瓜的种子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。
后者看透人生，心无所碍。
甜瓜子是可以吃的，而且营养还不错，那么甜瓜子有什么营养价值呢？
在患急性阑尾炎疼痛难受，但是不能及时就医的时候，可以将半两甜瓜子研磨碎，加入白糖搅拌均匀，放入开水中冲开服下，能够对疼痛起到很好的缓解作用。根据资料记载，甜瓜子磨成粉对骨折是有效的。在资料中显示，针对骨折的150例病人中，除了按照常规手术方法进行整复、固定后，再予口服甜瓜子粉，配个功能锻炼，最后全部愈合，符合骨折临床愈合标准。予成年常见骨折愈合时间参考表对比，骨折愈合时间明显提前(平均提前15-20天)。
不饱和脂肪酸和磷脂是甜瓜子中含量最高的营养成分，而且这些物质也是人类脑部发育是必需的重要营养，所以人们食用甜瓜子以后能滋养大脑提高脑细胞活性营养脑神经并能促进智力发育。而那些进入中老年的人群多吃一些甜瓜子，还能预防记忆力下降，降低老年痴呆的发病率。
食材做法1.南瓜子洗净；将茶叶装进调料包2.将调料包、冰糖、桂皮、八角、盐放在锅中，加适量清水烧开；将瓜子倒入锅中，再次烧开，改小火煮10分钟后关火，焖至冷却3.将冷却后的瓜子沥干水分4.放不沾锅中不断翻炒至水分收干，南瓜子变脆即可烹饪技巧1、茶叶一定要装在调料包里，或者用干净纱……阅读全文 >>
我们常说牙痛不是病，痛起来要人命，这句话足以说明牙疼发作的难受程度，虽然牙疼不至于真的要人命，但人们却常常拿它没办法。瓜子牙就是指过度嗑瓜子造成的牙齿损坏，虽然损坏一点点不会导致牙疼，但如果听之任之的话很有可能会出现很多意想不到的口腔疾病，如牙髓炎、根尖病等。瓜子牙怎么办呢……阅读全文 >>
瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据报道，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。适量吃瓜子好处很多，如瓜子……阅读全文 >>
瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。“嗑”更让人受益颇多，不仅能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲；饭后嗑，促进消化……阅读全文 >>
食材做法1.南瓜子仁洗净放到一个微波炉可以加热的碗里。2.碗里加上盐和五香粉拌匀放到微波炉里高火烘烤10分钟（注意观察成熟度别糊了）。3.从微波炉里取出趁热度簸一簸，以免余温使其焦糊，即可装到小零食盒子里（拿出时小心烫手哦！）。……阅读全文 >>
1、南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。3、南瓜子不要与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、胸闷等症。4、胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜……阅读全文 >>
西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子，可供食用或药用。一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋……阅读全文 >>
食材做法1.南瓜子仁炒熟，放入烤箱里100度保温2.热锅下油，倒入白糖小火翻炒3.炒至糖溶化，变成金黄色，加入清水小火熬煮4.边煮便搅拌，熬至糖浆滴到凉水里能马上凝结，此时迅速倒入南瓜子仁翻拌5.然后将拌好的瓜子仁倒在高温布上擀平整形6.趁热切割，摊凉即可，做好的南瓜子酥要放入密……阅读全文 >>
食材饼皮：黄油60克，细砂糖30克，香草荚1/4根，全蛋10克，低筋粉100克，奶粉20克內馅：黄油25克，细砂糖20克，糖渍橙皮丁50克，西瓜子50克，熟白芝麻1小勺，低筋粉10克，全蛋10克做法1.准备食材2.黄油软化，加入细砂糖，用橡皮刮刀拌匀。刮入香草籽，用打蛋器搅打均匀……阅读全文 >>
1、喝水:确定异物大小，形状及大概位置，适当喝水观察喉咙疼痛情况，看能否冲走瓜子皮；2、咳嗽:可以适当弯下腰试着咳嗽，如果瓜子皮小可能会咳出来；海姆雷克法:站在病人身后将其抱住，两手臂环绕病人的腰部，一手握拳顶住肋骨下缘和肚脐之间，一首抓住拳头，快速向上挤压，形成一股冲击性气流，……阅读全文 >>