不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
我们总在最不懂爱情的年代，遇见最美好的爱情。
平底不粘锅的制造工艺对不粘锅的性能影响是非常大的导热性使用寿命都和制造工艺有关系现在市面的上的平底不粘锅按照锅具基体的制造工艺可以分为手铸压铸和锻造三种按照底层的数量又可以分为层单层
1锻造锅体平底不粘锅
锻造的锅具基体最为常见锻造的锅体轻薄耗材少价格低廉市面上的廉价不粘锅大多是锻造的锻造的锅具基体最要命的问题是应力变形即反复加热后锅体会变形尤其是锅底锅体变形之后就会破坏不粘层导致整个锅具报废
2压铸锅体平底不粘锅
压铸是金属液在高压高速下充填型腔并在高压下成形凝固压铸件的不足之处是因为金属液在高压高速下充填型腔的过程中不可避免地把型腔中的空气夹裹在铸件内部形成皮下气孔致使部分导热性能不佳影响不粘层使用寿命稍微好点的国内品牌都在使用压铸工艺
3手铸锅体平底不粘锅
手铸锅具只有金属造型磨具造出来的才能保证标准统一重力铸造的锅具基体不会有气泡也没有应力变形唯一的问题是价格太高毕竟需要人工一个个来操作手铸工艺在以德国欧瑞克斯为代表的德国锅具中较为常见
特氟龙不粘锅特氟龙是Teflon的音译。Teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物产品上的注册商标。随后，杜邦公司又在Teflon聚四氟乙烯树脂之外研发出一系列产品，包括Teflon;AF(无定形氟聚物),Teflon;FEP(氟化乙烯丙烯树脂),Teflon;FFR(氟聚物泡沫……阅读全文 >>
1、平底不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的不粘性能比较好的有特氟龙(特富龙)涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。建议采用用木铲或者塑料的铲。一般选择是用木铲、竹产、硅胶铲，尽可能减少对不粘锅保护层产生的破坏作用，以较大限度的延长使用寿命。2……阅读全文 >>
不粘锅有毒吗？有毒。我们炒完菜时常常会发现锅底粘有食物，不仅给清理带来极大不便，还会影响菜品的味道，如果，使用不粘锅来进行烹饪，就完全不会出现这种问题。但是不粘锅是使用了特殊涂层才达到不粘的效果，很多人都会担心用不粘锅炒菜会有毒素融入菜中，那么，……阅读全文 >>
大家在煎鱼的时候会发现，鱼皮“破相”似乎已经变得司空见惯，这是因为鱼肉的筋络比较细，而且鱼肉的导热性差。煎鱼怎么不粘锅呢？小编下面就介绍几种煎鱼不粘锅的方法。1、如果是刚刚杀掉的活鱼，可以把鱼鳞留下。将鱼洗干净之后，晾干水分再下锅。2、煎锅热了之……阅读全文 >>
人们在煎鱼的时候，总会遇到鱼片粘在锅底的情况，而不粘锅的问世，就很好的解决了这一难题，而且清洗非常的方便，因此很多人都会喜欢购买不粘锅。大家都知道不粘锅能够不粘肉是因为锅底有一层涂层，但是关于涂层安全性的质疑也产生了，所以今天我们就来看看使用不粘锅注意事项以及不粘锅品牌推荐。使用……阅读全文 >>
1、平底不粘锅之所以不粘底是因为锅底采用了不粘涂层，很多人都会忧虑这些不粘涂层损害人体的健康，不粘涂层通常是特氟龙涂层和陶瓷涂层。2、特氟龙化学称号叫聚四氟乙烯，能够耐400℃高温，但是在200℃以上时化学性质开端变的不稳定，超越400℃立刻起火燃烧，释放出氟化氢气体，氟化氢溶解……阅读全文 >>
如今，不粘锅备受很多人的喜欢，炒菜非常方便。那不粘锅涂层脱落还能用吗？我带大家一起了解下吧。1、可以用，但不粘锅涂层脱落会降低锅的使用效果，原本不粘的效果也会大大折扣，开始出现粘锅的现象，既影响做菜时锅的使用感，还会增加锅体的清洁难度。2、不粘锅的涂层功能较为强大，但是不耐磨。长……阅读全文 >>
市场上不粘锅品牌有很多，让人不知该如何选择，而且不粘锅质量非常重要，关系到身体健康问题，可马虎不得，最好选择质量有保障的知名品牌，哪个牌子不粘锅好呢？不粘锅价格如何？这里来为您详细的讲一讲，希望对您有所帮助！哪个牌子不粘锅好1、苏泊尔SUPOR苏泊尔是中国最大、全球第二的炊具研发……阅读全文 >>
一、不粘锅锅底烧糊，可以使用可乐清洗。可乐中主要的酸性物质是磷酸和碳酸，这两种酸都是弱酸，并且具有挥发性，但清洁炊具上的污垢却能够达到不错的效果，如果将可乐放入国内稍适加温，效果就更好了。二、白醋也可以清洗不粘锅锅底的糊渍，如果炊具上油渍过多，可以考虑用烧碱清洁，不过提醒烧碱的碱……阅读全文 >>
不粘锅在炒菜的时候非常的方便，然而家用不粘锅有哪些品牌呢？我为大家讲解一下。常见的品牌如下：1、苏泊尔创立于1994年的苏泊尔，现在是中国厨房小家电的领先品牌。在国内的杭州、玉环、绍兴、武汉和国外越南建有5大研发制造基地，公司产品拥有明火炊具、厨房小家电、厨卫电器三大事业领域。苏……阅读全文 >>