一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。
不必有太多理由，我只要你知道我爱你就够。
青椒含有丰富的维生素，能增强体力，对皮肤有好处，还含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。
柿子椒属于没有那么辣的辣椒，那么柿子椒的功效与作用是什么呢？柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。在……阅读全文 >>
食材做法1.洋葱洗净切碎，甜椒洗净将里边的白核掏干净，切成小块备用2.锅烧热后，倒入橄榄油，将洋葱放入炒到洋葱变成透明色，放入甜椒略炒3.放入纯净水，水量差不多刚好没过菜菜的样子，盖盖中火煮到菜菜变软，大约10-15分钟4.加入松子，锅离火，用打碎棒打碎，再将锅放到火上，小火，放……阅读全文 >>
香干有大香干还有小香干，有些人做的是青椒炒香干，那么青椒炒香干的家常做法是什么呢？青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。炒锅倒油爆香炒葱姜蒜，倒入香干翻炒片刻。加入生抽炒均匀，再在加入糖和盐继续，加入青椒翻炒均匀，加入少许香醋翻炒均匀，再加入少许香油，翻炒均匀关火。注意香干可多炒片……阅读全文 >>
选购青椒的时候，要选择外形饱满、色泽浅绿、有光泽、肉质细腻、气味微辣略甜、用手掂感觉有分量的。另外，柿子椒可以用手掂一掂，捏一捏，份量沉的，而且不软的都是新鲜的、好的柿子椒。有的柿子椒有三个爪，有的是四个爪，四个爪的口感好。顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的……阅读全文 >>
哺乳期内孕妇们的饮食直接关系到胎儿的健康喂养问题，因为很多人都会选择进行母乳喂养，但是如果女性吃错了食物会通过乳汁间接传递给胎儿的。那么，哺乳期可以吃青椒吗？可以在哺乳期吃青椒，因为青椒类水果营养丰富，特别是维生素C含量比茄子和西红柿高。清香辛辣的青椒元素能增加食欲，能够帮助消化……阅读全文 >>
对于小孩和孕妇来说，鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质，能够提供人体所需的营养物质。……阅读全文 >>
彩椒味道鲜甜又富含营养，但是我们在吃彩椒之前还是要注意挑选的。1、看表面。优质彩椒的表面光滑有光泽，大小均匀，而劣质彩椒的表面暗淡无光泽，大小也不均匀。2、看手感。优质彩椒拿起来的手感比较沉甸甸，感觉饱满而结构紧凑，劣质彩椒拿起来的手感比较轻……阅读全文 >>
青椒炒香干的原料通常有青椒和香干，那么青椒炒香干怎么炒好吃呢？把肉切丝，加入1茶匙玉米淀粉、料酒，适量植物油，拌匀腌制一会，香干切细条，青椒切丝，切好姜、葱、蒜。锅里入油，炒香姜葱蒜。加入肉丝滑炒至七八成熟，加入香干炒匀，加入1匙生抽、老抽，炒匀，加入青椒炒匀，加入小半匙精盐炒匀……阅读全文 >>
吃青椒有很多好处，但青椒不宜一次吃得过多，保举量为每餐60克。另外吃青椒时要注意食材搭配。和青椒相宜的食材搭配：1、土豆：土豆有健脾补气、镇静神经的功效，青椒富含多种维生素。2、绿豆芽：含维生素C和胡萝卜素。此菜是孕妇的爽口菜，可减……阅读全文 >>
甜椒色泽美观，而且入口香气十足，一直是人们喜欢的蔬菜，甜椒的营养价值同样是十分丰富的。红色和绿色的甜椒富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾。每100克甜椒中，水分占92.2%，含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物6.4克，能提供113.0千焦的热……阅读全文 >>