鳄梨又称牛油果属樟科鳄梨属常绿乔木也是木本油料树种之一由于鳄梨含有丰富的油脂人们将鳄梨称作为植物奶油鳄梨果实为一种营养价值很高的水果让我们一起来揭秘鳄梨的价值吧
鳄梨含多种维生素丰富的脂肪酸和蛋白质钠钾镁钙等含量也高营养价值与奶油相当有森林奶油的美誉除作生果食用外也可作菜肴和罐头
鳄梨还富含钾叶酸以及丰富的维生素B6也含有多种矿质元素（钾钙铁镁磷钠锌铜锰硒等）食用植物纤维每100克生鳄梨中水分占74.3%含蛋白质2克脂肪15.3克和碳水化合物7.4克能提供673.9千焦的热量是一种高能低糖水果鳄梨脂肪含量很高其含有大量的酶有健胃清肠的作用并具有降低胆固醇和血脂保护心血管和肝脏系统等重要生理功能
常吃鳄梨可以有效的补足身体所需的各种微量元素加之鳄梨的独特口感很容易就让然能够得到食物的满足感但是由于鳄梨的油脂量过高选择吃鳄梨的时候一定要计划好热量的摄入不然脂肪会悄悄的找上门来哦
牛肝的介绍牛科动物黄牛或水牛的肝，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。那么牛肝的营养价值是什么呢?牛肝的食用功效有哪些呢?现在就来为大家介绍下牛肝的营养价值是什么以及牛肝的食用功效有哪些，一起来看下吧。牛肝的营养价……阅读全文 >>
西洋菜蜜原料是西洋菜和蜂蜜，那么西洋菜蜜的营养价值有哪些呢？西洋菜蜜可以滋润着我们的肺部，从而缓解人的咳嗽。还能提神醒脑，当我们疲惫的时候，就可以适量的吃一些。不仅如此，现在很多人都在为脱发而烦恼着，西洋菜蜜可以缓解脱发的症状。通常当温度降下来之后，呼吸道就会感到不适，这个时候，……阅读全文 >>
说起燕麦，大多数人不会陌生，它不但营养成分高，而且质量优。原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用燕麦面包，即使在我国访问的短短几天里也要每天从英国空运燕麦经过加工制成麦片后，因为食用方便，口感得到改善，近几年来成为深受欢迎的保健食品。据华润万家超市食品负责人透露，杭州的麦片销……阅读全文 >>
蚕蛹在我国有悠久的历史。据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋……阅读全文 >>
菌菇的味道鲜美，营养价值也很不错，所以很多人平时挺喜欢吃菌菇的，那么菌菇有什么营养价值呢？菌菇中的花菇含有香菇嘌呤碱，以及多种氨基酸和天然的多糖，这些物质可软化血管也能净化血液，分解人体血液中的胆固醇，减少脑血管硬化的发生。常食用花菇可以加快血液流动，预防高血压和高血脂，还能提高……阅读全文 >>
装饰相思子的种子质地坚硬，色泽华美，红艳持久，可做装饰品，但有剧毒。医用外用治皮肤病；根、藤入药，可清热解毒和利尿。种子（相思子）：辛、苦，平。有毒3催吐，驱虫，拔毒消肿。用于疥癣，痈疮。根（相思子根）、茎叶（相思藤）：生津，润肺，清热，利尿。用于咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。【德昂药……阅读全文 >>
据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心……阅读全文 >>
鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、台湾、浙江、山东等省及南海诸岛。日本、美国、印尼、越南、泰国等地均产。一般来说，进口鱼翅以菲律宾的吕宋黄为上品。鱼翅做菜柔嫩腴滑，软糯爽口。营养价值1、鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效;2、鱼翅含有丰富的胶原蛋白，但……阅读全文 >>
瓠子是葫芦科的一种植物，它的幼果味清淡，品质柔嫩，适用于煮食。瓠子的应用广泛，既可食用，也可药用，瓠子有着怎样的营养价值呢？瓠瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。与其他瓜果不同的是，不论瓠瓜还是它的叶子，都要……阅读全文 >>
河虾的营养价值1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不……阅读全文 >>
