黑夜是孤独的调味品，无论你尝什么味道
适量进食金枪鱼对孕妇以及宝宝的健康是很有帮助的但如果过量进食则会对不利于腹中宝宝的健康成长
金枪鱼提供人体所必需的氨基酸和DNA有利于婴幼儿的脑部发育金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸可以通过非药物手段补充氨基酸成分有助于身体健康金枪鱼中不饱和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸含量居各种食物之首DHA被孕妇们称之谓脑黄金是孕妇类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素金枪鱼中含有丰富的DHAEPA牛黄酸能减少血份中的脂肪利于肝细胞再生可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用
若孕妇合理进食适量的金枪鱼则金枪鱼所提供的营养能促进婴儿的脑部发育有助于宝宝的身体健康为孕妇们带来所需的营养素
若孕妇吃了过多的金枪鱼可能会有中毒现象的发生因为有些金枪鱼可能是经过一氧化碳处理的还有过多食用金枪鱼可能就相当于纳入过多的汞元素这不仅会对孕妇们的健康造成影响也会不利于孕妇腹中宝宝的正常发育
金枪鱼是我们常听但却又不是很了解的鱼类，其实它是一种具有很高营养价值的海洋生物，其制品在市场上很受欢迎。金枪鱼又叫鲔鱼。香港人起初用其英语（tuna）的发音读做吞拿鱼而一直沿用至今。澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼，是一种鲭科的海洋生物，大部分皆属于鲔属。<……阅读全文 >>
食材用料：大米饭、烤紫菜、金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜、寿司醋菜谱做法：1、准备好材料。2、将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。3、搅拌均匀，晾凉备用。4、将黄瓜、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。</……阅读全文 >>
具体步骤：1、将金枪鱼肉取下，去皮，用食用纸巾吸干水分。2、把金枪鱼肉切成5毫米的厚片。3、白萝卜切丝，柠檬取皮。4、黄瓜制成黄瓜座，挤入辣根。5、把白萝卜丝垫底，放上苏子叶、金枪鱼、黄瓜座，用柠檬装饰;食用时配以刺身酱油即可。小贴士：刺身即生鱼片，金枪鱼最好切成5毫米的厚片，切……阅读全文 >>
金枪鱼(Tuna)是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性高度洄游鱼类。体呈纺锤形，头大而尖，牙细小，尾柄细小，体青褐色，有淡色斑纹，金枪鱼除了制作罐头、鱼干、冷菜外，还可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。那么金枪鱼……阅读全文 >>
适合少年食用金枪鱼油中DHA与EPA的比例是5：1，DHA的含量高，EPA的含量低，故适合儿童和青少年使用。原因：由于EPA具有降低血压、血脂的作用，因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说，使用高含量EPA的健康食品是不适合的，但由于现代青少年荤食太多，常吃高脂食品（炸鸡等洋快餐……阅读全文 >>
金枪鱼的价格相对于一般鱼类来说是比较贵的，根据部位的不同价格也会有所不同，每公斤在400至1200元不等，即金枪鱼每斤价格在200至600元左右。蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮子肉几部分。大腹部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色，价格最……阅读全文 >>
金枪鱼的做法多种多样。金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，但如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物，比如接下来为各位妈妈们介绍的金枪鱼三明治。对其过敏，易发湿疹者不宜食用。用料主料：高筋面粉420克、低筋面粉100克、金枪鱼罐头1……阅读全文 >>
金枪鱼的营养价值.金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA比例为鱼中之冠，是极佳的健脑食品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。..金枪鱼的食用功效1、强筋骨……阅读全文 >>
金枪鱼食用部位：脊背上部、中部、下部，腹部上部，胸鳍部位，腹部中部、下部。金枪鱼保存方法：金枪鱼制品(生鱼块和生鱼片)在食用前可于家用冷柜-18℃中保存30天左右，鲜度、肉质和色泽等指标均保持不变。金枪鱼解冻方法：由于超低温金枪鱼是在-50—-60℃的温度环境内贮存，因此食用前需……阅读全文 >>
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼，华人世界又称为“吞拿（鱼）”。是大洋暖水性洄游鱼类，主要分布于低中纬度海区，在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。我国东海、南海也有分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类，最简单的区分方法是鲣属腹部有4～6条黑色纵带……阅读全文 >>
