儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种，以小麦面粉为主要原料，配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料，加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素，供6个月及以上人群食用。
牵我双手，倾世温柔。
很多人觉得水煮的面条不好吃，主要是因为汤底调的不够好，导致煮出来的面条没有什么味道。所以想要水煮面才好吃，首先需要调一个好的汤底。如果不嫌麻烦的话，可以先熬一个鸡汤或者骨头汤。那么，面条汤底的做法有哪些呢?
做法一
食材：古法手工空心面、芹菜、榨菜、鲜红椒、鸡蛋、糖、盐、耗油、生抽、香油
1. 把空心面，芹菜，榨菜，小红椒切碎粒粒，倒入各种调味料拌匀。
2. 煮一大锅水，多煮点，水开以后，先来一勺滚水冲调料。
3. 、锅里的水继续用来煮面，面条放入，煮个三分钟就好。
4. 面碗底的调料，用煮开的水一冲，面汤汤底就完成了。、可以尝一下咸淡，添加自己喜欢的味道。
5. 双面煎一个鸡蛋，备好。
6. 面条三分钟就煮好啦，把面条捞出来，放入调好汤料的汤碗里，倒入面汤，煎鸡蛋摆在Q弹爽嫩的面条上,唰唰唰拌几下，一碗顺滑劲道的热汤面，端起碗来，呼啦啦把汤汁喝到胃里，暖得全身舒畅。、
做法二
食材：干面条、鸡蛋、火腿、白菜叶、白萝卜、葱、生抽、盐、胡椒粉、芝麻油
1. 白菜只选嫩叶，洗净切成小段，白萝卜洗净去皮，先切成片，再切成细丝，葱切葱花，这三种切好放在盘子里备用;
2. 锅中倒入花生油，先把葱花倒入炒出香味，再倒入白菜叶和萝卜丝翻炒变软，倒入半锅水大火煮开;
3. 烧水的功夫，咱再来调个料汁，取一个大碗，里面倒入生抽、盐、胡椒粉和芝麻油，用筷子搅匀;
4. 锅中水开后，把面条放里面煮熟，再打入一个鸡蛋做成荷包蛋，煮熟;
5. 面条煮开后，舀一汤勺面条汤倒入装料汁的大碗中，搅匀使盐彻底融化;
6. 火腿切成薄片，把面条捞入碗中，再把鸡蛋和火腿放在上面，撒上香菜碎，再将所有的面条汤倒在里面，再次用筷子拌匀就可以开吃了，清淡爽口非常好吃哦。
1、饺子放盐煮不破
平时煮饺子时可以在煮饺子的水中放一点盐，这样会让饺子皮的耐煮力增加，在开锅以后再把饺子入锅煮制，这样煮出的饺子不易破，而且也不会粘在一起。
2、饺子放葱尖煮不破
平时煮馋子时可以在水烧开以后在锅中放一些大葱尖，然后等锅开以后再把饺子放入到锅中，这样煮出的饺子也不易破皮，而且口感还特别好。
3、饺子加冷水煮不易破
煮饺子时要开锅下饺子，在第一次煮开以后要及时放点冷水，然后再次煮开，再次放点冷水，反复三四次，饺子就能煮熟，而且还煮不破。
4、饺子皮中的加鸡蛋煮不破
平时大家在家中包饺子时，想让它煮不破，最好的办法就是在和面时加入一到两个鸡蛋的鸡蛋清，这样和出的面韧性会更好，而包好饺子下锅以后，面中的蛋白质遇热会发生凝固，会让饺子皮变得特别结实，既不能粘在一起，也不会破皮。
面条的美味就在于它够劲道，如果要想煮出一碗有劲道的面条，火候是非常重要的，煮的时间太长面条就失去了柔韧性，吃起来太烂影响口感，所以一定要把握好火候，那么面条怎么煮才劲道好吃呢?面条怎么煮才劲道好吃如果你是煮挂面这种比较干的面条，再开水下锅的话就不合适了，这样很容易导致面条受热不均……阅读全文 >>
菠菜是一种含铁量比较高的蔬菜，既可以凉拌，也可以在煮面条的时候加一些菠菜。特别是肠胃不好的人，在恢复期间吃一些菠菜面条，对身体的恢复也是很有帮助的。菠菜煮面条也很简单，只需要在面条当中加入一些菠菜即可。那么，菠菜煮面条的做法大全是什么呢?菠菜煮面条的做法大全一、家常菠菜面1、新鲜……阅读全文 >>
每个人的口味都是不一样的，有人喜欢吃汤面，有人喜欢吃炒面，也有人喜欢吃卤面，想要面条好吃，面条的卤子就一定要做好，可以加入各种自己喜欢的配菜，那面条的卤怎么调呢?今天我们就来详细讲讲面条卤子的做法吧。面条的卤怎么调做法一、准备用料：猪肉400g、洋葱1个、豆腐干200g、黑木耳1……阅读全文 >>
面条的种类有很多，不同种类的面条烹饪时所用的时长是不一样的，湿面条含有水分，比较嫩，煮的时间就不需要太长了；而干面条比较韧，如果煮的火候不够，那面条可能没有变软，口感会较差。那么到底干面条煮几分钟合适呢？一起来了解一下相关的问题。面条煮几分钟合适普通干面条在水开后煮1-2分钟，焖……阅读全文 >>
大家都知道，在生活中有很多人都喜欢吃肉类，这类人还称自己是肉食动物。所以说，在中国也是这样，无论是北方人还是南方人，是男生还是女生，大家都有非常喜欢吃肉的。肉类也分为很多种，中国人吃得比较多的有猪肉，鸡肉，还有鱼肉。很多人可能不知道，在青岛有一种鱼叫做面条鱼。那么，青岛面条鱼的做……阅读全文 >>
现在不管是上班的打工人还是学生，大家都越来越热衷与点外卖来解决吃饭问题，尤其是年轻人，可能连一个简简单单的煮面条都做不好，可能会水放多了煮烂掉，或者煮完放太久坨掉。所以煮面条也是需要技巧的。那么，面条煮到什么程度最好呢?面条煮到什么程度最好对于煮面条，相信每个人都有自己的不同说法……阅读全文 >>
做手工面条首先就是要学会和面，这是面条的初始步骤，如果这个步骤学不好，那后续也很难进行，和面首先应该讲究面粉和水的配比以及其他的窍门，想让面和的更好吃，首先就应该掌握窍门。那么，做面条怎么和面好吃呢?做面条怎么和面好吃1.想要制作好面食，首先我们要掌握好的第1步，就是正确和面方式……阅读全文 >>
一碗美味的砂锅面条，热量差不多可以达到400大卡左右。因此，在冬季里来一碗热气腾腾的砂锅面条，不仅可以驱寒保暖，还可以给人体提供足够的能量。砂锅面条的煮法不难，只要设备齐全，就可以自行在家制作。那么，砂锅面条的家常做法大全有哪些呢?砂锅面条的家常做法大全做法一1.将面粉加盐和水和……阅读全文 >>
儿童正是长身体的阶段，所以需要很多的营养，日常生活中，每个家长都会给孩子做各种各样的营养餐，比如面条，面条不仅好吃，而且营养价值很高，尤其是炸酱面、豆角焖面等深受孩子们的喜欢，那么好吃的儿童面条做法大全都有哪些呢?好吃的儿童面条做法大全面条是非常养胃的食物，营养成分也很丰富，是许……阅读全文 >>
对牙口好的人来说，吃有嚼劲的面条是一件特别享受的事情，因为有嚼劲的面条不仅味道香，而且饱腹感强，人们不需要吃，不会出现食物浪费或者营养过多的情况，可是要吃做出劲道的面条并不是一件容易的事情。那么到底面条如何才能筋道呢？一起来了解一下相关的问题。面条如何才能筋道想要面条做出来更筋道……阅读全文 >>