当这个世界越来越坏时,只希望你能越来越好。
鳄梨,又称牛油果,属樟科、鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一。由于鳄梨含有丰富的油脂,人们将鳄梨称作为植物奶油。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,让我们一起来揭秘鳄梨的价值吧。
鳄梨含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。
鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
常吃鳄梨可以有效的补足身体所需的各种微量元素,加之鳄梨的独特口感,很容易就让然能够得到食物的满足感。但是由于鳄梨的油脂量过高,选择吃鳄梨的时候一定要计划好热量的摄入,不然脂肪会悄悄的找上门来哦。
鸭肉中的蛋白质、B族维生素、维生素E和烟酸等含量丰富,且所含的脂肪酸易于被人体吸收消化,是清补之物,营养价值很高。……阅读全文 >>
园林价值桃树是中国重要果树,可盆栽,是园林观赏与果园经济林相结合的理想树种。桃树宜在河边、溪畔与柳树相混植,以获取桃红柳绿的春日秀丽景观。桃树也被广泛用于道路绿化,小区绿化,公园绿化,广场绿化。桃树绿化效果好,体现速度快,栽植当年既有较好的绿化效果。是园林绿化果树中,恢复较快的一……阅读全文 >>
大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等.另外,还发现大枣中存在一种酸性多糖,命名为大枣果胶(Zizyphus-pectin)A.大枣中尚含有维生素C、核黄素(Riboflavine)、硫胺素(T……阅读全文 >>
民间有“百菜不如白菜”的说法,而红菜苔则富含更多的营养价值,其中含有的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养成分都比白菜要高。营养学中认为,红菜苔中含有丰富的胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,对于补肝明目、治疗夜盲……阅读全文 >>
松仁为松科植物红松、华山松、白皮松等多种松的种仁,因营养丰富,风味独特,而深受大众的欢迎。那么,松仁的营养价值是什么呢?据研究,每100克的松仁含有蛋白质16.7克、脂肪63.5克、粗纤维4.6克、钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克等,具有良好的食疗功效。1、松仁所含的脂肪多……阅读全文 >>
碱地柿子是柿子的其中一个品种,那么碱地柿子的营养价值是什么呢?碱地柿子富含多种维生素,特别是维生素A、β-胡萝卜素、叶黄素、番茄红素和隐黄质。这些维生素在体内起到抗氧化剂的作用,减少氧化压力,防止过早衰老,如皱纹、老年斑、阿尔次海默病病、疲劳、视力丧失病、肌肉无力和许多其他疾病。……阅读全文 >>
营养价值牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。牛肚有补虚,益脾胃。治病后虚羸,气血不足,消渴,风眩的作用。每100克牛肚所含营养元素:含热量72(千卡)硫胺素……阅读全文 >>
牛里脊的营养价值1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体……阅读全文 >>
紫薯又名黑薯,紫红薯,它的营养价值是相当高的,它甚至可以预防和治疗好多种病,紫薯和大米小米一起熬成粥喝,营养更加丰富。大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,大米蛋白质的生物价……阅读全文 >>
品质特性秭归柑橘产于长江三峡河谷地区,主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、夏橙。品质优良,风味独特,脐橙具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质,桃叶橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点,而夏橙成熟于四月中下旬,是调节水果市场的最佳果品,具有……阅读全文 >>