肉饼等还可以把几种不同的原料混合加入面包中调理面包是运用甜面包或白吐司面包的配方面团制成的经最后发酵后在烘烤前在面团表面添加各种调制好的料理然后进炉烘烤成熟调理面包最大的特色是涵盖了中国人特有的口味和品尝价值它含有色香味俱全的美誉尤其是以趁热食用的味道最佳完全符合国人的饮食习惯现在料理的摄取范围十分广泛凡有天然食物蔬菜葱屑火腿碎肉萝卜以及鱼肉酱玉米罐头等食品都是制作调理面包的好材料品评标准一款好的调理面包除了具有一般面包所应有的组织柔软细腻的特点外还应该特别表现出面包和调理色香味俱全的特点适用油脂特色为了不掩盖面包料理的味道制作料理面包所用油脂风味应较为清淡不仅起到拌入空气的作用同时也能让面包调理的味道得到充分的体现
全自动面包机在人们的生活中越来越常见，今天我们就来看下全自动面包机选购技巧，全自动面包机价格。全自动面包机选购技巧1、规格品种市场上烤面包机主要集中于700～900W，一般家庭选择800W比较适宜。从控制方面分电脑式和机械式两大类，从功能方面分带烧烤式和不带烧烤式两类。电脑式适合……阅读全文 >>
食材主料：面包粉500克、土豆2个、培根2片、葱10克、淡奶油30克、牛奶185克、黄油30克辅料：酵母(干)5克、盐5克、糖20克做法1.两个土豆约300克，蒸熟，去皮，压成泥，晾凉待用2.培根切小片，锅里不放油，放入培根片煸出油了，晾凉待用3.葱切末4.土豆泥，面粉，牛奶，糖……阅读全文 >>
如今，很多上班族为了解决早餐问题，一般都会购买面包机。那面包机有什么优点？我带大家一起了解下吧。1、对于使用的人来说操作方便，很多人非常看好切片面包机。因为使用的时候很方便。将面包放在里面之后，按动功能键,而且面包的大小以及长短都是相同的，让大家在使用的同时，便会节省时间，可以在……阅读全文 >>
面包机是制作面包的机器，是烘焙过程中不可缺少的工具之一。你知道如何对面包机进行保养吗?下面，我就来给大家讲一讲有关面包机的保养事项吧。1、面包机工作前，应清除机身内外的杂物，并确定所有器件是干燥的。2、不要将机器置于高温下和高温燃具旁边，并且和墙壁保持至少10厘米的距离，以免热辐……阅读全文 >>
做法1.准备好食材和份量2.朋友推荐的fluff棉花糖0胆固醇，0反式脂肪，用它代替细砂糖做面包，发酵更好，做出来的面包更蓬松，组织更细腻，吃起来有一种绵绵的清香。3.鸡蛋去壳，黄油切小块，把除坚果外所有的食材放入面包桶里。4.面包桶安装到面包机里，启动发面程序（和面28分钟+发……阅读全文 >>
面包机的出现，让人们对于面包这种常见的产品有了全新的认识。对于面包机，现在市面上也有着各种各样的品牌。在众多品牌中，怎么样的面包机品牌才值得人们挑选呢?接下来就让小编和大家好好说一说哪一种牌子的面包机比较好用吧。什么牌子的面包机好用面包机品牌推荐一：柏翠面包机，是柏翠电器的核心产……阅读全文 >>
老式面包的家常做法？老式面包制作步骤：1、将酵头原料放在一起混匀后，放温暖处发至面团膨胀又回落，表面看起来下面似乎有大气泡涌动，轻挑起来听得到气泡破裂的声音，内部呈蜂窝状。2、将酵头原料与主面团中除黄油以外的原料放在一起，揉至面筋扩展后，加入黄……阅读全文 >>
烤面包总会有失败的时候，但失败了也不一定是浪费的，通常烤失败的面包能做成什么呢？首先，将烤失败的面包切成1cm左右厚的面包片，整齐摆在烤盘上，最好垫张锡纸。朝上的这一面均匀的涂上炼奶，喜欢奶香多涂点就行。烤箱180度预热，烤15分钟左右，表面开始呈焦黄色即可关闭烤箱，待凉下后再取……阅读全文 >>
烘焙要诀：面包的搅拌方法面团的搅拌除了可以充分混合所有原料外，亦可加速面粉吸水形成面筋，使有良好的形状易于整形，其共分为六大阶段。⑴拾起阶段——混合所有干，湿性材料；面团质地为湿润、粗糙、硬且不具弹性。⑵卷起阶段——面筋开始形成，面团稍湿，不会粘缸底。⑶扩展阶段——面团干燥不会沾……阅读全文 >>
食材做法1.先将核桃仁烤熟或者炒熟，葡萄干洗净。将所有食材按照先将液体倒入面包桶内，将白糖盐分别放置液体对角，将面粉倒入，在面粉最上挖一小坑倒入酵母。选择自助和面功能30分钟，将面粉揉成团大约耗时4分钟，然后按暂停，静置大约40分钟左右。2.然后选择继续工作，当工作时间显示还有2……阅读全文 >>