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十年清风
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金枪鱼寿司的做法

十年清风

我深深的爱着你,可是却始终得不到你的回应。

食材用料大米饭烤紫菜金枪鱼罐头黄瓜胡萝卜寿司醋

菜谱做法

1准备好材料

2将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋一勺醋一碗米饭

3搅拌均匀晾凉备用

4将黄瓜胡萝卜切条胡萝卜过开水焯一下

5取一个寿司帘放保鲜膜放一张烤紫菜

6将米饭均匀铺在烤紫菜上上面留1/4位置

7将金枪鱼罐头打开将金枪鱼肉放米饭上

8再放黄瓜胡萝卜

9自下而上卷起来边卷边揭去保鲜膜

10卷好的寿司

11切件即可食用切一刀蘸一下水或者白醋更好切

菜谱小贴士

1.寿司醋调法

材料白醋600cc白糖500克80克(或者全部减倍将以上三种材料放进锅中置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开以免酸度减低

寿司醋的保存法放置寿司醋的锅或容器是干燥的置于墙角或阴凉处夏天可放置三~四个月冬季五~六个月

2.寿司饭的煮法

食用米 糯米以101比例即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量

3.饭与寿司醋的比例

一碗饭 一汤匙寿司醋一杯米可煮二碗饭,依此比例

健康功效清热解毒养肝明目健脾化痰止咳

金枪鱼小丸子的做法

食材主料:高筋面粉200g、鸡蛋40g、牛奶90g、酵母3g辅料:白砂糖30g、盐1g、黄油15g、沙拉酱适量、木鱼花适量、金枪鱼罐头1罐、玉米粒3大勺步骤:1、所有材料除黄油外都放进面包机里。2、选择9和面程序,让面……阅读全文 >>

金枪鱼的功效与作用

1、强筋骨金枪鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖,对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。2、补充钙质金枪鱼的肉属高钙食物,经常食用有助于牙齿和骨骼的健康。3、促进大脑发育……阅读全文 >>

金枪鱼的适用人群

虽说金枪鱼营养丰富,食用价值高,但不是人人都能食用的,接下来就让我们看看金枪鱼的适用人群有哪些金枪鱼对于一般人都可食用;更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。肝硬化病人忌食金枪鱼,因金枪鱼中含有大量的二十碳五烯酸……阅读全文 >>

金枪鱼简介

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,华人世界又称为“吞拿(鱼)”。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。我国东海、南海也有分布。同金枪鱼最相似的是鲣属鱼类,最简单的区分方法是鲣属腹部有4~6条黑色纵带……阅读全文 >>

金枪鱼的营养价值

由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含……阅读全文 >>

如何选购金枪鱼

喜欢购买或是想要购买金枪鱼的妈妈们快来看看该如何选购金枪鱼吧!购买金枪鱼主要从它的形态、色泽、口感来更好地选择金枪鱼,具体如下:1、看形态。鱼体呈纺锤形,酷似鱼雷,尾鳍呈新月形。鱼鳞已退化为小圆鳞。2、看色泽。冰鲜金枪……阅读全文 >>

蓝鳍金枪鱼可以怎么吃

蓝鳍金枪鱼是相当昂贵的,不是每个人都吃的起,那么蓝鳍金枪鱼可以怎么吃呢?先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中,将葱切段、姜丝半小碗,辣椒一根(切粒),上锅蒸20分钟,开锅之后把菜料放在鱼身上,淋上热油,最后滴上酱油,新鲜美味的蓝鳍金枪鱼就做好了。蓝鳍金枪鱼饭团:大米加一小把紫米清洗……阅读全文 >>

孕妇能吃金枪鱼吗

孕妇是可以吃金枪鱼的,但从科学的角度来说金枪鱼是不太适合孕妇食用的,所以建议孕妇不能多吃,应少量进食。孕妇在孕期要吃到各种营养孕妇食品,来保证准妈妈跟宝宝的营养充足。鱼类便是为孕妇提供大量营养的孕妇食品之一,但是并不是所有的鱼类都是适合孕妇食用的,比如金枪鱼就……阅读全文 >>

孕妇吃了金枪鱼会怎样

适量进食金枪鱼对孕妇以及宝宝的健康是很有帮助的,但如果过量进食则会对不利于腹中宝宝的健康成长。金枪鱼提供人体所必需的氨基酸和DNA,有利于婴幼儿的脑部发育。金枪鱼蛋白质含有丰富的氨基酸,可以通过非药物手段补充氨基酸成分,有助于身体健康。金枪鱼中不饱和脂肪酸DH……阅读全文 >>

食用金枪鱼的注意事项

适合少年食用金枪鱼油中DHA与EPA的比例是5:1,DHA的含量高,EPA的含量低,故适合儿童和青少年使用。原因:由于EPA具有降低血压、血脂的作用,因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说,使用高含量EPA的健康食品是不适合的,但由于现代青少年荤食太多,常吃高脂食品(炸鸡等洋快餐……阅读全文 >>

2018-11-09
金枪鱼
金枪鱼
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品牌公司
中国
发源地
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创立时间
未登记
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