猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
你做了所有我讨厌的事却依然还是我最爱的人。
1.猪肉馅剁碎，加一点点水打散，再放入姜粉、盐、酱油、白胡椒粉、香油、葱花，顺同一方向搅拌至有粘性即可
2.将和好的面擀成大圆片，用刀从圆片的边缘向中心切开一个口，在四分之三的部分均匀涂抹上肉馅，边缘留出空白粘合（我这个都涂上了，也没关系哈）
3.将没涂肉馅的那四分之一面片盖住有馅的部分
4.继续折叠
5.直至完全折叠成一个扇形，边缘压实并切去多余的边
6.平底锅加热，放入适量油，把饼放入，中小火煎四五分钟至底部金黄后翻面，再煎两三分钟，加点水，待七八分钟水干饼热即可
切葱末的时候会辣眼睛，可以在刀面上洒点盐，洒到葱末上也可以，切的时候就不会太辣眼睛了。
1.猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌2.红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用3.热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用4.余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味5.倒入炒好的肉丝翻匀6.淋少许辣椒油，撒上葱花即可……阅读全文 >>
要煮熟了再吃，生猪肉可能会含有寄生虫，进入人体会对身体造成伤害。因此最好煮了吃或者炖着吃，尤其是孕妇，炖的猪肉鲜嫩美味、汤汁也很养人。……阅读全文 >>
梅菜蒸猪肉是一道经典的家常菜，它滋味浓郁，肥而不腻，鲜香无比。梅干菜与肉完美搭配，相得益彰，总能令我胃口大开。当我发现还能让它更好吃的秘密的时候，简直如获至宝，我立刻为家人蒸了一大碗，迫不及待要与家人分享这美妙的滋味。做法1.所有食材2.将五花肉去皮洗干净，切成约3厘米厚的片，放……阅读全文 >>
面团材料：普通面粉250克酵母粉4克牛奶60克蛋清115克馅料：红薯粉1小把猪肉1小块香葱1把生姜少许干辣椒3颗做法1.牛奶用微波炉加热至40度,把酵母粉倒进去调匀后倒进面粉里,搅成面絮状,加鸡蛋继续搅匀.2.用手揉成光滑面团,盖上湿布至温暖处发酵.3.内馅材料.和平时炒一盘蚂蚁……阅读全文 >>
莲藕不仅口感酥脆，还能清热解暑，而猪肉泥富含蛋白质。所以很多朋友会将莲藕和猪肉泥混合制作，这样做出来的菜肴不仅口感丰富，而且营养价值高，不过莲藕肉泥的配方很讲究。那么你知道莲藕蒸猪肉泥的做法吗？下面我们就来看看问题的答案。莲藕蒸猪肉泥的做法第一种做法：用料：猪肉200g；莲藕10……阅读全文 >>
材料集合图：做法1.准备材料2.黄瓜刨丝，绿豆芽烫熟备用3.米线煮熟，过冰水滤干备用（煮的时候加点盐，让米线有一点味道）4.朝天椒切末，蒜压成泥5.把需要用到的调料全部混合备用6.猪肉切薄片（越薄越好），洋葱切丝7.起锅放入少许油，炒到洋葱变软8.放入肉片，炒到肉片开始转白9.接……阅读全文 >>
猪排一般是位于近肋骨的猪柳位置，这里的猪肉比较精瘦，而且肉质细腻。也有不少网友给出了自己的意见，有网友认为猪排要用梅肉，也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉，这部分肉位于猪的前膀位置，红色的瘦肉中嵌有线状白色油脂，十分鲜嫩，而且不容易煎老。不过很多网友都是用的猪里脊肉，因为里脊肉一……阅读全文 >>
香蕉燕麦饼香蕉和燕麦根本绝配！而且香蕉的自然甜，宝贝们超爱～简单的材料和做法就可以让毛小孩感受到满满的爱！食材：鸡蛋1颗、香蕉1根、橄榄油5ml。面粉类：低筋面粉120g、燕麦50g、白芝麻20g。先将香蕉捏碎成泥放到碗里，加入鸡蛋和橄榄油，拌均匀，低筋面粉过筛后，与燕麦和白芝麻……阅读全文 >>
用料主料:马兰头400克、猪肉馅300克、饺子皮400克辅料:鸡蛋2个调料:食盐适量、香油适量、芝麻适量、白砂糖适量、白胡椒适量、水适量做法1.猪肉末加入鸡蛋、炒香的熟芝麻、盐、砂糖、生抽和白胡椒粉，同一方向搅至起胶上劲，慢慢加入清水搅至肉馅滋润2.马兰头焯水后，用切菜器搅碎3.……阅读全文 >>
做法1.面粉200克和清水120克混合，揉成比较软的面团，静置，饧发半小时2.准备好洋葱、姜和猪肉馅3.将洋葱、姜末和肉猪肉剁在一起4.加入胡椒粉、盐、白糖、生抽、绍酒、鸡精等调味，搅拌均匀5.将油酥材料(面粉10克，油20克)放在碗内，搅拌均匀成为油酥料6.面团饧好，将其揉成光……阅读全文 >>