曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。
我笑着说没事，心底下却是一副流着泪的面庞。
曲奇对很多人来说都不陌生了加上玻璃曲奇还带有糖果的香甜气息就更讨人喜欢了在饥饿的时候心情不好的时候都可以吃上两口也是一种乐趣所在呢只是曲奇的热量都很高经常这么吃玻璃曲奇会不会发胖呢
曲奇本身就是一种高糖高热量的饼干在饥饿的时候吃有很好的充饥作用能够补充能量但是平时没事的时候吃上一些一不小心就会造成热量摄入过多了
一般的曲奇饼每100克的热量是500大卡左右而玻璃曲奇的热量比这个还要高出一些经常吃是会发胖的所以正在减肥和肥胖症人群都不宜吃玻璃曲奇而常人亦不宜经常吃否则不利于体重的控制
周末一有空，很多喜欢下厨的小能手就闲不住了，想要弄一顿好吃的犒劳一下家里人。平时的起锅油烟食谱做腻了，想要做做烘烤？那么来点切达奶酪曲奇怎么样？切达奶酪曲奇比起一般的曲奇，奶香味要浓得多，不过味道不会太甜，吃不惯甜食的人也能hold得住这样的食物呢。主料：低粉270g、切达奶酪片……阅读全文 >>
材料：低筋面粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黄油150克。步骤：1、黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。2、开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以……阅读全文 >>
千万别以为手工曲奇就那么简单，为了保证手工曲奇的口感，我们必须要注意下面几个地方：1、天气比较冷的时候，黄油不易软化，这时候可以把暖气（空调）温度调高，或者是用烤箱40度低温软化。要做出好吃的曲奇，只有黄油软化彻底成功率才会比较高。2、鲜奶油放置到室温和黄油搅拌更容易些。3、挤曲……阅读全文 >>
当坚果遇上曲奇，好吃的停不下来，17度的天气，做曲奇面糊有点难挤，如果面糊太干不好挤，可以放温暖的地方加热一下，如果面糊太稀，可以放冰箱中冷藏20分钟。做法1.准备好材料和份量2.鸡蛋去壳打散备用3.黄油切薄片放室温下软化4.黄油用打蛋器打到体积变大，颜色变白5.糖粉分2次加入到……阅读全文 >>
在宝宝还不满6个月的时候，麻麻们一定不要乱来哦！这个时期宝宝的食物还是要以母乳或者配方奶粉为主，当宝宝在6个月的时候，才开始适当喂食一些流质食物，如蔬菜泥、稀饭、烂面条等。而当宝宝慢慢适应辅食，咀嚼能力得到提高的时候，麻麻们可以给宝宝喂食馒头片、肉末、小饼干了；在这之后，麻麻们就……阅读全文 >>
材料低筋粉200g，黄油140g，细砂糖30g，糖粉70g，鸡蛋50g做法1.黄油切小块放进大盆里室温软化。2.软化好的黄油加细砂糖和糖粉，用打蛋器打发至体积。3.分三次加入蛋液，打成均匀的油蛋糊。4.加入过筛好的低粉，翻拌均匀。5.裱花袋套上曲奇花嘴，再装入准备好的面糊。6.依……阅读全文 >>
抹茶曲奇饼干虽然可以在市面上买到，但是自己做始终更能获得乐趣，而且自己做不添加防腐剂，也更放心呢，快来看看怎么做吧。准备材料：抹茶粉、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋做法：1、将黄油软化，加入糖粉和白糖均匀搅拌，加入鸡蛋打发；2、将抹茶粉和低筋面粉混合在一起，过筛筛进1中的碗中；3、把……阅读全文 >>
蔓越莓曲奇的做法？蔓越莓干酸酸甜甜的做曲奇口感紧实细腻、酥香粘软，让人回味无穷，适宜食用为零食、下午茶。那蔓越莓曲奇的做法是怎样的呢？原料：无盐黄油150克、糖粉80克、鸡蛋1/2只、盐3克、低筋面粉150克、杏仁粉50克。辅料：<……阅读全文 >>
蔓越莓曲奇哪个牌子好？有人说卜珂，有人说巴拿米，有人说Kjeldsens，总而言之，就是众所纷纭，这时候永远没办法与他们一争高下。不过百科君也有高招，就是通过对它们独到的分析来证明蔓越莓曲奇哪个牌子好。卜珂蔓越莓曲奇卜珂蔓越莓曲奇原材料取自新西兰进口，包括奶油、芝士和其他奶制品，……阅读全文 >>
曲奇饼干的做法？曲奇饼干，是西式奶油点心，优质的原料，坚持传统配方要求的优质配料。精选优质小麦粉、重瓣红玫瑰花、酥油、鸡蛋、白砂糖、食盐等为原料精制而成。那曲奇饼干的做法有哪些？玫瑰鲜花曲奇食材准备：高原玫瑰“大甜瓣”、瑞典AAK奶油、云南优质高……阅读全文 >>