鸡腿是鸡从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
哭过，才知道心痛是什么感觉。
腊鸡腿不止可以可以做成辣鸡腿饭还可以清蒸着吃那么清蒸腊鸡腿是怎么样的呢
腊鸡腿将多余的盐和油脂洗掉并切成小块备用生姜切丝小葱切断大蒜可以按个人口味添加将切好的鸡腿块码平将生姜香葱铺在上面加入两勺料酒一勺鱼露（没用鱼露可用生抽代替）少许味精蒸锅内加入适量水盘子直接放入蒸锅内开大火蒸20分钟（从点火开始计算）即可食用
或者将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块放入盘中接着加2汤勺料酒加0.5勺味精然后在煮饭的时候放入电饭锅中盖上盖插上电源按下煮饭键开始蒸煮最后饭熟腊鸡腿也熟了即可取出这种做法会相对简单而且做起来非常方便常吃腊鸡腿肉煮橘皮可预防贫血症而鸡腿肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能提高免疫力防止感冒和坏血病
香菇土豆鸡腿汤相对比较清淡，那么香菇土豆鸡腿汤的做法解析是什么呢？首先准备好要做的材料：鸡腿、香菇和土豆，然后用锅盛装适量的水进行加热。然后将鸡腿洗干净放好，将香菇放在盆里面，用热水泡30分钟。将土豆去皮，洗干净，切好备用。待锅内水烧开以后，先将鸡腿倒入锅内，进行煮沸。待锅内鸡腿……阅读全文 >>
1、从食物性质来说：鸡腿肉是温性食物，适合冬季食用，夏季湿热，过量食用温性食物会使体内湿热因不断积累而加剧，从而出现湿热的临床症状；体内过于湿热也会对内脏产生影响，引发一系列的内脏问题及病变。2、从食材上来说：肉类所含毒素较多，不宜被人体消化吸收，而人体的营养100%靠肠道吸收。……阅读全文 >>
鸡腿又香又好吃是大多数人的追求，但自己做还是需要方法的，那么怎么炖鸡腿又香又好吃呢？准备鸡腿八只，葱半颗，姜一小块，生抽半杯，米酒1/4杯(40毫升)，水一杯(160毫升)，红糖一块，镇江香醋1/4茶匙，姜切成沫，盐1茶匙，米酒一茶匙，胡椒粉1/6茶匙。首先把所有的调料倒入一口小……阅读全文 >>
1.担心肥胖的人们，只要把鸡腿的皮剥掉再食有，即可减少热量的摄取。2.为了便于摄取铁分，可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质。如此一来便更具效果。如果是油炸时，一定要加入柠檬汁，或把肉撕碎后淋上醋食用。3.在烧煮之前，应将整只鸡腿用叉子插洞……阅读全文 >>
对于一些刚刚生产完小宝宝的宝妈来说，这时的她们得身体情况往往都是比较差的，她们也需要比平常的时候更加注意生活的小细节，不然的话可能会致使一些不好的事情，下面我们解决一些相关问题，坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单，坐月子时的注意事项是什么?坐月子鸡腿怎么炖好吃又简单红枣炖鸡汤，准备红枣和……阅读全文 >>
鸡腿菇的营养价值有哪些？鸡腿菇是北方的一种食用菌，不仅形状长得像鸡腿，味道也酷似鸡丝。1、鸡腿菇含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，适宜各种烹饪方法。2、还有钙铁镁等常量元素和锰，钼，钴等微量元素。此外，鸡腿菇还含有20多种氨基酸。3、多……阅读全文 >>
冰冻小鸡腿做的时候需要先解冻，那么冰冻小鸡腿怎么做好吃呢？冰冻小鸡腿可以做成蜜汁鸡腿。首先在微波炉里面解冻，选择微波炉的解冻档位，拨几分钟，进行鸡腿的解冻处理。然后把鸡腿洗干净，用刀在鸡腿肉上切几刀，好入味。用三勺半蜜汁调料和少量凉水调开。把鸡腿放入调料腌渍着，放入冷藏十二小时以……阅读全文 >>
孕妇可以吃鸡腿菇。鸡腿菇是北方的一种食用菌，不仅形状长得像鸡腿，味道也酷似鸡丝，但是它有很高的食用价值。1、鸡腿菇含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，适宜各种烹饪方法。2、还有钙铁镁等常量元素和锰，钼，钴等微量元素。此外，鸡腿菇还含有20……阅读全文 >>
红烧鸡腿其实是一个比较容易做的家常菜，那么红烧鸡腿的家常做法是什么呢？鸡腿用刀划开，加入少许盐，加入姜片料酒腌制10分钟，热油加入大蒜，姜片，八角，然后鸡腿下锅翻炒5分钟左右，有香味后，加入料酒、酱油、白糖、老抽、一小碗的水，放点香叶桂皮之类的，小火慢炖，加少许味精大火收汁即可。……阅读全文 >>
能吃。鸡腿菇含有丰富的蛋白质、钙铁镁等常量元素，能满足孕期的营养所需。还具有调节肠胃和开胃的作用，适宜孕妇食用。……阅读全文 >>